Uscate în cuptor pepene (uscat) pentru iarnă
Vreau să spun despre miere. Îmi place să încerc diferite miere. După fiecare borcan - individ. Miere cu nuci - da, in celulele - unele cu atât mai mult! Dar pentru raportul de miere-crema a fost părtinitoare ca și în cazul în care ceva se ascunde chimice în aceste mase de aer cu zăpadă. Bucurie mare am fost depășită cu cunoștințele - crema cu miere sau miere mousse - este doar biciuit de miere, care a incitat-o asemenea măsură încât particulele au o dimensiune de miere doar 0,04 mm! De aici duioasă konstistentsii. Ei bine, suficient de norocos pentru a încerca brand de miere mousse „Musikhin. miere Mondială. " „Maryazh“ linia specială. Miere nainezhneyshy! Mi-ar recomanda.
Și acum la pepeni. Mai bine pepene galben pepene galben proaspete pot fi uscate numai. Kazahii acest fel de mâncare numit kauyndak. Este o axiomă. De aceea, uscați-le în cuptor sau vyalim propriile mâini. Multe retete, dar toate la fel. Este foarte simplu, dar pentru o lungă perioadă de timp.
Melon poate lua nu este destul de copt. Și chiar mai bine că - a cumpărat un pepene galben, nu a fost foarte suculent și deloc dulce, nu vă faceți griji, ca vyalim și uscat.
Am încercat să se usuce și pepene galben Gulab, și o torpilă, dar cel mai bine pentru a obține un fermier colectiv - nu a fost prea suculent, astfel zavyalilas mai repede decât ceilalți. Deoarece uscare pepene galben este lent, a scăpa de umiditate, pepene galben nesochnaya să se usuce mai repede.
Astfel, se taie în segmente de aproximativ 1 cm grosime. În cazul în care se taie în felii lungi și groase, atunci puteți să le țese în împletitura de obicei. Dacă nu doriți estetica, dar este important să urmeze comoditatea de a manca, pot fi tăiate în bucăți mai mici.
Am răspândit felii de pepene galben pe de copt, hârtie de copt pus și pune în cuptor, la o temperatură de 70-75 grade. Deschideți ușa la o mică fisură (pentru a preveni umezeala din stânga) și să aștepte cu răbdare.
Așteptați timp de 6-8 ore, în funcție de grosimea pieselor, modul cuptorului și starea de spirit a găti.
La începutul apei va sta mult, așa că am sfătui să schimbați hârtia de multe ori, schimbarea bucăți de pepene galben pe o altă foaie și înmuiate uscat, apoi a schimbat din nou. Deci, procesul va merge mai repede.
Și amintiți-vă că pepenele galben uscat finit este foarte mare în calorii 340 kcal / 100 g, dar nu suntem de gând să-l manca prea mult, nu? Mananca doar un pic. Și a oferit aproape.
preparate delicioase rețete De asemenea, pentru iarna:
