Ananas și efectul acesteia asupra organismului uman - este distractiv

Ananas (Ananas), b. plante erbacee din familia bromeliad tropicale. frunze cărnoase, în linii mari liniar, marginile kolyuchezubchatye o lungime de 80 cm. Seedheads galben auriu, constă dintr-o multitudine de ovare, fuzionat cu bractee și axa inflorescenței, formând o tulpină puternică seamănă cu con. 5 - 6 specii din America tropicala. Ananas (Ananas comosus, sau Ananas sativus) cultivate pe scară largă în multe țări tropicale. parfumat acru-dulce provine soiuri, de la 2 la 15 kg nu au nici o sămânță. Pulp ananas tulpini conține (în%): 86,1 apă 4,5 zahăr invertit, zaharoză, 6,9 0.41 compuși azotați, acizi 0,52, 0,42 cenușă. Ananas este consumate crude sau conservate; gatiti gem din ea și de a face bomboane. Menționează Ananas sativus cultivate ca pentru a obține frunze de fibre de filare, în principal, în Filipine și Taiwan.

Regele ananas fructe tropicale, pe toată gloria sa în galantare, o lungă perioadă de timp nu este neobișnuit, chiar și locuitorii din regiunile nordice. boabe suculent într-o rochie de lux este solzoase mai ales în cererii în sezonul de iarnă. Și nu e de mirare. La urma urmei, ananasul este bogat in substante care ajuta la prevenirea deficit de vitamina A. Ananasul este considerat locul de nastere al Braziliei, în cazul în care acesta este o planta erbacee perena încă crește sălbatic.
Cultural cultivarea de ananas a fost mult timp stăpânit popoarele din America Centrală. Acolo, pe insula Guadelupa, în timpul călătoriilor sale în 1493, Hristofor Kolumb a fost fascinat de aceste similare atât la lovituri și fructe de mere. „Pineaple“ Numele - „shishkoyabloko“ este încă păstrată în limba engleză.
Datorită entuziasmului plantelor călătorilor găsit un sol fertil și pe alte continente. În prezent, plantații industriale de ananas există în țările cu un climat tropical și subtrapicheskim. În latitudinile medii ananasul se simt în interior bune. Astfel, în secolul al XVIII - XIX. au crescut cu succes în sere imperiale din România. fructe ananas ating o greutate de 5 kg și sunt Srosh în plante cu boabe cu bulgăre suculent pulpă acru-dulce este galben.
Pulpă de ananas la 86% din apă, există destul de puține zaharuri simple (12-15 mg%) au reprezentat în principal zaharoză, acizi organici (0,7 mg%) - avantajul de acid citric, și până la 50 mg% acid ascorbic. În plus față de ananas conține vitaminele B1, B2, B12, PP, provitamina A.
Pulpa fruct este bogat în minerale - potasiu (320 mg%), fier, cupru, zinc, calciu, magneziu, mangan, iod. Toate acestea fac din ananas o sursa excelenta de nutrienti din dieta omului modern. Datorită complexului de substanțe biologic active ananas are proprietăți curative uimitoare: stimuleaza digestia, dezinfectează intestin, reduce vâscozitatea sângelui, scăderea tensiunii arteriale, previne dezvoltarea aterosclerozei. o mare popularitate în ultimii ani, pentru a păstra în pastă de ananas bromelaina de fructe - un amestec de enzime care descompun proteine.

Sursa Rețete salate de gătit Kulina ru

Ananas - împotriva cancerului și a obezității
Ananas - este o astfel de iarbă ... Da, da, nu ananas fructe sau legume nu este, și face parte din plante tropicale erbacee. Tulpini, sau, pur și simplu, să-l pună, fructul de ananas - cunoscut și iubit în multe țări tratează. Cu toate acestea, după o astfel de ananas suculent și dulce! Și ananas este capabil de a salva nu numai sănătatea umană, ci și armonia corpului.
Ananas stimuleaza activitatea intestinelor, elimină din fluidul corpului. Este posibil de a găsi aproape toate vitaminele și alte substanțe necesare pentru funcționarea normală a organismului uman.
Ananasul are un efect pozitiv asupra funcționării pancreasului, ajută tromboza si umflarea - este suficient să mănânce în fiecare zi, o jumătate de ananas sau bea 250 mililitri de suc de ananas, de curând pentru a scăpa de aceste probleme.
În plus, ananas - o modalitate foarte bună de a combate calusuri. La noapte aveți nevoie pentru a face la porumb pastă de ananas, și în dimineața la abur pielea în apă caldă, și porumb va fi ușor de îndepărtat. Chiar și ananas este capabil de a ajuta pe cei care sunt pe mare si in aer constant bolnav - înainte de un zbor sau o plimbare pe navă ar trebui să bea un pahar de suc de ananas.
Ananas și util pentru piele. De exemplu, tenul gras poate fi șters carnea lui în fiecare noapte. Și, desigur, nu trebuie să uităm despre ananasul, dacă doriți să păstrați permanent armonia. În ceea ce privește calorii - o sută de grame de ananas sunt doar patruzeci și șase de. Deci, ananas poate ghiftui de cel puțin trei ori pe zi, fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la cifra. Este util să se organizeze descărcarea săptămânală „ananas“ zile.
În cazul în care în fiecare zi se deda ei înșiși mai multe desert felii de ananas îmbunătăți în mod semnificativ metabolismul organismului. In plus, ananasul, în acest caz, de asemenea, purifica sângele, și va servi ca stimulent al sistemului imunitar.
În plus față de cele de mai sus, consumul de ananas în produsele alimentare, potrivit unor cercetători, de asemenea, este prevenirea cancerului.

