Utilizarea corectă a mașinilor de gheata - in special echipamente si aplicarea acesteia

Respectarea regulilor de utilizare a aparatelor electrice și de recomandările producătorului asigură buna funcționare a acestora, pentru a preveni ruperea și pentru a crește în mod semnificativ de viață a echipamentului. De uz casnic și aparate industriale pentru producerea de gheata - masini de gheata - nu necesită cerințe speciale pentru operarea, care diferă de la regulile generale de funcționare și de întreținere a aparatelor electrice. Dar utilizarea apei pentru consumul uman și de energie electrică necesită o monitorizare specială a calității apei și furnizarea neîntreruptă de energie electrică.

Caracteristici ale aplicației

Pentru catering, pentru a menține o înaltă calitate a standardelor de servicii pentru vizitatori, generator de gheata - un element important al procesului de producție. În cafenele, baruri, restaurante, pește, carne magazine și supermarket-uri, este de multe ori în modul de funcționare continuă, mai ales în timpul verii. În unitățile cu un număr mare de persoane se face în cele mai multe cazuri, pentru a instala mașină de gheață de tip staționar, care sunt conectate la rețea la 220 sau 380 și rețeaua de alimentare centralizată cu apă.

Dispozitive, cum ar fi factorii de decizie pentru cuburi de gheață. Noi trebuie să producă gheață de calitate corespunzătoare normelor sanitare și potrivite pentru consumul uman. Pentru pregătirea preliminară a apei folosesc filtre de apă, care aruncați sediment și poluarea, și de dedurizare a apei, care sunt instalate la intrarea în unitate. Cu aceste elemente suplimentare de viață a echipamentului poate fi crescut în mod semnificativ, care joacă un rol esențial în cazul în care mașinile de gheață folosite sub formă de fulgi de gheață. producerea de gheață la scară industrială.

Conditii de utilizare factorii de decizie de gheață

Condiția principală pentru funcționarea echipamentului pentru producerea gheții - prezența unei surse de alimentare neîntreruptibilă. Acest lucru necesită cabluri de înaltă calitate, pentru a rezista la puterea de aparat pentru gheață, o conexiune de linie de împământare și de automatizare, deconectați dispozitivul în caz de urgență. Toate principalele cerințe pentru conexiunea electrică include instrucțiunile producătorului și regulile de bază ale funcționării instalațiilor electrice.

Diferite tipuri de mașini de luare de gheață necesită crearea unor condiții specifice pentru funcționarea corectă. Astfel, pentru dispozitivele răcite cu aer trebuie să aibă clearance-ul între aparat și mobilierul sau un perete pentru a asigura o circulație adecvată a aerului. Un astfel de echipament, în special aparate compacte, pe o masă sau pe podea în sala de bucătărie și nu necesită o conexiune la rețeaua de alimentare cu apă și canalizare.

Dimpotrivă, instalarea icemaker cu apă de răcire trebuie efectuată de către specialiști. Acest lucru este necesar pentru a crea un mediu sigur care previne scurgerea apei, ceea ce poate provoca scurtcircuitează și șoc electric. Pe conducta de alimentare trebuie să fie instalate nu numai filtre și emolienți, dar supapa de închidere, care va trebui să acopere alimentarea cu apă după utilizare. De mare importanță este organizarea corectă și prune, ca filtru de gheață este nici o pompa speciala, iar excesul de apă se îndepărtează prin gravitație.

Procedura de operare și întreținere

Regulile de funcționare a diferitelor modele poate varia, astfel încât, chiar înainte de a cumpăra producătorul de gheață. Ar trebui să fie familiarizați cu recomandările producătorului. Cerințele de bază sunt universale și pot fi reduse la următoarele puncte:

1. Înainte de a porni, verifica starea sanitară și tehnică a dispozitivului.
2. Acesta este apoi deschis, iar supapa de alimentare cu apă este pornită.
3. Fabricat gheață ajustarea grosimii cerute de un termostat.
4. După ce lucrarea este necesară deconectarea aparatului de la alimentarea cu apă prin închiderea supapei, și de energie electrică.
5. Produce sanitization.

icemaker service conform modelului poate include curățarea și condensator de filtrare, reumplere refrigerant container purificare pentru depozitarea gheții, verificarea totală performanță dezinfecție. Serviciul de zi cu zi este de curățare și îndepărtarea nămolului sau praful de pe suprafețele interioare și exterioare. activități complexe și igienizării completă ar trebui să fie efectuată cel puțin o dată pe an. Urmand aceste condiții simple, echipamentul va dura timp de mulți ani, fără defecțiuni.

• instalarea de aparate de aer condiționat
• gheizer de instalare
• Instalare de sisteme de încălzire a apei
• instalarea generatoarelor de căldură
• instalarea de arzătoare
• Instalare si montare de perdele
• Instalarea uscatoare de maini
• Calculul si instalarea de aspiratoare încorporate
• Montarea Incalzitoare pe infrarosii
• Instalarea de încălzire a apei
• Instalare de podele convectoare
• instalare profesională a cazanelor de încălzire
• munca de proiect
• selectarea echipamentului
• manager de personal