Unabi (data chineză, jujube)
Jujube (jujube) instalații de căldură iubitoare și se confruntă cu o iarnă rău, astfel încât cultivarea ei este disponibilă numai în regiunile calde
Jujube de fructe este destul de nou pentru spatiile noastre deschise. Jujube are câteva nume: Datele din China sau Unabi. El a venit la noi acest fruct miracol din China. În spațiile de est, deschis, este cultivat mai mult de șase mii de ani, iar astăzi a fost cunoscut pentru mai mult de 400 de tone de soiuri. În Est are de secole venerate pentru gustul său și proprietăți utile, pe care le are pe corp.
Jujube este un arbust sau un copac a cărui înălțime ajunge la 10 de metri. fructe Jujube sunt foarte carnoase, cu un gust acru-dulce. Culoarea este alb și verde. Înflorește din mai și continuă floare de până la două luni, fiecare floare trăiește numai o zi, are forma unei stele, acest fapt face posibilă plantarea acestei plante nu numai ca rod, dar, de asemenea, ca ornamentală într-un loc vizibil pentru a se bucura minunat și de lungă sale înflorire.
Plantarea Unabi (jujube)
Jujube (jujube) instalații de căldură iubitoare și se confruntă cu o iarnă rău, astfel încât cultivarea ei este disponibilă numai în regiunile mai calde. În regiunile nordice, unde iernile sunt deosebit de dure cresc Unabi eșuează, răsad nu ar supraviețui chiar prima iarnă, și dacă putem păstra planta, atunci nu va da roade într-un climat rece poate fi doar în creștere în sere.
Plantarea se face cel mai bine în primăvara devreme, maximul în mijloc, nu prinde rădăcini în toamna, deoarece Tamarind chinez în sezonul rece, nu există nici o înrădăcinare.
Un loc pentru plantare ar trebui să aleagă un soare, el iubește soarele și căldura. Prin sol Unabi nu pretențios. trebuie să fie pregătite pentru groapa de plantare de măsurare de aproximativ un metru. Puțul este suficientă pentru a adăuga îngrășăminte organice convenționale, cum ar fi balegar. Pentru plantare este cel mai bine pentru a alege răsad un an pot fi cultivate din semințe, dar procesul este departe de a fi ușor și datele cultivate în acest fel va crește mai lent, și aduce roade mai rău.
răsad Aruncat urmează - sapling este coborât în gaura din centru și se toarnă din abundență cu apă și apoi acoperite cu pământ.
Grown prin această metodă puieții va crește mai lent dea roade vor fi mai mici și ar putea chiar să crească un spini normale, așa că ar trebui să fie plantate mai multe plante.
Necesitatea de a cultiva două plante de aproape, jujube are o polenizare încrucișată!
Îngrijire Unabi (jujube)
După plantare, sol jujube dedesubt nu este necesară pentru a împinge, trebuie să fie zamulchirovat. El nu-i place multă apă, astfel încât problema cu ea nu va. Jujube se confruntă cu ușurință secetă, dar udare excesivă distruge plante în timpul ploilor abundente acoperă mai bine solul sub filmul de plante. Periodic, este necesar să se facă îngrășământ organic. Nu tamarind tolera cartier cu buruieni, pentru a recolta iarba de lângă aceasta ar trebui să fie luate în mod responsabil. În timpul iernii, plantele tinere nu se înfășoară în mod necesar țesături.
Tunderea Unabi (jujube)
Inceput de tăiere trebuie să fie nu mai devreme de 2 ani, să nu dăuneze înrădăcinare. Apoi taie ramura principală, ramura principală este tăiat cu 20-25 cm. Rămas cu el la același nivel. În viitor, cheltui tăiere în funcție de modul în care doriți să construiască planta. Dar este necesar sa ma uit, ca ramură nu este ondulată spre interior.
recoltare Unabi (jujube), colecția sa
O compoziție utilă Unabi (jujube)
plantă Zizufus nu este numai frumos, dar, de asemenea, util. Acesta va decora nu numai grădina ta și va incanta cu fructe delicioase, ajuta, de asemenea, să devină mai sănătos și puternic. Compozitia bace Unabi include o cantitate suficient de mare de vitamine și minerale, printre care: - potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, fier, mangan și chiar.
Jujube (jujube) în medicina populară
Jujube (Unabi) găsit locul său de drept în medicină, de multe secole în urmă, el a participat în tratamentul multor boli, la o primă Unabi a fost întotdeauna medicii chinezi. Toate părțile plantei sunt folosite în medicina populară. Cele mai populare este în tratamentul acestor boli:
- Urologie - decocturi de fructe Unabi ajuta curata rinichii, concluzia excesul de lichid, ameliorează inflamația vezicii urinare, aceasta contribuie la prevenirea pietrelor la rinichi. Este un diuretic și proprietăți tonice, care ajută în tratamentul bolilor urologice.
