coaste de porc în 25 de minute - rețete cu fotografii

Reteta este simplu de scandalos și fermecător delicios. Mai puțin de o jumătate de oră de coaste de porc a avut o masă magnifică.

Handy, iar cei care sunt doar încearcă mâna lor în luptele cu carne, și norocos, care a privit dintr-o dată un bun prieten, și însoțitoarele de bord, al cărei soț dintr-o dată sa întors dintr-o călătorie de afaceri, și le-au. nimic nu este pregătit.

Crede în puterea ta, și după 25 de minute (o mie cinci sute de secunde) magie culinară va transforma o jumătate de kilogram de coaste de porc într-un prânz sau o cină completă (da, chiar și micul dejun).

Ne ajunge rapid din frigider aproximativ o jumătate de kilogram de carne osos uniform, pune tigaia pe foc de maxim (de preferință cel mai puternic arzător). Se toarnă un strat subțire de ulei vegetal (nu, carne de porc, și pe tigaie).

Ia-un cuțit (fără ea va fi mult mai greu) și se taie de-a lungul marginilor. Grosimea poate varia de la unu la doi centimetri, poate fi mai mult, și mai mici - nu, dar un centimetru mai subtire si nu va funcționa.

Ia-o pungă cu unele poftă. În original - piper proaspăt măcinat negru. Acolo - sau un amestec adecvat de praf de piper roșu. Immodestly presara bucati. Nu există nici o condimente - trece la un alt punct.

Vă amintiți că au turnat deja un strat de ulei?

Imprastiati piesele laterale într-un singur strat. Ne uităm la ceas. Din nou, ne uităm la ceas și amintesc de timp. Acum, amintiți-vă secvența digitală magică: 5-5-5-5.

Primele cinci minute. piesele nu se ating, nu închideți capacul.

În al doilea rând de cinci minute. rasturna nervurile de pe cealaltă parte. După răsturnarea de vedere trebuie să apară maro auriu. Am văzut - atunci totul este în regulă. Din nou, nimic nu a atins.

A treia reuniune de orientare. Am diminua jumătate de incendiu rândul său, peste, se acoperă cu capac.

Reuniunea finală de orientare. deschide capacul, vă rugăm să tăbăcite și aproape gata să se rostogolească bucăți, închideți capacul. În acest timp, taie castravetele și se taie în verdeață mari (nu există castraveți și plante aromatice - Da, bine, va mai gustoase).

Imprastiati pe o farfurie, se presara cu ierburi. Se pare că două copioasă (chiar și fără un fel de mancare din partea portii).

Pasc pe ei înșiși și pentru cei din jurul. Lauda-te pentru o astfel de viteză și o astfel de aromă delicată.

O listă de rețete similare: