ziua de nastere pentru copii pregăti dulciuri cu propriile lor mâini 2-3 ani, mese - rețeaua socială pentru mame
Cookie-urile și tort pe masa festivă puteți cumpăra întotdeauna în magazin. Dar dacă dulciurile sunt gătite mâinile mama iubitoare sau bunica, ei sunt mai gustoase si mai sanatoase însutit. Am pus împreună top 5 cele mai bune si dulciuri preferate din copilarie pe care copiii au cumparat mamele mai des.
cârnați de ciocolată
- 200 unt
- 1 pachet de cookie-uri de zahăr (cum ar fi cookie-uri, „Pentru cafea“)
- nuci jumătate de cupă (poate fi mai mult)
- o pereche de pudră linguri cacao
Se topește untul, se amesteca cu cacao, pentru a da un amestec de culoare brun închis. Sparge un mic biscuiți, nuci zdrobite. Se toarnă cookie-uri și nuci în unt, se amestecă bine. Pentru a forma cârnați - este posibil să se utilizeze o pungă de plastic curat de dimensiuni mici: impune o lingura amestecul în sac, formează un cârnat, neted, înfășurați punga și a pus în congelator. Când totul îngheață, cârnați pentru a obține ușor din sac și se taie în bucăți. În loc de unt de cacao poate fi folosit lapte condensat fiert, dacă sunteți sigur de calitatea acestuia - de numărul specificat de biscuiți 1, băncile vor fi suficient de lapte condensat.
Bezea (bezea)
Se separă proteinele gălbenușuri de delicat. Proteinele răcite în uscat mixer bol bici până la o spumă stabilă. Telul, se adaugă treptat zahăr. Ponderea pe coacerea pe hârtie de copt, cu ajutorul unei seringi de cofetărie sau o lingură. Se coc (uscat) bezea este necesară la o temperatură de 100 grade aproximativ 1 oră.
Tort „cartofi“
- 1 kg de biscuiți
- 3 linguri linguri de pudră de cacao
- lapte 1 cana
- zahar 1 cana
- 1 ou
- 100 g unt
- faina 2 linguri
Acest tort este preparat în diferite moduri: în pesmetul la shortcakes burete și cookie-urile gata de lapte condensat și unt pe diferite creme pe compoziția. Noi oferim cartofi în custard. Încercați)
Cookies pisa (printr-o mașină de tocat sau blender), se adaugă cacao și se amestecă. Gatiti custard: lapte, zahăr și măturică de ou într-o cratiță, se adauga faina. La foc mic, amestecand, se aduce la îngroșa. Eliminați de la căldură, se amestecă în unt. Adăugați cookie-uri crema de zdrobit în firimituri (asigurați-vă că cookie-ul a devenit prea mult și „cartof“ bine rulat în sus și să nu iasă uscat). Rulati bile. Le puteți presara cu pesmet zahăr, nucă de cocos sau biscuiti sub formă de praf.
- 2 oua
- jumatate cana de zahar
- jumătate lingură de lapte sau apă
- vârf de cuțit de sare
- faina 2 cani
- zahăr praf
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit
Acest patiserie crocante este prăjit în grăsime, deci nu este recomandat pentru a da kiddies mai tineri.
Bat ouale bine. Adăugați o lingură de ulei vegetal, zahăr, sare și lapte. Bateti. Se adauga laptele si se framanta aluatul. Aluatul este moale și trebuie să se deruleze în stratul de bine cu o grosime de aproximativ 2-3 mm. Apoi, trebuie să taie aluatul în dreptunghiuri, interiorul, cât și pentru a face tăiat și de a elimina. prăjește Lemn de foc in ulei pana se rumeneste deschis. Se răcește cookie-uri si se presara cu zahar pudra.
„Tongues“ foetaj
Pentru a simplifica procesul de cumpărare gata făcute foetaj fără drojdie în magazin. Apoi, urmați instrucțiunile pentru dezghetarea acestuia. Când aluatul este încălzit, trebuie să-l rostogolească pe birou, usor presarata cu faina. Test de Grosime - aproximativ 5 mm. Pe partea de sus a aluatului se toarnă un strat de zahăr. Se taie aluatul în dreptunghiuri mici. Fiecare viitoare cookie-uri străpunge de 2-3 ori mai mult ca aluatul să nu crească în timpul de coacere și nu se sparge. cookie-uri se coace la 220 de grade nevoie pentru aproximativ 10 minute.
Preparat de Jan Beletskaia