castraveti murati în sos dulce și acru

castraveti murati în sos dulce și acru

Castravetele în sos dulce și acru este un gust atât de neobișnuit încât nu pot să le descriu cu greu. Faptul că acestea sunt delicioase - este un fapt, dulce - da, tarta - da. Ei pur si simplu magice castraveții acre conțin zahăr. O astfel de murătură castravete poate fi să vă răsfățați cu un nou fel de mâncare originale.

ingrediente:

  • Castraveți - pe litru borcan. Ia mai bine decât castraveți mari;
  • umbrelă mărar;
  • ceapa - un lucru;
  • Usturoi - 3 catei;
  • piper;
  • Oțet 9% - 4 linguri.
  • Apa - 1 litru;
  • sare - 1,5 linguri;
  • zahar - 3 linguri.

Pas cu pas reteta pentru castraveți în sos dulce și acru pentru iarna

  1. Castraveți spălate, înmuiate în apă timp de 5 ore.
  2. Se pune borcanul în preparate mărar umbrelă, ceapa mică purificată, arpagicul 3, ardei gras, și castravete.
  3. Se prepară o marinată de apă, sare și zahăr.
  4. Borcanul cu castraveți se toarnă 4 linguri de oțet și se toarnă sosul fierbinte.
  5. Vag acoperit cu un capac pentru a pune borcan sterilizat într-o tigaie de apă pe fundul care este sigur pentru a pune o cârpă și grila.
  6. Sterilizați un borcan de castraveți ar trebui să fie de aproximativ 10 minute, până când castraveți nu se va schimba culoarea de măsline.
  7. Apoi, rola imediat în sus capacul, rândul său, și lăsați să se răcească calea aerului.

castraveti murati în sos dulce și acru, ceva neobișnuit, dar la fel de bine! Asigurați-vă că pentru a încerca!

Preparate delicioase tine!