Cât de multe calorii în okroshka

Hash - aproape mândria noastră națională. Acest fel de mâncare tradițională rusă, cu o istorie lungă. O supa delicioasa rece este întotdeauna inclusă în vara țăranii dieta muncitoare: el ia acuzat de energie și răcoritoare în arșiță. Se bucură de acest fel de mâncare este popular astăzi. Calorii hash, rețete tradiționale, scăzut. Dar platou din această supă minunată hrănește și împrospătează perfect.

ingrediente

Înainte de a porni la discuția întrebării ardere directă, cât de multe calorii în okroshka, să ne uităm la ceea ce poate fi, în general, pe lista de ingrediente pentru acest fel de mâncare. O mulțime de variante. De exemplu, un hash vegetarian, conține de obicei un maxim de varietate de legume. Dieta este preparată cu carne grasă mai puțin. De la seturi de ingrediente, precum și de la ceea ce umple baza (cvas, apă minerală, iaurt și altele asemenea. D.), Depinde hash calorica.

Compozitia supa poate include:

• o varietate de legume: cartofi, ridichi, castraveți, diferite tipuri de varză, ceapă în orice variații, morcovi, roșii, napi, sfecla, napi și multe altele;
• verde, variațiile sunt nelimitate - de pătrunjel și mărar tradițional la busuioc si tarhon;
• ouă;
• carne și produse din carne (orice);
• Produse mezeluri sunt: ​​diferite tipuri de cârnați, crenvurști;
• diverse specii de pește și fructe de mare;
• fructe si boabe (de exemplu, mere și afine).

Cât de multe calorii în okroshka

Este dificil să se ia în considerare toate opțiunile pentru această supă și se calculează conținutul lor de calorii. La urma urmei, există sute de rețete! Prin urmare, am „analiza“ cele mai comune variante ale acestei supa rece:

• hash Caloric traditionale (carne, cartofi, cvas) - aproximativ 57-70 kcal per 100 g (și anume, mult depinde de gradul de carne - carne de porc crește cantitatea de calorii si scade carne de vită slabă).
• Supa de pește este rece, doar aproximativ 55 de calorii pe portie (cu pește scăzut de grăsimi).
• hash dietetice cu piept de pui, fierte în iaurt, conține o medie de 52-57 kcal per 100 g
• Cele vegetariene versiune alimente doar 40-48 calorii la 100 de grame
• Dar vasul cu cârnați cele mai multe calorii - aproximativ 88 kcal la 100 de grame. Într-adevăr, în cârnați moderne (chiar fierte) se adaugă grăsime mai degrabă cu generozitate.

Acum ai o idee despre cât de multe calorii sunt în okroshka. Aceste informații vor ajuta să ajustați valoarea energetică a produselor alimentare.

hash dietetice gustoase

Vă oferim mâncăruri delicioase și opțiuni scăzut de calorii. În medie, 100 g supa conținut aproximativ 52 kcal.

Porții: 8.

Timp de preparare: 15 minute.

Lista de ingrediente:

• 1 litru de iaurt cu grasime 1 la suta;
• 1 litru de apă minerală încă sau ușor carbonatate;
• 300-400 g de pui fiert;
• 3-4 cartofi fierți;
• 3 oua fierte;
• 4 castravete mic;
• fasciculul de marar si ceapa verde;
• sare;
• opțional - muștar.

hash dietetice gateste asa

• Vom tăia pui, cartofi, ouă și castraveți în cuburi mici. Verzii fin cotlet. Conectați ingredientele, un amestec prisolit pic.
• se amestecă iaurt și apă minerală. Opțional, adăugați rezultat muștar puțin lichid.
• Umple legume și pui cu un amestec de apă-kefir. Gata!

De asemenea, este posibil să se mențină într-un castron „salată“ separat (un amestec de grăsimi vegetale și de pui) si iaurt cu apa. Pentru a umple okroshka fiecare componentă lichidă va avea deja în mod direct în placa. Unii oameni prefera doar atât.

Compoziția acestei supă poate fi o mică schimbare. De exemplu, în loc de cartofi (dacă evitați legumele bogate in amidon) să ia conopidă sau broccoli fiert în loc de castraveți - ridichi, etc. Și în loc de iaurt este adesea folosit ser - .. da un gust foarte interesant.