Chiftele de carne tocată, hrană pentru animale de companie

Dragi vizitatori ai site-ului!

Astăzi se pregătească fel de mâncare simplu, gustos - chifteluțe din carne tocată.

Probabil, întrebarea se pune imediat: ce bile de carne diferă de cotlete.
Dacă se îngropa în istorie, denumirea sa luat din chiftelutele bucătăria franceză, au fost numite „medalioane“. Noi le-a făcut o formă circulară dintr-o bucată de carne fără oase ciobite.
Apoi, chiftelutele au fost făcute din carne tocată de formă rotundă, iar termenul „bila alba“, și-a pierdut sensul său original.

În prezent, am început să facă chiftele din carne tocată, iar acestea sunt diferite de chiftele, în primul rând, forma. Perisoare asigurați-vă că rotund și grăsuț, iar burgerii sunt ovale în formă, cu un capăt ascuțit și să le facă - mai subțire.

Pe de gătit prea diferite burgeri și chiftele - chiftelutele trebuie sa fie crusta crocanta uscate, bile de carne prăjite ușor, apoi se toarnă sosul și tocană pana cand se inmoaie.

Acum, chiftele nu doar carne, cotlete gustoase sunt obținute dintr-o varietate de cereale, care sunt foarte bune pentru dieta alimente pentru copii.

Avem o reteta pentru cotlete coapte astăzi. În cazul în care o parte este tocată, apoi, cină delicioasă rapid oferit. Fanii de chiftele chiftele coapte foarte mult, au primit o astfel de delicioasa crustă de brânză crocantă.

Avem nevoie de:

preparare

Remarcabil, în cazul în care umplutura este la îndemână, deoarece ajută și face de gătit nu este plictisitor.

Pentru început, voi împărtăși cu voi cum am obține în jurul valorii de acest caz. Cumpar 700-800 g de diferite tipuri de carne - vita, porc, piept de pui. Burke, în cazul în care există pietre, scoateți-le la bulion, și toată pulpa este trecut printr-o mașină de tocat carne. Mixt.

Am împărți umplutura pe porțiunile dorite sunt afișate pe pachete, oferindu-le o formă dreptunghiulară, iar în congelator. Astfel umplutura preparate, foarte convenabil pentru a stoca, el decongelate rapid și de la ea vă puteți pregăti întotdeauna un fel de mâncare gustos. Încearcă-l!

ceapa Peel, două cepe tăiate fin (eu de obicei dor pentru a accelera prin blender), trecut printr-o răzătoare usturoi.
În carnea de vită se adauga ceapa, usturoi, ou, sare, piper dupa gust. Se amestecă.

Acum, carne tocată bile face, apoi mâna lor ușor stoarse, am obținut patty îngrășa - chiftele.

Ceapa rămasă fin tăiată în inele jumătate.
Brânză freca pe o răzătoare grosier.
Verzii tăiat fin.

Coacerea ulei vegetal sau grăsime acoperit de hârtie de copt, chiftele stabilite, lubrifiaza fiecare crema bitochek, a pus mai multe inele de ceapa, se presara ierburi.

Apoi trimite un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 - 25 de minute.

Pe masura ce timpul trece, vom scoate, se presara cu brânză rasă și trimite încă 7 minute, pentru a forma o crustă delicioasă.

Și un sfat pentru a ajuta la îmbunătățirea gustului de bile de carne tocată - poate pune un arc pe câteva ciuperci proaspete și roșii felii subtiri pe partea de sus, și apoi brânza.

Acestea sunt transformate chiftele de carne tocată. Atât de mult pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare de carne, totul este simplu, rapid și delicios! Încearcă-l!

Poftă bună!