Vanzarea exemplu floricele de porumb a unui plan de afaceri pentru o companie start-up

Popcorn este un produs din seria „gustare“ - care este, pentru o gustare rapidă consistent. Pe piață, el a apărut în urmă cu doar cincisprezece ani, și a luat imediat o nișă puternică în industria alimentară.

Vanzarea exemplu floricele de porumb a unui plan de afaceri pentru o companie start-up

Trebuie remarcat faptul că gustul unic pe care îl dobândește numai sub forma de proaspăt preparate, ambalate nu este atât de parfumat și atractiv pentru consumatori. Ca ideea de producție de afaceri mici și vânzarea de popcorn este foarte atractiv și benefic pentru antreprenor în devenire.

Cum de a începe producția de popcorn

Mărimea investițiilor inițiale, variind de la 30 la 50 de mii de ruble. punct de luare de închiriere și vânzarea de popcorn va costa nu mai mult de două sute de dolari. Mai ieftin pentru a începe acest tip de afacere în mesyatsy- de vară, atunci prețul va fi mai ieftin. Punctul său de vânzare pot fi plasate în locuri aglomerate sau persoane într-un mall.

Amintiți-vă, de asemenea, că trebuie să vă înregistrați ca un întreprinzător individual (Forma LLC este greu de potrivit pentru acest tip de afacere) și să obțină o licență pentru a permite comerțul cu produse alimentare. Dispozitivul, care va pregăti un produs gustos, cu tot felul de aditivi, va costa zece sau unsprezece mii. Performanța unui astfel de dispozitiv fabricat în China este de 4, 5 kg pe oră. Odată cu dezvoltarea de afaceri va fi de a cumpăra mai scumpe și de înaltă calitate echipamente.

Dacă vrem să vândă popcorn pe străzi și în parcuri, dacă este necesar să se cumpere camion sau remorcă (e șapte mii).

secretele de gătit

Vanzarea exemplu floricele de porumb a unui plan de afaceri pentru o companie start-up
Calitatea produsului depinde de calitatea materiilor prime utilizate și procesul de gătire corectă. De asemenea, este important să se găsească aromele potrivite. Principalele produse sunt uleiul și porumb. în care un anumit grad și de calitate. utiliza produsul de tip „fluture“ pentru pregatire de popcorn:

  • „Fluture mic“ este potrivit pentru utilizarea în casă - este extrem de blând asupra gustului, dar din cauza fragilității lor a crescut nu este potrivit pentru tranzacționare
  • „Butterfly Media“ - acesta este produsul pe care le oferim în cinematografe;
  • „Fluture mare“ este utilizat în producția industrială;
  • unele soiuri - așa-numitul „caramel“ - de a nu pregăti popcorn dulce sub forma unei bile.

Cateva cuvinte despre uleiul folosit. Este de remarcat faptul că uleiul vegetal (ulei de floarea soarelui) da aroma popcorn de semințe prăjite. utilizarea uleiului de soia este de asemenea permis, porumb, nuca de cocos si palmier. Cu toate acestea, ea interzice adăugarea de uleiuri de unt și rapiță. Profesioniștii implicați în vânzarea de popcorn, sunt sfătuiți să folosească ulei de nuca de cocos - galben pentru popcorn sărat și alb - pentru prepararea dulciurilor.

De asemenea, au nevoie de condimente suplimentare, cum ar fi seturi de sare, zahăr, condimente.
Consumatorilor cel puțin - este floricelele de porumb dulce și sărat. Dar, pentru ca produsul a fost popular, ea trebuie să își diversifice mai bine.

Câteva puncte importante

Uleiul de cocos trebuie depozitate într-un frigider și porumb - în recipiente închise ermetic, astfel încât să nu se evapore umezeala din porumb.

Ambalaj pentru produsul finit poate fi realizat din pungi de hârtie. pahare de unica folosinta de diferite dimensiuni - hârtie sau plastic, carton și conuri.

rentabilitatea

Vanzarea exemplu floricele de porumb a unui plan de afaceri pentru o companie start-up
boabele de porumb grad dorit Bag de înaltă calitate va costa aproximativ patruzeci de dolari. Greutatea sacului - un pic mai mult de douăzeci și două de kilograme. Pentru fiecare sac de porumb frunze de cost cu o schimbare de ulei aproximativ douăzeci de dolari. ulei de nucă de cocos Butoiul cu o greutate la douăzeci și doi de kg puteți cumpăra pentru șaizeci și cinci de dolari.

Pe baza acestor calcule, din materiile prime obtinute pot face aproximativ 850 de cupe produs finit. Dacă implementați o ceașcă la un preț de 30-35 de ruble, costul sac de materii prime va plăti pentru sine, după punerea în aplicare a cincizeci de pahare. Restul de opt ruble vor fi pur profit.

Dacă lucrați treizeci de zile (ceea ce înseamnă - vânzători de muncă schimbare) și punerea în aplicare a sute de cesti de popcorn, implementați doar 3, 5 saci de porumb, și să facă un profit în valoare de 105 000 de ruble. Costul de o cana este de 10 de ruble (prețul de porumb și ulei, precum și pachetul în sine), salarii pentru doi distribuitori - 30.000 ruble, iar costul de inchiriere - 10 000 ruble.

Total pe lună va primi un profit de 30 - 35 000 ruble (din această sumă ar trebui să fie deduse la plata taxelor). Business va achita timp de două sau trei luni.

recrutare

Trebuie să fie oameni cinstiți, îngrijite de preferință cu experiență în vânzări. Aveți dreptul de a solicita un angajat la carte sanitare. salariale costurile vânzătorul va fi de aproximativ 15 de mii de ruble.

Ca o idee de afaceri, puteți lua în considerare achiziționarea unui aparat special de vânzare pentru vânzarea de popcorn - atunci nu va trebui să plătească implementatorii.

planuri de afaceri populare

Planul de afaceri cameră Narghilea: ce trebuie să ia în considerare înainte de a începe

  • Cum de a deschide un plan de afaceri magazin de produse de patiserie

  • Înregistrare SP, instrucțiuni pas cu pas cu privire la modul de a deschide IE

  • Scrierea unui plan de afaceri pentru un întreprinzător individual

  • Ca un antreprenor pentru a obține un grant pentru dezvoltarea afacerilor

  • Magazin proiect de deschidere de bere

  • Cum de a deschide un magazin de măcelar

  • Planul de afaceri „magazin alimentar“

  • Planul de afaceri „Pizzeria“

  • Cum de a deschide profitabil magazin de piese auto

  • Cum de a deschide un magazin de flori?

  • Planul de afaceri „Producerea de ambalaje din plastic“

  • Cum de a deschide o farmacie, în cazul în care pentru a începe?

  • Fabricarea de pungi de hârtie

  • Vanzarea exemplu floricele de porumb a unui plan de afaceri pentru o companie start-up

    Planul de afaceri „Repair Appliance“

  • Mobilier de afaceri

  • Planul de afaceri „Producerea de salate“: pentru a crea afaceri de la zero

    Dacă găsiți o eroare, evidențiați-l și apăsați Shift + Enter sau da clic aici pentru a ne anunța.

    Vă mulțumim pentru mesaj. În viitorul apropiat vom corecta eroarea.