Utilizarea aburului în industrie și tehnologie caracteristicile

Cele mai multe specii ale industriei moderne nu se poate face fără această sursă de energie, sub forma de abur. Datorita proprietatilor unice, ecologie, capacitatea sa de căldură și costuri reduse, vaporii de apă este utilizat pe scară largă în produsele alimentare și nealimentare domeniile industriei, utilităților și economia națională, în exploatare, în construcții, prelucrarea lemnului și producția de extracție a petrolului și a gazelor.

Tehnologia de generare a aburului

Sursa aburului utilizat în industrie și în construcții sunt de menaj generator de abur mobil. Astfel de tehnologii sunt diverse de clasificare a spectrului, constând dintr-un lichid de răcire primar, locuințe și organizarea mișcării forței de muncă. Aburul din generatoarele de abur formate prin căldura de ardere a combustibililor fosili sau de conversie a energiei electrice în energie termică.

Metodele de bază de utilizare a aburului în industrie

În multe întreprinderi, aburul utilizat în scopuri industriale, ca agent de răcire și pentru rezervoarele de încălzire și conductori de căldură. In cele mai multe cazuri, aburul este utilizat ca mediu de încălzire. Acest lucru se datorează faptului că procesul invers al tranziției de fază de vapori de apă - condensare, o cantitate mare de energie eliberată. Energia rezultată poate fi folosită pentru încălzirea diferitelor fluide și reactoare chimice pentru încălzirea spațiului, în industria alimentară și de încălzire conductele de fluide de lucru vâscoase, care tind sa condensare la o temperatură scăzută (ulei de încălzire, diverse substanțe chimice, uleiuri și altele asemenea).

Utilizarea aburului în industria alimentară

În industria alimentară și a aburului produs de aburul care au devenit mult timp ajutoare indispensabile. Acestea sunt utilizate de către cofetari, brutării, producătorii de produse lactate în fabricile de conserve. Scopul principal al perechii - două metode diferite de tratament termic (coacere, frigere, fierbând, coacere). La brutăriile și brutăriile perechi sunt de asemenea folosite pentru a testa rassloyki.

Vaporii de apă - mediu de transfer termic, care se descurcă cu sarcina de încălzire rezervoare mari. Prin utilizarea sa poate crește în mod semnificativ cantitatea de producție a produselor din industria alimentară.

Steamer poate pune în aplicare practic orice tip de tratament termic: cald, tocană, prăjit, passaged, se fierbe și se coace. Este mulțumită flexibilității sale, acesta este cel mai popular producatori de produse alimentare.

utilizarea sezonieră a aburului

Utilizarea aburului pentru încălzirea conductei pentru o lungă perioadă de timp recunoscută ca fiind una dintre cele mai eficiente modalități de a rezolva problema condensului și înghețarea mediilor de lucru în sezonul rece. Pentru aceste scopuri sunt utilizate și generatoarele de abur industriale.