Dezvoltați un ananas din priza ...
Ananas sa răspândit în întreaga lume, din America de Sud. Acesta crește în Brazilia, Guyana, Paraguay. În Țările de Jos, am învățat cum să crească ananas în sere. Aceasta planta iubitoare de căldură, rezistente la secetă și fotofil. Tulpina în structura sa similară cu zmeura stem. Pictura de fructe, în funcție de soi este galben, auriu, roșu și chiar purpuriu.
fructe ananas sunt foarte gustoase și de ajutor. Cu toate acestea, în produsele alimentare în care sunt folosite numai maturi. Necopt ars buzele și acționează ca un laxativ puternic. Acest fruct exotic pot fi cultivate în țara noastră, și chiar în cameră. Pentru a face acest lucru, se taie fructele din vârfurile rozetei de frunze. Se taie la baza tulpinilor - fără pulpă. Apoi priza se spală într-o soluție roz de permanganat de potasiu, stropite tăiat cenușă și lăsat să se usuce 5 - 6 ore. Tulpini sunt plantate în oală cu o capacitate de 0,6 litri. drenaj Pe fundul vasului se plasează turnat un amestec vrac sol format din sol gazon, mucegai frunze, nisip și turbă într-un raport de 1: 2: 1: 1. foaie cm strat superior 3, un amestec de humus și nisip în raport de 1: 1. In centrul vasului face o adâncime gaură de 2 - 2,5 cm, cu un diametru de evacuare diametru puțin mai mare. In ea sunt plasate un pic cărbune concasat la evacuare vârful nu putrezește. De-a lungul marginilor vasului are 2 - 4 bete pentru a le atașa cu mufa șir.
Este necesar să se umezește solul, a pus pe un vas pe un sac din plastic transparent și pus într-un loc strălucitor. Rosette rădăcină la o temperatură de 25 - 27oC. Iarna, bateria și a pus o placă pe ea pune un vas cu mâner. După 1,5 - 2 luni a format rădăcinile începe să crească frunze noi.
sac din plastic eliminate numai 2 luni de la planta să prindă rădăcini. In ananas adult de la baza tulpinii se poate produce derapaje. Ei perpetua la fel ca și la priza.
ananasul, de obicei anual transplantați, creșterea semnificativă a capacității de oală. Root gât adâncit la 0,5 cm. Manipularea numai mod transplantat, fără a distruge comă pământ. Compoziția substratului este aceeași ca și pentru înrădăcinare.
La cultivarea temperaturii esențiale ananas. Vara, temperatura trebuie să fie de 28 - 30C, deși ananas și se dezvoltă bine la 25C. Iarna conține la 22 - 24 ° C. Planta nu este pusă pe pervazul ferestrei și fereastra pe masă sau un stand special pentru flori. Puteți pune oala pe bateria plasându-l pe o farfurie. În timpul iernii, planta este necesară pentru a ilumina lampa fluorescentă.
Udarea ananas apărat de ploaie sau topi apa. Este posibilă utilizarea unei apă simplă sau eșalonată fiartă, se acidulează citric acestuia sau acid oxalic la pH 5 - 6. Aciditatea apei este verificată prin hârtie indicatoare de turnesol universal. Apă pentru irigații este încălzit la 30 ° C Apa turnat și orificiul de evacuare, dar solul nu este prea pereuvlazhnyat. Ananasul are nevoie, de asemenea, frecvent pulverizare de apă caldă.
La fiecare 10 - 15 zile, plantele sunt hrănite un fertilizatori lichizi minerale complexe, precum infuzia cu atenție tensionată de cal sau vacă bălegar. Necesar 1 - 2 ori pe ananas luni pulverizat și stropite soluție acidifiat de sulfat de fier bazat pe 1 g de 1 litru de apă. Soluția a fost turnată și ieșirea. ingrasaminte alcaline, cum ar fi lemn de frasin si tei, planta nu poate tolera.
Cu dreptul de ingrijire, 3 - 4 ani ananas începe să dea roade. De obicei, la această vârstă lasă lungimea sa este de 80 - 90 cm Fructe mature cântăresc între 300 g la 1 kg ..
ananas adult poate fi făcută să înflorească și dea roade, ea fumigating fum. În acest scop, planta a pus pe o pungă de plastic strâns lângă oala timp de 10 minute. a pus câteva jar mocnit. Procedura se repetă de 2 - 3 ori cu un interval de 7 - 10 zile.