Branza de vaci la iaurt, pentru a gusta vasul

Toate genial - ușor! Iată rețeta acestui tip de brânză este simplu de scandalos, brânza este obținut ca gustul „Adyghe“! Ei bine, foarte gustos, cu un ceai sau o cafea dulce. Încearcă să-l gătească!

Deci, pentru prepararea de brânză de vaci coagulat trebuie să:

2 litri de lapte pasteurizat 3,2%

0,5 litri de acru

1. În această etapă, este necesar să se pregătească în avans coagulat. Pentru a face acest lucru, să ia 0,5 litri de lapte pasteurizat și lăsați-l într-un recipient deschis pentru o zi (aproximativ). În acest timp, laptele ar trebui să rândul său, acru si se transforma in iaurt.

Forumurile citit mult, trebuie să utilizați ca acasă coagulat, dar de cumpărături terminat și nimic nu este imposibil, din păcate, ...

De asemenea, am „norocos“, în dimineața pentru a face cafea cu lapte, dar aproape că nu a primit cafea cu iaurt! Arunca un păcat întreg ambalajul iaurt finit, care are ideea să-l folosească pentru o astfel de brânză acasă gătită. Brânză se transformă bine, foarte similar cu „Adyghe“, astfel încât fanii vor dori!

2. Deci, încercarea de a conduce bile în cheagul de rezultat. În mod corespunzător măturică, bate amestecul.

3. 2 litri de lapte, se toarnă în tigaie și incendiat. Cand laptele incepe sa fiarba (dar nu a fost încă fugă), face cel mai mic foc și încep să se prelinge turnarea amestec de iaurt-ou, în timp ce în mod constant a interfera cu totul halo. Astfel, ouăle nu sunt sudate.

4. În plus, este posibil să se adauge un foc și să aștepte până când amestecul începe să se rostogolească în sus și împărțit în caș și componenta din zer. Procesul mi-a luat 20 de minute!

Branza de vaci la iaurt, pentru a gusta vasul

Acesta este modul în care amestecul trebuie curl

5. Se prepară un recipient adânc, pune-l pe o sită sau filtru, este căptușit cu tifon. masă coagulată preparată se toarnă într-o sită. Dăm să se scurgă serul. Pentru a accelera ușor procesul de greutate I se amestecă ușor cu o lingură.

6. Într-un recipient adecvat Pune caș, sare-l și se amestecă bine. Bună zdrobi cu o lingura, se acoperă cu o farfurie sau capacul dimensiunea dreapta și a pus pe partea de sus a sarcinii. Deoarece sarcina am folosit un borcan de 3 litri cu apă. Lasă timp de 8-10 ore, sau doar pentru o noapte. Dimineața se toarnă în ser Mark și scoate brânza rezultată. Ei bine, ei un pic rece în frigider și luate pentru a manca.

Branza de vaci la iaurt, pentru a gusta vasul

Am pus înainte mărfurile și brânză!

Branza de vaci la iaurt, pentru a gusta vasul

brânză de casă coagulat

Phasellus porta. Fusce Varius suscipit mi. Cum sociis natoque pena tibus et Magnis DIS modayn testul privitor la naștere.

Titlul paginii 2

Phasellus porta. Fusce Varius suscipit mi. Cum sociis natoque pena tibus et Magnis DIS modayn testul privitor la naștere.

Titlu Page 3

Phasellus porta. Fusce Varius suscipit mi. Cum sociis natoque pena tibus et Magnis DIS modayn testul privitor la naștere.

Titlu Page 4

Phasellus porta. Fusce Varius suscipit mi. Cum sociis natoque pena tibus et Magnis DIS modayn testul privitor la naștere.