castraveciori murați, murături ca magazin, rețeta pentru iarnă, castraveți, fotografie și video

atribut indispensabil al oricărei mese de sărbătoare - cornichons - are pe bună dreptate locul. Cornișon numit soiuri de înaltă calitate, de castraveți de o anumită dimensiune, utilizate în principal pentru decapare. Frumos, clare, ușor de utilizat, acestea sunt auto-suficiente și fel de mâncare, și snacks-uri mari, și o componentă indispensabilă pentru multe salate și alte feluri de mâncare.

Cornișon numit de înaltă calitate soiuri de castraveți de o anumită dimensiune, utilizate în principal pentru decapare

Murături pot fi găsite în orice magazin. Uneori, cu toate acestea, castraveții băncii frumoase și drăguț interior se dovedesc a nu fi deloc ceea ce sunt. Sosul saturat cu oțet, castraveți nu rontai, și ca o banana răscoapte, care pot fi consumate chiar și în absența dinților. Dar marinata si crocant castraveciori - sunt două dintre principalele componente ale acestora. Ca rezultat, bani este irosit, senzație de vacanță răsfățat. Deci, ca să nu puncție data viitoare, este mai ușor de a face castraveciori murați la domiciliu.

Murături: muraturi într-un magazin sau mai bine

Calcularea produselor este dată în borcan de trei litri.

• castraveciori (de preferință de aceeași mărime);
• mazăre piper negru - 6 mazăre;
• Usturoi - 4 catei;
• Patrunjelul - 0050 kg;
• mărar zontichnyy- 5 buc.;
• foaie de coacăz (din soiuri de coacăz negru) - 5 bucăți;.
• frunze de dafin - 3 buc.

• apă minerală b / g - 1,5 l;
• sare de mare - 0.020 kg;
• zahăr - nisip - 0,025 kg;
• Acid acetic (soluție 70%) - 0,030 l;
• Vodka - 0,070 litri.

1. Pentru a pregăti această rețetă pentru muraturi pentru iarna, nu trebuie să eforturi super. Rezultatul va depinde de dorințele și răbdare. Primul lucru pe care trebuie să o luați castraveți alege, se spală bine, uscat.
2. proces de usturoi, dezasamblat în cuișoare, se taie fiecare in jumatate pe lungime.
3. În partea inferioară a recipientului de sticlă sterilizate pre-aranjate (3 I) a fost pus lavrushku, frunze de coacaze, usturoi tocat, piper negru, pătrunjel (verde pune în întregime).
4. Mai mult, în verdeață stabilite, pune bine castraveciori. De mai multe ori trebuie să se agită borcanul - va fi mai mult decât castraveți. Pe suprafața deschide umbrele de mărar.
5. Aceasta este urmată pentru a prepara marinata. Umpleți tava, apa se fierbe. De stabilire în apă sare, zahăr, oțet și se toarnă vodca. Se fierbe conținutul tigaie timp de aproximativ 3 minute.
6. Pregatite încet se toarnă sosul în containerul cu castraveți pregătite. Închideți capacul.
7. Capacitatea de a furniza în vrac cratiță, se acoperă cu apă și se pune pe foc.
8. Se sterilizează timp de 20 minute, numărând de la momentul în care apa începe să fiarbă.
9. Apoi scoateți recipientul cu atenție. Pune-l pe masă. Temeinic plută. Retrase din circuitul agricol la rece, înfășurat într-o cârpă caldă.
10. Depozitați într-un borcan într-un loc răcoros.

Reteta pentru prepararea unor astfel de castraveciori coincide cu revista.

Murături-castraveciori: rețeta în magazin, rapid și gustos

castraveciori murați - un delicios, frumos și convenabil. Dar, de asemenea, castraveciori sărat nici un fel inferioare lor de paturi murate colegi. Hand made, castraveți mici cu siguranță sunt mai bune decât magazin cumparat.

