Cum de a găti calmar care erau moi

Dacă nu știi cum să gătească calmar la trupurile lor moarte au fost moi, atunci aceasta reteta te va ajuta. carne Delicatese care pot fi adăugate la diferite salate de fructe de mare, servesc la garnitura, de exemplu cartofi sau orez. Ele sunt foarte gustoase și simplu în formă fiert, ei pur și simplu taie în inele si se presara cu suc de lamaie.

Cum de a găti calmar care erau moi

ingrediente:

  • trei calmari (mici);
  • două pahare de apă;
  • Sare dupa gust;
  • frunze de dafin;
  • mazăre piper negru.

    Mod de preparare:

    Cum de a găti calmar care erau moi
    1. Dacă ați achiziționat produsul congelat, scoateți carcasele din congelator și se dezghețe la temperatura camerei. squid proaspete se spală pur și simplu.

    Cum de a găti calmar care erau moi
    apă 2.Vskipyatite și apoi se toarnă peste calmari ei. Deci, acestea sunt mult mai ușor de coaja.

    Cum de a găti calmar care erau moi
    3. Scoateți toate carcasele șmirghel, de asemenea, elimina creasta.

    Cum de a găti calmar care erau moi
    marinată 4.Prigotovte pentru gătit. Într-un vas adecvat se toarna doua cani de apa. Se fierbe-l. Arunca o frunză de dafin, piper negru mazăre și sare după gust. În spatele pune calmari.

    Cum de a găti calmar care erau moi
    carcasă 5.Varite timp de trei minute, apoi le elimina din bulion. Dacă tocmai ai pus jos oala lui de soba, este posibil să exagerați calmar în apă fierbinte, astfel încât acestea pur și simplu digera. Se răcește carcasele finite și utilizate conform destinației.


    Comentarii:
    1. În cazul în care calmarul sunteți pregătit pentru a digera și de a deveni un „cauciuc“, apoi continuați să gătească pentru ei timp de șaptesprezece minute. Ei vor dobândi fosta moliciunea, dar dimensiunea lor va fi mai mic cu aproape două ori.
    2. Pentru calmar fierte erau gustoase, carcasele prime nu pot fi decongelate și recongelate ca în timpul gătitului, ei pot accesa cu crawlere, iar produsul finit va fi fiert amar la gust. Prin urmare, uita-te cu atenție la calmarul, pe care le achiziționați.
    3.Myaso proaspat fiert si calmar crud este intotdeauna alb, dar culoarea pielii, în același timp, pot fi diferite.
    4.Hranit calmar prime au nevoie în congelator, și deja gătite în bulion în care acestea sunt fierte (dar nu mai mult de două zile).

    Print »