Conținutul de colesterol din pui

Colesterolul carnea de pui acolo, dar de pui, curcan și iepure - cel mai sigur, din perspectiva progresia aterosclerozei, a produselor. Omul modern nu se poate renunța la consumul de carne, deoarece conține substanțe pentru secole a constituit regimul alimentar al omenirii. Vegetarianismul nu este la fel de util ca acesta este considerat susținători puternici, precum și pentru dezvoltarea completă a proteinelor și a corpului de alimentare cu animale umane sunt un produs necesar. Oamenii, constând în risc pentru incidența aterosclerozei, nu sunt în mod necesar exclud complet carnea din dieta lor.

Pui ca un produs alimentar

Nutritionistii cred că, dacă un anumit tip de dieta trebuie sa mananci o varietate de alimente pentru corpul uman primeste toate materialele necesare pentru el, minerale, oligoelemente și vitamine. Baza de fiecare dieta - nu la excluderea anumitor substanțe și doza lor, restricții și selecție strictă.

Oamenii, constând într-un grup de riscul de ateroscleroza sau progresia acesteia este de obicei recomandat sa se consume mai mult de pui. Trebuie să știi cât de mult colesterol care conțin o astfel de carne. Aceasta este cea mai comună și democratic produs la nivelul de carne, 100 g din care este prezent 40-80 mg colesterol. Pentru comparație, iepure și curcan, raportul de 40 până la 60, și carne de vită - de la 65 la 100 mg per 100 g de carne.

La un conținut ridicat de colesterol, atunci când bolnav, speriat de perspectivele viitoare ale fiecărui produs întreabă dacă este posibil, orice nutritionist va răspunde afirmativ la întrebarea de pui, dar sfatuieste examina cu atenție ceea ce se poate de carcasă de pui și în ce fel de pregătire. Carne, fără îndoială, nevoie de o persoană ca sursă de substanțe care pot fi cu greu obținute de celelalte produse, dar trebuie să-l utilizați cu înțelepciune.

Ce puteți și nu pot mânca

Pui este piept de pui cel mai preferat. Cu creșterea colesterolului și formarea plăcilor aterosclerotice este considerată a fi nu numai extrem de sigur, dar de asemenea, util, deoarece conține:

• aminoacizi esențiali;
• grăsimi animale nesaturate;
• vitamine;
• micronutrienti.

Pielea și grăsimea conține mult mai mult colesterol decât în ​​restul cărnii de pui. Nu este o coincidență în orice dieta hipolipemiant fiecare pui reteta începe o mențiune de a avea pentru a elimina pielea înainte de gătit și mănâncă această carne.

In stomacurile de pui conține aproximativ 240 mg colesterol per 100 g de produs, și, în ciuda beneficiilor lor evidente pentru organism, dar nu sunt un substitut complet pentru carne. Cu toate acestea, ele au avantajul incontestabil pentru boli de inima, și se fierbe într-o cantitate mică, ei pot folosi timpul din când în când.

Nutritionistii cred că orice produse secundare nocive pentru sănătate, dar se remarcă faptul că, în inimile de pui conține atât de multe componente valoroase, care sunt recomandate pentru sportivi și pacienți după operații grave. Cunoașterea de zi cu zi rata permisă cantitatea de colesterol și cât de mult din ea în acest produs, puteți calcula cu ușurință că 1-2 lucruri pe săptămână nu va afecta și va ajuta.

Cu nivel ridicat de colesterol ar trebui să elimine utilizarea oricăruia dintre ficat. Sunt ficatul de pui util, deoarece conține aminoacizi esențiali, dar orice fel de mâncare din orice ficat conține o cantitate mare de colesterol, care la vârstnici nu este absorbit din cauza tulburări metabolice legate de varsta. ficat de pui si colesterol sunt compatibile numai cu utilizarea unei cantități mici, aburit, împreună cu alte componente care sunt capabile să reducă nivelul de substanțe nocive, de exemplu, de la tulpini de sparanghel sau fasole. De nici o mănâncă în cantități mari și poate fi vorba.

alternanță sau excludere judicioasă

Din același motiv, va trebui să uite pulpelor de pui care sunt utilizate pentru boli ale articulațiilor. Aspic conține mare doar cholesteol chiar și în aceeași placă.

Dieta la etapa inițială a bolii aterosclerotice poate lucra doar se întreabă dacă este respectat cu strictețe, este combinat cu medicamentul și terapie fizică. Toate necazurile cu nivel ridicat de colesterol au mai puțin de a face cu consumul de anumite alimente, cum mănâncă cu ei într-o formă inacceptabilă. Fierte, compot sau aburit carne de pui va beneficia practic orice dieta. Fried, condimentat, afumat, în piei carbonizate sau înot în grăsime - rănit chiar și o persoană sănătoasă.