Cât de util blaturi morcov, blaturi de ridiche și blaturi de sfeclă

De obicei, blaturi de legume am folosit pentru a tăia și a aruncat departe fără a da ea nici o importanță, și este în zadar. Utile și gustoase pot fi nu numai rădăcinile de plante, dar, de asemenea, pentru lăstari lor, ieșită din pământ. În plus, unele tipuri de blaturi din mâncăruri foarte delicioase și rețete de infuzii și decocturi sunt utilizate ca un tratament eficient pentru multe boli.

Ce este util în vershoks?

Beneficiile și gustul de legume depasit strămoșii noștri știau bine: acesta este utilizat pe scară largă în bucătăria tradițională rusă - cu supe ei fierte și borș, carne și cereale făcute feluri de mâncare, plăcinte coapte, deserturi, și chiar produse și cvas.

Morcov și sfeclă topuri - cea mai bună bază pentru borș spiritul tradițional rusesc, sfeclă pus în okroshka și supa de sfeclă roșie la rece. Și a fost în Rusia un fel de mâncare - botvinya, iar în cazul în care femeia din Rusia nu este în măsură să-l pregătească, a fost considerat o menajeră proastă și nu a luat în căsătorie. Și, după cum tradițional borș românesc este imposibil de imaginat fără vârfurile de sfeclă de zahăr.

Ce este despre vârfurile, pentru care este atât de apreciat de către strămoșii noștri? Canatul părți de morcov, sfeclă sau compoziția ridiche de vitamine și minerale, chiar mai largi decât în rădăcini. Vârfurile multora dintre acid ascorbic, ajuta la combaterea splina și întări pereții vaselor, mult acid folic util pentru creier si sistemul nervos, precum și rezerve mari de vitamine, suficient fier, potasiu, magneziu și calciu, au iod.

Deși există blaturi în forma lor brută este puțin probabil să accepte pe oricine, ci ca o parte din mâncărurile sale sunt utilizate pe scară foarte largă de mulți bucătari.

Platouri din blaturi sfeclă

Cât de util blaturi morcov, blaturi de ridiche și blaturi de sfeclă

blaturi de sfeclă de zahăr este mare pentru salate de legume dietetice, ca bogate in fibre si rapid saturate. Dar, înainte de a aplica trebuie clătit foarte bine pe ambele părți, se taie marunt cu un cuțit și se toarnă peste apă clocotită. După aceea, frunzele sunt moi și ofertă, nu va deranja un gust specific.

topuri de sfeclă de zahăr se combină cu castraveti, ridichi, frunze de salata verde, spanac, verdeață și fructe cu coajă, deși este posibil să se varieze salate pe gustul tau.

Tops sunt adăugate la prepararea bucate - în carne și legume tocană, la burgeri, pentru a reduce calorii si imbogatire fibre. blaturi de sfeclă de zahăr - o bază pentru umplerea plăcinte, și chiar blaturi se pot pregăti pentru viitor - acesta este uscat,, sărate, legume murate, fermentate și alte tipuri de iarnă, apoi utilizați în bucătărie.

Beneficiile de frunze de sfeclă

feluri de mâncare în mod special utile din blaturi sfeclă pentru persoanele cu boli cardiovasculare si diabet, acestea vor fi foarte valoros pentru anemie, boli tiroidiene și alte patologii endocrine.
foaie pulpă de sfeclă în vechile zile durerea de cap a fost triturat sa aplicat pe frunte timp de 15 minute, și durerea a trecut.
Sfecla foaie pisate este aplicată conjunctivită pleoapelor.
Un decoct din frunzele de sfecla ajută la combaterea constipatiei: o lingura de frunze se toarnă apă clocotită și se lasă să se răcească timp de o zi, bea tot paharul în patru etape.
În cazul în care pistrui si pigmentarea necesare pentru a impune gruel de frunze pe piele soluție de sodă de pre-ras.
Sfecla ajuta cu vindecarea rănilor pe termen lung, crăparea pielii - cu suc de frunze, terciul dintre ele și un decoct pentru răni de spălare și comprese. În boli ale picioarelor și crăpăturile cu un decoct din vârfurile fac băi de picioare.
Și vitamina P si vitamina U ajuta vasele, prevenirea aterosclerozei, a activa metabolismul, si hematopoieza, ajuta in tratamentul ulcerului peptic, gastrita si boli hepatice.
În plus, dovedite efect anti-tumoral și vârfurile sale de sfeclă.

topuri Beneficiile ridiche și morcov

ridiche Plant

Ridichi sunt bogate în vitamine și oligoelemente, și verde sale nu sunt inferioare fructului. Ea are o aroma deosebita si un gust, acesta poate fi adăugat la salate de legume, cum ar fi verde, în plus, acesta poate fi pus în supa sau supa, carne tocană cu ea.

ridiche Plant are un efect terapeutic, este utilizat in tratamentul leziunilor piciorului fungice. Tops sunt uscate și măcinate într-o pulbere, care se presară picioarele și zona dintre degetele de la picioare. Procedura a fost repetată până la vindecarea completă. Tratamentul este foarte eficient.

topuri morcov

Cât de util blaturi morcov, blaturi de ridiche și blaturi de sfeclă

morcovi de plante nu mai puțin util decât vârfurile de sfeclă de zahăr. Se adaugă la supe, salate și caserole, cu supa ei bucătar, face o marinată pentru conserve de legume și chiar bea ceai. Bulion de morcov se află în fruntea bunicile noastre clătit părul la creșterea lor activă și de consolidare.

proaspete morcovi verdeturi amare, și pentru a elimina amărăciunea, trebuie să completați vârfurile de apă clocotită timp de 15 minute, sau pur și simplu se toarnă peste apă clocotită.

blaturi de morcov au fost mult timp folosit ca agent terapeutic:

Din ea preparată un ceai medicinal de hemoroizi - se toarnă 1 oră topuri lingură (uscat într-un loc întunecat), un pahar de apă fiartă și să insiste, bea un pahar de perfuzie medicală, în doze divizate pe parcursul zilei .. Cursul mediu de tratament - aproximativ două luni.
Topuri utile morcov si cistitele - bea infuzie pura de topuri de morcov sau în proporții egale, amestecate cu infuzie de pătrunjel.
Infuzia de topuri morcov sunt folosite pentru fibroame si sangerari.
Pentru inlaturarea pietrelor si nisipului din vezica dupa baie plasat pe compresă abdomenul inferior de pânză înmuiată în topuri morcov bulion și semințe. Și când artrita s-a adăugat la acesta suc de ceapa si morcovi rasi.
Loțiunile din topuri morcov bulion face pentru probleme ale pielii - dermatita, psoriazis, alergii.

Ați încercat vasul cu topuri?