Vitamine si sistemul imunitar, pentru vitaminele noastre de sănătate

Dacă aveți gripa sau sunt expuse riscului de infecție în timpul epidemiei, vă sunt sfătuiți să ia acid ascorbic și alte vitamine. De ce? Deoarece acestea afectează capacitatea organismului de a rezista infecție, starea sistemului imunitar.

Imunitatea - un set de mecanisme de rezistență ale unui organism de efecte biologice străin, top infecțioase, este la fel de important proces biologic de adaptare generală și este o funcție a corpului integral este de a menține homeostazia. Este cunoscut din momentul vitaminology de pre-științifice, care bolile asociate cu deficit de vitamina, în special scorbut, xeroftalmie, oamenii de multe ori mor de infectie a intrat.

Este bine stabilit faptul că oamenii într-o aprovizionare redus de vitamine reactivitate scăzută, rezistență la boli. In astfel de cazuri, procesele infecțioase se dezvoltă intens și mai severe. Rezistența la infecție - unul dintre cei mai importanți indicatori ai stării sistemului imunitar al organismului. Care este rolul vitaminelor în dezvoltarea răspunsului imun?

Am subliniat în repetate rânduri că baza tuturor proceselor vitale este metabolismul, în care participarea este vitamine vitale. Structura și funcția de organe ale sistemului imunitar si celulele tesutului limfoide sunt de asemenea furnizate reacții metabolice - procese biochimice de producere a energiei, chrezmembrannogo transport, precum și alte reacții de biosinteză, rolul în care diferite vitamine menționate mai sus.

Iar procesul de fagocitoza și mecanisme specifice ale sistemului imunitar de antigen - anticorp care apar în perioada ulterioară de evoluție, trebuie să asigure energie și materiale plastice. Celulele imune sunt caracterizate prin procese biochimice cu activitate ridicată, cum ar fi glicoliza, ciclul fosfat pentoză, furnizarea de energie ATP de celule și imagini „clădire“ - pentoze, NADP-H2. Rolul în aceste procese este de necontestat vitamine.

Organismul răspunde la introducerea reacției generale de proteine ​​străine care se manifestă, în special, febră și creșterea metabolismului oxidativ, care necesită în mod evident o implicare mai activă a vitaminelor. Sinteza anticorpilor proteină specifică γ-globulinelor ca răspuns la intrarea organismului infecțios conduce la activarea belkovosinteticheskogo aparat redistribuirea pool de aminoacizi. Cercetătorii accentuează rolul în sinteza aminoacizilor de anticorpi - acid aspartic, serină, glicină, de asemenea, implicate în biosinteza acizilor nucleici - ARN și ADN. Astfel, procesele de metabolismul proteinelor și aminoacizi, care sunt activ implicate vitaminele B6. B2. PP, C, E, A și colab., Afectează Profund răspunsului imun.

Problema lipsei de efect asupra sistemului imunitar al alimentelor cantitative și calitative proteine ​​obiectul a numeroase studii. Conform mecanismelor N. Scrimshaw de biosinteză a proteinelor și acizilor nucleici sunt baza imunității dobândite, acidul folic cu toate acestea, vitamina B12. Acid orotic, alți activatori ai sintezei proteinelor sunt considerate ca activatori ai unui proces imun și antagoniștii lor - ambele imunosupresori. Un rol important în răspunsul imun este lipide eliminate, în special acizi grași polinesaturați, vitamina R. Este evident, deși încă nu este pe deplin înțeles, rolul său ca precursor al leucotrienelor în reacțiile imune. In unele experimente au demonstrat că acizii grași polinesaturați au efect immunnodepressornym.

Efectul vitaminelor liposolubile în sistemul imunitar multe mesaje, uneori contradictorii. Experimentele au arătat că adăugarea de vitamina A animalelor infectate crește rezistența la infecții, în timp ce deficit de vitamina A „este caracterizată ca o sinergie constantă cu infecție“ După cum sa menționat de către N. Scrimshaw.

Informațiile au fost obținute ca vitamina E crește stabilitatea animalelor experimentale a tuberculozei, stafilococi și koliinfektsiyam. În general, trebuie să spunem că, în cele mai multe cazuri, apare un efect destul de clar imunostimulatoare de vitamina E. Se constată că sinteza prostaglandinelor și leucotrienelor din arachidonate, cauzate de peroxidare enzimatică a acizilor grași este inhibată de vitamina E. Experimentele au arătat o reducere semnificativă a prostaglandinei E și P în organele imunocompetenți cu doze mari de tocoferol.

