Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie
0,5 h. Lingură uscat mărar
sare, piper negru macinat - dupa gust.
Se taie carnea de vită în cuburi subțiri.
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_1jrhf0zrux3goa2p6faj.webp)
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_sawpyqywxtil57mixhr3.webp)
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_ok4hg6i12ryxy765zjb4.webp)
Apoi, piper și sare de carne de vită, și se adaugă verdeață. Dacă utilizați mărar proaspăt, atunci acesta trebuie adăugat la sfârșit. Acum, se adaugă smântână, se amestecă și tocană la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_1e1fvbg5doc6gtobj30a.webp)
Separat se dizolvă într-un pahar de făină în 100 ml de apă rece și se toarnă într-o tigaie cu carne de vită. Apoi, la foc mediu, cu agitare constantă, se aduce la fierbere carne, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Dacă doriți ca sosul a fost mai mult decât să adăugați un pic mai multă apă.
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_k8gr2rfo93t938tbphwr.webp)
Acum puteți încerca un fel de mâncare și dosolit, dacă este necesar. Dă carne la infuzat timp de aproximativ 10 minute și poate fi servit tocană de carne de vită în smântână pe masă.
![Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu fotografie (smântână) Carne presata de vita în smântână - o rețetă cu o fotografie](https://webp.images-on-off.com/26/176/434x326_r6q0lkw3gle1qbaahdk5.webp)