bucătăria națională spanioli pasionați

Fiecare provincie spaniolă are specialitatea sa. Paella, jamon, nuga și tortilla - numele poetic ascunde mâncăruri delicioase. Nume de dulciuri și gustări, supe și mâncăruri calde sunt aceleași, dar rețetele sunt diferite peste tot. Este foarte dificil de a încerca toate fel de mâncare națională a Spaniei. Pentru a realiza această sarcină, este necesar să se recurgă în fiecare oraș spaniol, cum ar fi nuga (principalul tratament spaniol de Crăciun) de la Gijon diferite de nuga de culoare Alicante, fermitate și gust. Sarcina este dificilă, dar va fi interesant să se familiarizeze cu secretele de bază ale bucătăriei spaniole.

Deci, orice masă în Spania începe cu tapas (tapas). Titlul acestei gustare delicioasa este nimic romantic, spaniolă „tapas“ înseamnă „pentru a acoperi.“ Bucăți mici sunt hrănite la băuturi alcoolice și gustări ca un dinte înainte de cină. Dacă încercați să lista toate opțiunile de snacks-uri, nu suficient de o întreagă foaie. Cuvântul cheie în acest caz - „mic“. Pentru a aprinde imaginația și apetitul, pentru a numi doar câteva. Tapas - prăjiți-l în inele de calamar aluat sau crustacee mici, pâine subțire cu usturoi si rosii, sunca uscate, masline, muraturi, cârnați usturoi, scoici și anșoa. După ce apa gura, puteți trece la cald.

Delicious paella spaniolă permite bucătari pentru a crea adevarate capodopere ale diferitelor produse, uniți printr-un nume comun. Singurul lucru în comun, care se leaga de paella fierte în Valencia, o paella, de exemplu, din Andaluzia, - este orez. Restul ingredientelor depinde de impulsul creator al bucătari spanioli. Pentru orezul poate adăuga pui, homar, stridii și mazăre, fructe de mare si carne de porc. Condimente si lamaie sunt atingere de finisare. Paella, licitație ca hrana zeilor, este incredibil de popular.

Tortilla este fel de mâncare mai lumesc. omletă de cartofi Gros este considerat a fi foarte satisfacatoare. Ca ingredient in omelets se adauga ciupercile, carne și pește. Cele mai multe dragoste tortilla din Barcelona.

Din primele cursuri este considerat a fi cel mai faimos Gazpacho supa rece. Prin pâinea caldă puternic bulion răcit este servit, proaspăt coaptă pe cărbuni. După cum puteți ghici, ingredientele din supa, de asemenea, variază de la o provincie la alta. Ați putea fi oferit gazpacho cu șuncă, fructe de mare, ficat fiert, felii de carne sau pește, cu adaos de roșii, castraveți și ierburi.

Ca orice țară mediteraneană, Spania iubește fructe de mare și pește. Boulavisa supă de pește aici, în mare stimă. Supa grișul exotice cu migdale este, de asemenea, merită încercat, este incredibil de delicios.

Bucătar-șef fericit, el vede că ai apreciat creațiile sale, și trimite la masa ta gustare marca sa. Acesta poate fi legume delicate aburit sau paste. Nu vă faceți griji că al doilea va fi nici un loc în stomac hrănite, bucătarul-șef va da un al doilea curs, fără garnitură.

Vei aduce o carne incredibil de aromata, prăjit sau la gratar, sau fructe de mare, sau un fel de mâncare de leguminoase. Carnea în Spania este preparat perfect. Spaniolii știu să danseze flamenco și lupte cu tauri, este nevoie de o mulțime de energie. carne de vită suculent, miel sub un sos picant, carne de porc de licitație, asezonate cu condimente, o încântare și o dorință de a încerca toate opțiunile. Pentru cei care nu pot face alegerea dvs., se propune Poucher - un fel de mâncare de carne din cârnați usturoi, șuncă și mazăre. Pentru el bacon servit cu usturoi, toate stropite cu pătrunjel.

Cum salvez pe hoteluri?

Este foarte simplu - uita nu numai la Buckingham. Eu prefer RoomGuru motorului de căutare. El caută reduceri la rezervare, în același timp, la 70 de alte site-uri de rezervare.