Este cunoscut faptul că prostaglandinele inhibă în mod normal, activitatea celulelor natural killer, atât de mulți cercetători, imunologii au sugerat ca vitamina E afecteaza sistemul imunitar prin inhibarea efectului depresiv al prostaglandine, determinând o creștere a numărului de celule natural killer și activitatea lor funcțională. Cu toate acestea, efectele cele mai pronunțate de vitamina E asupra procesului de fagocitoză. Se presupune că mecanismul principal este efectul de modulare a membranei macrofage.

Vorbind despre rolul imunității vitamina B, amintesc cunoscut faptul că copiii care suferă de rahitism, și de multe ori suferă de boli infecțioase mai dificile, predispuse la răceli, bronșită și pneumonie. Se poate presupune că, acționând asupra celulelor genomului, derepressiruya sinteza anumitor proteine, vitamina B contribuie la sinteza proteinelor imune. Despre Vitamina K este nici o opinie certă în această privință. În general, putem spune că imunitatea cea mai pronunțată din grupul de vitamine liposolubile afecta vitaminele A și E.

Pe baza unui număr mare de probe clinice am investigat efectul acidului ascorbic asupra rezistenței organismului. Marea majoritate a dovezilor disponibile sugerează că vitamina C crește rezistența organismului la infecții. Am menționat deja despre fascinația cu doze mari de vitamina C, și să le promoveze pentru tratamentul și prevenirea răcelilor biochimist de renume mondial L. Pauling.

Deși din giperdoz abandonată ulterior, acid ascorbic - una dintre componentele cele mai consistente în tratamentul complex al bolilor infecțioase, în special tuberculoza, gripa. INSTALAȚII chiar efect antibacterian directă a acidului ascorbic, care este, evident, datorită proprietăților sale redox. Vitamina C are efect antitoxic în difterie, tetanos.

Poate detoxifiere anumitor otrăvuri se produce atunci când hidroxilare implică acid ascorbic. Există rapoarte ale implicării acidului ascorbic în sinteza anticorpilor. Aceste detalii nu sunt pe deplin înțelese, dar este clar că vitamina C poate afecta sistemul imunitar, direct sau indirect - prin intermediul sistemului enzimatic sinteza proteinelor, hormoni, acizi nucleici, alți compuși biologic activi.

Trebuie remarcat rolul vitaminelor în activitatea vitală a celulelor fagocitare albe din sânge, secreția de lizozim și a altor procese care oferă imunitate naturală. Sa stabilit că activitatea de leucocite fagocitare depinde în mod direct de disponibilitatea de vitamina A deficit de vitamine B1, B2. B3. PP leucopenia indusă și inhibarea fagocitozei, ca pentru deficit de vitamina B12 și leucopenia acid folic este una dintre cele mai importante caracteristici. Există dovezi de fagocitoză, în funcție de securitatea unui organism de acid ascorbic: în majoritatea cazurilor, eșecul activității sale reduse fagocitară a celulelor albe din sânge. Sa stabilit că vitamina B și acid ascorbic crescut lizozima antimicrobian secreție factor important.

Mai mulți cercetători au raportat că lipsa de vitamina B1, B2. B3. B6. însoțită de o reducere a formării de anticorpi și, prin urmare, aceste vitamine sunt esențiale în realizarea proceselor de anticorpi. Potrivit unor date, în cazul insuficienței sintezei vitaminei B6 de anticorpi inhibat atât de mult încât, în unele cazuri, practic, provoacă nici un răspuns imun.

Din moment ce a observat de obicei hypovitaminosis nu izolate si insuficienta multivitamin, combinate adesea cu alte deficiențe nutriționale, apoi cu diferite reacții imune pot fi perturbate. Astfel, administrarea de complexe cu multivitamine cu deficit de vitamine nu joacă doar un rol de tratament de substituție, dar, de asemenea, servește reacții de activare a sistemului imunitar.

În general, rolul vitaminelor in imunitate pare a fi foarte interesant și prost înțeles. În viitor, ar fi important pentru diverse boli infecțioase de vitamine pentru a alege complexele specifice la doze adecvate care, creșterea rezistenței organismului, ar reduce activitatea infecțios activ.