Cemga în Aerogrill, rețete pentru tine
Există mai multe rețete și tehnici de gătit somon. coapte ei, prăjite, fierte, sărate cu diferite condimente și sosuri. În orice caz, somonul este cel mai bun de a utiliza în stare proaspătă, mai degrabă decât congelat, ca peștele congelat pierde aproape toate proprietățile sale utile.
Vă sugerăm să încercați să gătească somon proaspăt în smântână Aerogrill. Pește în Aerogrill fierte foarte repede, iar dacă înlocuiți smantana scăzut de grăsime, acest fel de mâncare poate fi considerat și dietetice.
ingrediente:
somon proaspăt - 600 grame.
crema - 100 gr.
Lemon - 1 buc.
condimente pentru pește - 1 pachet
sare
ardei rosu
Somon la cuptor in reteta Aerogrill:
În primul rând trebuie să ne pregătim sosul. Pentru a face acest lucru, să ia un castron și se stoarce în sucul de la o lamaie.
Apoi se adauga sucul de lamaie pește condimente, sare și piper roșu. În cazul în care compoziția de asezonare a inclus deja piper roșu, nu ar trebui să adăugați mai mult.
Consiliul. sare ar trebui să fie foarte atenți, pentru că o mulțime de condimente de pește conțin deja sare.
Somon clătite cu apă rece pentru a curăța, prosop de hârtie uscată. Apoi se taie peștele în fripturi. Ia-un recipient mare și pune-l într-un pește. Se toarnă suc de marinata si condimente. Pune în frigider timp de 1,5-2 ore.
În partea de jos a aerogrill tava rotunda set, se va scurge excesul de grăsime din pește și grătar pentru grill-ul. La expirarea 1,5-2 ore marinare pus pește pe grătar.
Top somon crema de grăsime. Fă-o necesitate pentru a se asigura că peștele nu este uscat și să devină suculent.
Acoperiți aerogrill și setați cronometrul timp de 15 minute. Deși instrucțiunile Aerogrill scrise pe care le puteți găti, fără ulei și este foarte gustos, pe experiența pe care am fost mult timp convins că pentru a găti fără grăsime este posibil, dar nu este gustos.
Produse alimentare, în special carne și pește, devin uscate, acestea trebuie să fie unse cu unsoare sau modul în care, dacă ulei de floarea soarelui, smântână sau smântână. Apoi, vasul într-adevăr se dovedește foarte suculent și gustoase, și excesul de grăsime se va scurge în baia de ulei.
După 15 minute, se deschide capacul aerogrill și să dea pește un pic rece. Apoi, pune-l pe o farfurie si garnisiti cu verdeață. Poftă bună.
Se decoreaza pestele foarte bine legumele potrivite, piure de cartofi sau orez. Apropo, puteți pune legumele în forma lor brută la aerogrill de jos și au gătit împreună cu pești.