conserve de stridii

Conserve iubitorii de ciuperci prefera, de obicei, ciuperci sălbatice, iar astăzi vom vorbi despre cum să se pregătească pentru iarnă, ciuperci stridii conserve - crede-mă, ei nu sunt mai puțin gustoase, dar întregul proces - mult mai ușor!


Deoarece stridie astăzi puteți cumpăra aproape orice magazin, așa cum au început să crească antreprenorii în propriile lor ferme speciale, stridii conserve - o problemă pentru mult mai multe voplotimaya în viață. De ce? Pentru că nu toată lumea are timp să meargă la pădure pentru a căuta ciuperci, sau chiar oricine va merge, va fi capabil să le găsească acolo în număr mare - este nevoie de o mulțime de timp și de experiență. În plus, ciupercile magazin este mai ușor de manevrat - pădure mai și mai greu pentru a sorta, se spală, etc.

ciuperci stridie - Conserve mare pentru cei care se bucură de ciuperci de recoltare, dar nu doresc să-și petreacă o mulțime de timp pe ele. Să vedem cât de delicioase sunt conserva la domiciliu.

Pentru marinare ia dimensiuni medii stridie - mare va trebui să fie tăiate în mai multe bucăți. Ideal - tinere ciuperci cu bare plate-argintii gri (ca capac de culoare bej devine maturare), care, după gustul decaparea va fi mai rafinat.

ingrediente:

  • ciuperci stridie, 1 kg
  • 500ml de apă
  • frunze de dafin, 6piece
  • oțet, 2,5 linguri (9%)
  • zahar, 1 lingura
  • sare 1 lingură
  • ienibahar, 1 linguriță (Mazare)

Cum de a găti conserve de stridii:

stridie ITERATE taie picioarele de bază de funcționare clătire cu apă rece.

Împărtășește ciuperci într-o oală, se adaugă apă, se pune pe foc mediu, se adaugă puțină sare în apă, pentru 20-30min.

Când ciupercile se fierbe, le-a pus în borcane sterilizate fără apă.

take marinată a spus apa si condimente, se fierbe, se fierbe 5-7min, se toarnă într-un borcan cu ciuperci în care pre turna oțet, rola capac borcan steril.

Băncile de stridii se răcească la temperatura camerei, apoi stocarea într-un loc răcoros.

Consumarea acestor ciuperci stridii conserve poate fi a doua zi.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat