Ce să gătească roșii în timpul iernii

Dacă aveți mai mult, și 1,5 - 2 kg de orez și câteva becuri, este posibil să se rostogolească iarna salata foarte gustoase. „Salata Student“ este numit. Este ușor de făcut. Prăjește în ulei de floarea soarelui cu ceapa tocata (aproximativ 7-10 bucăți de mediu) până la maro auriu. Adăugarea de 4 kg de roșii, care pot fi fie cotlet sau carne tocată fin. Fierbeti totul timp de aproximativ 20 de minute se adaugă orezul, sare dupa gust. Se fierbe timp de 15 minute mai mult și laminate în borcane litru pregătite.

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

Ei bine, spune că am avut încă să facă toate salată de legume cu o capacitate minimă, doi copii mici nu permit o jumătate ugrohat să se rotească. Deci, opere de artă proprie, în măsura în care arăta iarna comestibile, dar atunci când îndepărtarea probei a fost gustos:

2 kg de tomate, morcov o lira, lira de ceapă, ardei gras o livră, un zahar pahar virf lingura de sare, otet 70% ulei cana lingura de legume.

legumele mele, purifica și derula o mașină de tocat carne. Am un motor electric, deci este nevoie de aproximativ 15 minute, rapid.

Toate pune într-o cratiță, se adaugă zahăr, sare, ulei vegetal. Pune pe foc și se fierbe o jumătate de oră la foc mediu, se amestecă periodic altfel va arde. La sfârșitul sare de bucătărie pentru a încerca, adăugați, dacă puțină sare. Dacă proba la mijloc sau la începutul gătit, este posibil să exagerați. În timp ce bucătarii pregătesc băncile, mea, sterilizate în cuptor, se fierbe într-un capac cratiță. Închid salata, se adaugă oțet, se amestecă, se răspândească la bănci, sigilate, înfășurat.

1. Acută Pomidorka. Tot la fel, dar se adaugă la legume 1 cap de usturoi și două păstăi de ardei iute rosu. Soțul ei implorat spiritual, un fel de loc.

Un kilogram de roșii ne-am mai mâncat de proaspete.

Puteți găti roșii marinate. Alegeți dimensiunea mai robust, mici, ori în băncile spălate și aburit la partea de jos usturoi și mărar. Tomatele trebuie să înțeapă cu o scobitoare, astfel încât acestea să izbucni mai puțin. Prima dată pentru a umple cu apă clocotită, apoi se scurge-l și se toarnă sosul. La o jumătate de litru de apă patru linguri de zahar, doua linguri de sare, două lingurițe de acid acetic. umple borcane si se ruleaza. Tomatele rămase pentru a derula o mașină de tocat carne, se adauga prajit ceapa, morcovi, ardei albite. Toate se amestecă, se fierbe, se adauga sare dupa gust, se toarnă în borcane mici și a pus pe sterilizate.

Dacă este absolut nici un loc pentru a pune roșii, am proceda după cum urmează. Tomate defila în râșniță fuziona masa rezultată într-un castron și a pus pe un foc lent, de îndată ce totul vine la fierbere, se fierbe timp de cinci minute pentru a da și se toarnă în borcane și se rostogolească în sus. În timpul iernii, am deschis suc și pot avea doar o băutură, și puteți adăuga usturoi, piper și apoi sosul fierbinte cele mai delicioase la orice fel de mâncare. Deci, se bucură de tot pofta de mancare!

Vreau să împărtășesc cu voi aceasta reteta pentru salata de tomate verzi. Ia 4 kg de gogonele, 1 kg de ceapă, 1 kg de morcovi, ardei 1-1,5 kg tăiate (morcov grătar) și pus în 6 ore prin adăugarea a 1,5 v. sare. Apoi se toarnă sucul separat și se adaugă 0,5 litri de ulei vegetal, 1 lingura. zahar, 1 lingura. apă, se amestecă și se pune la fiert varit.Posle se fierbe timp de 30 de minute, se adaugă 1 lingura. l. oțet, se descompun pe malurile si rulati.

Salata poate adauga ciupercile.