chipsuri de porumb în cuptor
Ca student, am mancat de multe ori tot felul de pericol: chips-uri, biscuiti cu aroma si mai mult. O dată, am văzut un chips-uri de porumb, am găsit-o mai natural pe raft supermarket. Și gustul de cartofi a devenit plictisitor toate.
Câțiva ani mai târziu, am găsit rețeta pufuleti, gătite în cuptor. Pot să vă spun că gustul dovedit „unu la unu“ cu cele ale adunărilor studențești.
Timp de preparare: 25 minute.
Pentru a prepara chipsuri de porumb, avem nevoie de:
1) 50 g de mălai fin măcinat
2) 50-70 ml de apă purificată
3) sare, ierburi Provence
4) ulei 1.5 linguri de masline
Într-un castron mic sau farfurie adâncă se toarnă cernută făină de porumb.
Adăugați sare și iarbă de măsline.
Puteți folosi plante în loc de piper negru sau rosu. Foarte de succes este o combinatie de marar uscat si boia.
Completați cu ulei de măsline.
Apa este încălzită și, în practică, în stare de fierbere umple amestecul nostru de porumb.
Utilizați o furculiță aluat destul de framanta. Este mai bine să adăugați apă treptat. Asta este, se toarnă imediat 50 ml, și apoi se adaugă o lingură, dacă vedeți că este un pic sfărâmicios. Este important să adăugați cât mai multă apă vă puteți bucura în continuare în sus mălaiul.
Când aluatul este frământat, este necesar să se acopere celelalte plăci și retrase din circuitul agricol până când se răcește la temperatura camerei.
Între timp, încălziți cuptorul la 180 de grade.
Coacere a fost acoperit cu hartie de copt si se raspandesc aluatul racit pe ea.
Apoi, cu ajutorul liniei de obicei aplatiza masa, astfel încât să fie uniform distribuit stabilite de hârtie.
Navă de coacere în cuptor timp de 10-15 minute. Este necesar să se monitorizeze testul, pregătirea pentru foarte repede.
Se taie în pătrate sau triunghiuri de formare în formă fierbinte și dau să se răcească.
chips-uri sunt răciți crocantă și pot să se distreze!
Comparați-le cu gust de cartofi, desigur, nu poți. Dar cel care iubește chips-uri de porumb, această rețetă va veni la îndemână!
