Bomboane de ciocolată cu mâinile lor pe rețeta pentru ventilator fără zahăr
Bună dragă shokoladogoliki! Cred că printre voi o astfel de mult, iar eu nu sunt singur în dependență totală pe dulciuri? Doar Îmi place ciocolata neagra! Îmi place atât de mult încât mulți ani în urmă a decis să încerce să facă propriile lor mâini bomboane de ciocolată, fără zahăr. Și după această activitate a devenit hobby-ul meu, evidențiați mea, și, uneori, mi part-time job. Din păcate, ceva timp în urmă a trebuit să nu mai faci lucruri pe care le iubesc, dar acum sunt din nou amintit de rețete uitate și în căutarea pentru cele noi. Cu mare plăcere vă voi învăța cazul.

Reteta cu dulciuri fotografie ciocolată fără zahăr
Voi vorbi despre metoda de bază de gătit. Pentru aceasta ciocolata acasă nevoie de doar 3 ingrediente.
- masă de cacao.
- Untul de cacao.
- Med.
- Nuci, stafide, fructe de pădure - la cerere.

Mai întâi de toate să vorbim despre produse. Acestea joacă un rol crucial în crearea de dulciuri, deoarece materia primă de calitate scăzută să-și petreacă timpul nostru și să strice rezultatul final. După cum arată experiența mea, este mai bine să ia produsele de fabricație Țările de Jos, deoarece produsul intern este adecvat numai pentru opțiuni de trufe. Nu este atât de aromate și topit transformat într-un amestec vâscos.
Dacă sunteți alergic la miere sau stai pe dieta stricta, acesta poate fi înlocuit în condiții de siguranță îndulcitor. Dar cu zahăr pudră convenționale sau eu fundamental nu funcționează. Cred că bomboanele nu va fi la fel de gustoase cu ei.
Cum de a face
Se prepară forme pentru bomboane de ciocolată. mucegaiuri speciale să stea un pic mai scump, dar le-am, și puteți utiliza forme pentru gheață. Dar tineti cont de faptul că sunt greu pentru a obține o bucată de bomboane, de a trebui să bat pe masă, astfel încât ea a căzut.

Pune intr-un bol lichior de ciocolată și unt de cacao în proporție de 1: 1. Această relație poate fi o mică schimbare, creșterea proporției de cacao. Aceasta reteta este cel mai bun pentru ciocolata neagra, dar nu pentru lapte.


Prin topit, dar ingredientele fierte, se adaugă miere de albine. Pentru mine 100 de grame de produs este suficient de 2 lingurite. Ai face pe cont propriu gust, concentrându-se pe dulceața mierii. Se amestecă toate ingredientele, asigurând un stat unificat. Toate, baza de ciocolata este gata!

amestec topit în continuare poate fi turnat în matriță.

Și puteți face un fruct dulce, de exemplu, punerea în afine de mucegai. Dar, amintiți-vă că aceste dulciuri cu fructe de padure proaspete nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, și care au nevoie să mănânce în timpul zilei.

Foarte produse gustoase sunt nuci. Nucile, migdale, alune de pădure - toate se potrivesc. Cel mai adesea eu folosesc nuci sau alune într-o formă circulară.

plus Delicious este, de asemenea, stafide, semințe de susan sau bucăți de fructe uscate. Aceasta este bomboane, așa că le-a pus toate.

umple matrițele
Se toarnă forme pentru ciocolată topită amestec de ciocolată. Toate formularele completate pentru a pune în frigider. dulciurile noastre sunt acolo pentru a îngheța.

Câteva ore mai târziu, dulciurile noastre sunt pe deplin pregătite fără zahăr. Încercați ceea ce gustul lor delicat, și cel mai important - cât de mult beneficiu.

Efectuarea noastre dulciuri de prezentare matrite de ajutor de hârtie. Și dacă nu spun invitații pe care le-ați făcut cu mâinile lor, atunci toată lumea ar întreba: „De unde ai luat o astfel de bomboane originale?“

Desigur, nu am deschis toate secretele sale de ciocolata de gătit, altfel nu va fi interesant de a experimenta. Se adaugă baza de cremă și de a face opțiunea de lapte. Se presara coniac sau suc de lămâie - îmbogăți gustul produsului. Adăugați lapte praf, iar amestecul rezultat pentru trufe. Se decoreaza cu bomboane pe placul dumneavoastră. Diferite moduri de umplutură fotografie mea asortat este deja o opțiune cadou.
Accesați blogul lui Alexandru astăzi, cu o mare curiozitate a venit pe o pagină cu calculatoare de sănătate. lucruri cu adevărat utile și interesante. În cazul în care el le-a luat doar? Descopera secretul. În general, am împărtășit aceste informații în social. rețele, deși rareori se întâmplă cu mine. Cred că mulți vor dori să utilizeze aceste instrumente.