A se vedea, de asemenea: ceapa murate: rețete mai simple și delicioase

• castraveciori - 5 kg;
• piper piper negru;
• sare (pentru borcan de trei litri) - 0,030 kg
• zahăr (în borcan de trei litri) - 0,036 kg
• pătrunjel, mărar - 0,075 kg;
• hrean și coacăz (frunze) - 6 buc;.
• Dill inflorescență - 4 buc.

castraveciori murați - un delicios, frumos și confortabil

1. Inițial, castraveții trebuie să fie tratate și clătiți bine. Apoi, puneți-le în câteva ore în apă rece.
2. Pentru timp ce castravetele îmbibate, prelucrate verdeață spălate, uscate. Apoi se taie într-un mod arbitrar. Se amestecă. Adăugați pe borcane sterilizate.
3. Castraveți încă o dată să clătiți. Descompus strâns pe bănci. Se toarnă apă clocotită în borcane și se lasă să stea un sfert de oră. Apoi se scurge apa în tigaie, a pus pe foc. Absoarbe de zahăr și sare. Când saramura a fiert, se toarnă în borcane cu castraveți. Adăugați oțet (0,02 litri per borcan). Permite băncilor să se stabilească zi.
4. La sfârșitul acestei perioade, saramura să se scurgă în tigaie, a pus din nou pe foc și se fierbe, se adauga apa inca.
5. Băncile pune usturoiul și când saramura a fiert, se toarnă peste castraveți.
6. Cork borcan, pune picioarele în sus, înfășurat într-o pânză caldă.

După răcirea completă a pus într-un loc rece

Murături pentru iarna: reteta rapida si fara probleme

Unul dintre rețetele Cornișonul goale „rapid“. Astfel de castraveți pot fi puse pe masă câteva ore. Un posibil și pentru a face iarna preformă. Doi într-unul, dar fără prea mari bătăi de cap.

A se vedea, de asemenea: marinat varză chinezească: Top 5 rețete uimitoare

• castraveciori - 4 kg;
• zahăr - 0,180 kg;
• oțet 9% - 0,180 l;
• ulei vegetal - 0,200 l;
• praf de piper negru - 0.010 kg;
• sare - 0.020 kg;
• usturoi proaspăt - 0,100 kg.

Astfel de castraveți pot fi puse pe masă câteva ore

Cartoful creste prost?

Vă scriem în mod constant scrisori, în care gradinari vă faceți griji că, din cauza o vară rece proastă cultura cartofului va crește. Noi dorim să consilieze biostimulatori de creștere a plantelor. ceea ce va contribui la creșterea randamentului de până la 50-70%.

1. Castraveți mâner, se spală și se îndepărtează vârfurile. Se taie în 4 bucăți pe lungime.
2. Usturoi presa de presa sau freca cu o răzătoare fină.
3. Se fierbe sosul de zahăr, oțet, ulei vegetal, sare și piper.
4. se amestecă Castravete cu sos de usturoi. Perfuzați rece aproximativ 7 ore. Cel mai bun - să plece pentru noapte.
5. Pune castraveți fierte în cutii. Se toarnă sosul în care insistă.

Astfel de castraveți se pot pregăti pentru iarnă. Pentru a face acest lucru containere litru sterilizate nu mai mult de 10 minute.

Castraveciori, polonez murat

• castraveciori - 3 kg;
• morcovi proaspeți - 0,300 kg;
• tineri ceapa - 0,500 kg;
• Usturoi - 0,100 kg;
• Apa - 3 l;
• oțet - 0,150 l;
• sare - 0,180 kg;
• mazăre piper negru - 0,015 kg;
• frunze de dafin - 0.006 kg.

Murături va lăsa pe nimeni indiferent

1. Cornișon mâner cu grijă și se clătește. Pentru câteva secunde pentru a rula în apă clocotită și a pus imediat în frig. Apoi străpunge cu o scobitoare sau furculita. sare Grate, a pus într-un vas emailat. Pune un obiect greu pe partea de sus. Mutați într-un loc rece timp de 12 ore.
2. Morcovi curat, se taie felie de mijloc.
3. Bow curat, se taie în patru bucăți. Pune împreună cu morcovi în apă clocotită timp de trei minute. Apoi, apa este drenată.
4. În partea de jos a cutiilor de conserve pentru a pune usturoi. Castraveți pus în borcane în poziție verticală, trezindu morcovi și ceapă.
5. Se umple borcane gata marinată, pasteurizată la 95 ° Σ. timp pasteurizarea, în medie, o jumătate de oră.

