Bigus în multivarka cu carne de pui și varză acră

Salutări tuturor cititorilor blogului meu mâncare!

În acest articol vreau să vă spun despre încă un mare fel de mâncare pe care am descoperit recent pentru mine. Bigus în multivarka - aceasta este o reteta mare pentru un simplu, care combină un fel de mâncare principal și o garnitură.

Gust de pui pune accentul armonios varza murate, completează și îmbogățește, și condimente dau o notă fină de aromă.

Ingrediente pentru Bigus:

1. Pui (fileurile shin bodryshki sau carcasă) - 700 c.;

2. morcovi - 1 rădăcină;

3. murata - 600 gr;.

4. Ceapă - 2 capete;

5. Sucul de tomate - 1 cană;

6. Anotimpurile «hamei-suneli» - după gust;

7. Seasoning pentru pui;

8. Puțin sare și ulei vegetal - pentru prăjit.

Cum de a găti în multivarka Bigus?

Bigus - o bucătărie poloneză, pentru prepararea, care va aborda orice carne, cârnați, hot dog, etc. Acum vom pregăti să Bigus de pui. Am luat puiul acasă în carcasă, divizat-o, „cutie“ din partea stângă supa, iar restul utilizate pentru gătit Bigus. Dacă nu aveți un întreg carcasă, utilizați bodryshki shin sau de pui, cineva ca.

Carnea se spală bine și se usucă cu prosoape de hârtie. Condimentarea cu sare și piper.

morcovi curata si se taie in cuburi mici.

Ceapa curata si se taie în inele și jumătate.

Turn multivarku în modul „coacere“, se toarnă un pic de ulei vegetal și se prăjește puiul pe ambele parti pana se rumeneste.

Adăugați jumătățile de inele de ceapă și morcov și se prăjește în același mod timp de 5-10 minute mai mult.

presă bună Sauerkraut din saramură, în cazul în care varza este foarte acidă, puteți spăla, sau pentru a adăuga un pic mai proaspătă. Varza se adaugă la carne.

În sucul de roșii se dizolvă condimentele pentru pui și „hop-suneli.“ G Bigus în Aliwal multivarka și se amestecă bine cu o spatulă fel de mancare.

Pe panoul Multivarki alege modul „călire“ și setați ora 2:00. În procesul de stingere Bigus pui de dorit să se oprească de mai multe ori.

Când varza este frageda, atunci vasul este gata.

În scopul de a multiplica gustul acestui fel de mâncare, puteți adăuga unele prune sau mere. Cook si bucura ...