Acasă compot
Câte magazine compot, fierte la domiciliu? Este o chestiune de îngrijorare pentru mulți fani ai băuturii. Dacă numai fierte că compot, este recomandat să-l bea pe tot parcursul zilei, așa că „va merge“ toate vitaminele nutrienții lui. Apoi, executați procesul de fermentare, care poate afecta negativ stomacul. Dacă compotul a fost pus la păstrare, acesta poate fi depozitat timp mai îndelungat - aproximativ trei zile.
Aici sunt liniile directoare generale pentru compot de stocare:
Odată ce compoturi de fructe fierte, trebuie să-l răcească și scoateți-l în frigider rapid. Acolo va fi depozitat timp de două zile. Temperaturile de păstrare trebuie să fie cât mai scăzut posibil de 1-2 grade, apoi se continuă mai mult timp. Păstrați mai bine într-un recipient de sticlă.
Dacă fierte compot în sezonul rece, atunci puteți aduce imediat la balcon sau în pivniță.
Dacă compot foarte mult, acesta poate fi congelat în sticle.
Se determină că prokis iahnie, foarte simplu. Acesta este fermentat gust, miros și bule sau spumă pe suprafață. Acest lucru ar trebui să se toarnă imediat compot. Sau l utilizați pentru vin de bucătărie.
Cum de a găti compot de mere pot fi găsite aici.
Dacă păstrat în frigider pentru suc, cred că el nu va fi plecat o săptămână. Dar, cu siguranță, va pierde gustul și valorile nutritive. In vara, desigur, am să o fac. Pentru că dacă nu este pus în frigider, începe să fermenteze în a doua sau a treia zi. Și în frigider, deoarece poate fi deschis din borcan sau conserve suc, greu de spus. Poate o lună va fi potrivit pentru băut. Numai gustul se va deteriora cu fiecare zi care trece, locul va ocupa frigiderul. În general, produsele, în aer liber, cum ar fi fructele compot, chiar și în frigider pentru o lungă perioadă de timp nu este de dorit pentru a stoca la fel de mult. Și este mai bine să bea timp de trei zile. Apoi, se fierbe din nou.
Nu există mai mult de două zile în frigider, chiar și compot pot fi stocate. Compoturilor poate și congela, folosind sticle. În cazul în care compotul sa deteriorat, adică, mirosul specific de acru, dar este mai bine să nu conducă până la acest lucru, la fel ca în frigider, astfel încât mirosul persistă pentru o lungă perioadă de timp. Compot fierte pentru conservare pentru iarnă ar trebui să se rostogolească imediat până la bănci. Dar cel mai util este proaspăt preparată compot de fructe, este de asemenea cel mai delicios. Noi gatiti compot aproape fără adaos de zahăr din, răcit un compot potolește setea într-o zi fierbinte.
compot de casa este de dorit să se folosească în timpul primei zile de la deschidere. În cazul în care compotul nu este beat, atunci a doua și a treia zi este de dorit imediat înainte de utilizare fiert, nu toate, dar numai la fel de mult ca tine poate bea la un moment dat (deoarece fierte de mai multe ori compot își pierde toate proprietățile sale benefice).
Pe baza experienței din trecut, eu fac acum compot în băncile mici pentru a bea „la timp“.
De asemenea, merită să ne amintim că compotul din fructe de piatra (prune, cireșe, etc.) nu trebuie să fie depozitate mai mult de un an, pentru că după oasele încep să dea off substanțe nocive.
mai mult de un an în urmă
Într-un recipient închis etanș într-un frigider, stocare de viață compoturi douăzeci și patru de ore. Dar termenul de valabilitate de cinci până la șapte zile, în ciuda unor fructe și mult zahăr. Dar „cel mai bun“ nu înseamnă „gustoase“ și „folositoare“ Gust și compot utilitatea pierdut cu fiecare zi de depozitare.