A se vedea, de asemenea: ciuperci murate: pregătirea metoda cald și la rece

Cornișon în franceză

• castraveciori - 1 kg;
• ceapa fin alb - 5 buc;.
• cimbru - 5 buc;.
• tarhon - 5 buc;.
• Carnation - 6 buc;.
• oțet de struguri alb - 3,2 l;
• lavrushka- 2 buc.;
• piper ardere - 3 buc.

Castraveții se obțin crocant și robust

1. Oțet, se toarnă într-o cratiță, se adaugă la ea aceeași cantitate de apă, tarhon și cimbru. Se fierbe.
2. Castraveții sunt bine curățate, sa mutat la container larg. Trezindu sare. Eliminați într-un loc rece pentru o zi.
3. În oțet de apă rece diluat (0,04 L) și amestecul rezultat spălat în castraveți. După aceea, fiecare castravecior ștergeți cârpă bine și pune în borcane sterilizate.
4. Băncile pus becul goale, inele feliate de ardei iute, condimente.
5. Se toarnă în borcane și sigilate saramură preparată plută.

castraveți VOINȚA - 10 zile. Puteți, dacă se dorește, se adaugă orice ingrediente citrice saramură: lămâie, portocale, grapefruit. Gustul este unic.

Cornișon în timpul iernii, fără sterilizare

• castraveciori;
• zahăr - 0,040 kg;
• sare - 0,040 kg;
• Carnation - 2 bud;
• ardei amestec;
• usturoi uscat - 0,010 kg;
• foaie de hrean.

1. Cornișoni bine spălate. Țineți în apa rece de cel puțin 6 ore.
2. Se fierbe într-o cratiță oțet și apă.
3. Așezați castraveți într-o murătură unul. Imediat ce își schimbă culoarea - pentru a stabili al doilea, și așa mai departe.
4. Apoi, când toate castraveți vor trece prin marinată pentru a le obține din ea și pentru a muta în borcan, pavarea condimentele.
5. Se toarnă sosul și închide recipientul.

Întors cu susul în jos și se răcește.

Condimente pot experimenta cum doriți. Principalul lucru - nu te dus de numărul și știu ce folosesc. Nu este necesar să adăugați acele condimente care de gătit nu este cunoscută. În caz contrar, se pierde timp și produsul răsfățat.

Să vorbim despre secretele.

A fost vreodată dureri articulare? Și tu nu știi ce prima mana:

• incapacitatea de a se deplasa confortabil și cu ușurință;
• durere în timpul sau după efort;
• disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
• inflamația articulațiilor, umflare;
• criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
• aching excesivă și intolerabilă în articulații.

Vă rugăm să răspundeți la întrebarea, ești bine? Este acest tip de durere poti tolera? Câți bani ai deja „scurgeri“ la tratament ineficient? Este timpul pentru a termina asta! Sunteți de acord? Astăzi vom publica un interviu în exclusivitate cu profesorul Dikul. în care medicul a dezvăluit secretele de a scăpa de durere la nivelul articulațiilor, tratamentul artritei și artroza.

Atenție, numai azi!

Anul trecut, prima dată, ea laminate castraveciori ei, sa dovedit delicioase, dar încă mai lipsea ceva. Vă mulțumim pentru o bună selecție de rețete, ceva nou pentru mine, am învățat, și va încerca în acest an să se rostogolească un deliciu crocantă. reteta Interesat cu apa minerala si vodca marinat, oricine a incercat aceasta metoda? Dar, în general, mi-a plăcut rețeta în poloneză, și-l folosesc cred.

Și am aflat recent închis pentru murături de iarnă și de tomate marinate, este foarte gustos, acestea sunt obținute și crocante puțin ascuțite. Și ce, după aceste saramură uimitoare rămâne!