Carne de porc cu rețete mere și cartofi - feluri de mâncare principale
Valoarea energetică pe portie
- Calorii 919 kcal
- Proteine 47,6 gram
- Fat 66,7 grame
- Carbohidrați 34,1 g
- * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 portii
- 4 porții
- 5 portii
- 6 portii
- 7 portii
- 8 portii
- 9 portii
- 10 portii
- 11 portii
- 12 portii
ingrediente
- Cartofi 500g
- Ulei de floarea soarelui 3 linguri
- cotlet de porc 4 bucăți
- Apple a 2 bucăți
- Frunze de salvie 9 bucăți
- Sare dupa gust
- Sol piper negru dupa gust
Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“
Ingrediente Comanda în
Instrucțiuni de gătit
1. Incalziti cuptorul la 200 de grade. Peel cartofii și se taie în cuburi cu laturile de 2-3 cm. Se fierbe timp de 5 minute, se aruncă într-o strecurătoare, se usuce și să se întoarcă la cratiță. Sare și piper, se acoperă și se agită bine. Retrase din circuitul agricol.
2. În copt mare se toarnă ulei (lăsând puțin pentru cotlete) și puneți-l în cuptor timp de 5 minute, astfel încât uleiul încălzit. Pune cartofii, se amestecă și se coace timp de 30 minute.
3. Intre timp, se taie merele în sferturi și se scot semințele, apoi se taie în felii. Adăugați la cartofii, se amestecă și se coace toate împreună încă 10-15 minute.
4. Într-o tigaie mare, se încălzește o cantitate mică de ulei. Sare și piper cotletul pe ambele părți, se prăjește timp de 6-8 minute pe fiecare parte. La sfârșitul arunca în tigaie frunze de salvie.
5. Puneți cotletele în tigaie gata cu cartofi și mere și se lasă într-un loc cald timp de 5-10 minute înainte de servire.