Cum de a alege un pui la gratar
Ritmul de viata modern sa schimbat obiceiurile alimentare, preferăm Fudu rapidă - masă rapidă și gustoasă. În același timp, una dintre cele mai populare feluri de mâncare ale dietei sunt gratar de pui. Acestea sunt vândute în mai multe unități, și chiar pe stradă, în stațiile de alimentare.
Gril cea mai mare parte pentru găini dobândi în restaurante, cafenele fast-food, supermarketuri și piețe de stradă. Dar astăzi pe piață pot fi îndeplinite și cuptor compact - gratar, care sunt potrivite pentru uz casnic. Carnea de pui la gratar pot fi fierte carcase de pui prajite, pulpe de pui, sani, si alte produse.
Este profitabil să cumpere gratar pentru puii de găină?
Mulți proprietari de fast-food atrage cererea de pui la gratar. Dar prețul pentru echipamentele sale de gătit este relativ mare. Cu toate acestea, după o perioadă scurtă de timp, folosind gratar, banii cheltuiți înapoi, și crește profit.
Beneficiați de grătar de pui în faptul că permite clienților să vadă cât de pregătit este un fel de mancare delicios, a se vedea maro auriu, pentru a simți o aromă plăcută. O astfel de metodă de auto-prezentare este foarte bun - oameni frumosi vedea un pui și ordine l.
Forme pentru frigerea de pui de încălzire tip
Una dintre diferențele de echipamente pentru prepararea de pui la gratar - este tipul de energie utilizată pentru încălzire. Alocați 2 modele:
• electric Grill pentru puii de găină.
Instalate în interiorul încălzitorului infraroșu lampă sau o putere termică se distribuie uniform căldura pe tot gratar. cafenele mici sau rețele de produse alimentare din stradă, puteți alege un gratar mai puțină energie pentru lanț de fast-food este mai bine să cumpere echipamentul la 380 wați.
• gratar gaz.
Încălzirea se realizează prin intermediul unor arzătoare cu gaz. Cu acest tip de dispozitiv este ușor de realizat o crocant.
• Carusel Grill pentru puii de găină.
Acest tip de model poate găti simultan 2-3 pui cântărind mai mult de 1 kilogram. Acest lucru economisește timp semnificativ. carcasele de pui în mișcare într-un cerc, deci, par prăjit uniform. Motorul electric oferă o crocant. Timp de gătit durează doar 40-60 de minute. Temperatura poate fi reglată 50-250 grade Celsius.
Toate elementele de grătar sunt realizate din oțel inoxidabil. Ușa și peretele din spate - sticlă pirex. Camera este de asemenea echipat cu o lumina de fundal. grătar Carousel este utilizat în instituțiile medii și mari, precum și în supermarket-uri.
• scuipat prăjire pentru puii de găină.
In acest model, puiul este plasat pe un băț. Cu ajutorul unui motor electric este rotit și gătită uniform. rotisor electrice speciale este situat opus, adică, preparatul oferă radiații infraroșii. Sistemul de ventilație nu permite contamina gazele arse și produse de ardere și în interiorul sticlei. Frigarea de prăjire poate găzdui până carcasele cu o greutate de aproximativ 6 kg. Temperatura la care acestea sunt pregătite - 300 grade Celsius. Este important să se ia în considerare acest lucru atunci când conectarea la o sursă de alimentare (220 sau 380 wați). otel inox alimentare asigură o funcționare pe termen lung.
Cumpara acest tip de echipament este de dorit, în magazine specializate, mai bine pentru a da preferință și echipamente cunoscute, companii de încredere - producători. Deci, vă protejați de tehnologie detalieri neprevăzute în primul an de funcționare. Alege un produs de calitate și să se bucure de pui la gratar delicios!
Alte știri