- Afecțiuni ale somnului - extracte de fructe și semințe pentru a ajuta la ameliorarea pacientul de insomnie, posedă proprietăți sedative, și promovează normalizarea stare psihologică. bulion Strong Unabi ajutor calm și dormi liniștit noaptea.
- Osteoporoza - consumul de fructe este capabil să normalizeze echilibrul mineral al organismului, reface calciul sa, care este atât articulațiile necesare, mărind astfel eficacitatea tratamentului bolilor articulațiilor.
- Creșterea imunității - datorită compoziției bogate și cu conținut ridicat de vitamine și aminoacizi, un consum regulat de fructe ajută la creșterea rezistenței organismului și de a spori eficacitatea tratamentului de droguri respiratorii.
- Oncologie - bogate in antioxidanti este o măsură preventivă eficientă împotriva cancerului. Firește că nu poate fi un mijloc de a trata cancerul, ci o compoziție bogată de fructe ajuta la pacientii oncologie creste rezistenta, care va ajuta la ameliorarea efectelor secundare ale medicamentelor.
- Digestia - conținut în fructe triterpenoide, saponine și fibre contribuie la o mai buna digestie, reduce flatulența și normalizează scaun și intestin purificat de toxine.
- Constipație - utilizarea de fructe jujube promovează buna digestie, are un efect laxativ, ceea ce contribuie la o concluzie naturală din corpul de deseuri. Celuloza, care conțin fructe, capabil de a elimina toxinele si excesul de colesterol promovează bilă concluzie normală excretat.
- Anemia - fructele Unabi sunt bogate în fier și fosfor, acesta contribuie la creșterea anemică a nivelului de hemoglobina din sange si creste vitalitatea.
- Pierdere în greutate - conținut caloric scăzut și ridicat în fibre și proteine face ca instrumentul jujube în lupta împotriva excesului de greutate. Consumul de fructe ca o gustare va ajuta la echilibrarea puterii în timpul dietei.
- Sistemul nervos - proprietăți sedative capabile Unabi pentru a scăpa de iritabilitate, anxietate și stres. Uleiul extract de la utilizarea regulată ajută la normalizarea hormonal, ceea ce ajută la îmbunătățirea sistemului nervos.
- Piele - suc si extract de jujube utilizate în mod eficient în produsele cosmetice ca agent pentru tratarea iritațiilor pielii, erupții cutanate, poate vindeca psoriazisul. În creme și măști de extract a fost capabil de a preveni îmbătrânirea prematură a pielii și reduce ridurile.
- Sânge - datorită conținutului ridicat de alcaloizi, saponine și jujube triterpenice capabile de a purifica sânge și excreta toxine și radicali grei. Promovează formarea sangelui si imbunatateste circulatia sangelui.
- Tensiunea arterială - utilizarea regulată a fructelor în termen de 30 de zile contribuie la normalizarea tensiunii arteriale.
Contraindicațiile primeneniiUnabi (jujube)
Ca și în tot ceea ce este utilizat în medicină, jujube are o contraindicație se aplică acestora, în primul rând, desigur, idiosincrasia componentelor ce compun instalația. Atenție trebuie să fie utilizate și persoanele care suferă de hipotensiune arterială. Este de a renunța la consumul de jujube ca gravidă, deoarece efectul asupra organismului în timpul sarcinii nu este cunoscut!
Retete de medicina tradițională
- Fructe - 10 fructe jujube se toarnă apă într-un volum de 500 ml. și se fierbe timp de aproximativ 20 minute la foc mic, supa rezultată se infuzeze încă 30 de minute. Ia un decoct de 3 ori pe zi, pentru a patra parte a sticlei. Pentru tratamentul tusei și a tractului respirator.
- Seminte - într-un 500 ml. apă pentru a pune 100 g. Seminte jujube si se fierbe timp de 15-20 minute la foc mic, se lasă să se răcească și se adaugă la 200 ml. alcool (vodca, și anume alcool). Ia tinctura la 1 lingura de 3-4 ori pe zi. Aceasta tinctura ajuta cu insomnie, stres, nervozitate, dureri de cap și.
- Frunze - 250 ml. apă clocotită pune o lingura plina de frunze zdrobite Unabi, se lasa sa stea timp de o oră. Bea câteva înghițituri înainte de mese. T Care perfuzie va ajuta la reducerea presiunii, normalizarea ritmului cardiac, are proprietăți expectorante și este luată pentru tuse. Folosit ca gargară pentru durere de dinți.
- Bark - 250 ml. apă clocotită pentru a umple 1 lingura de scoarță de copac și a pus o oră într-o baie de apă, se răcește și se scurge bine. Ia pentru diaree 2 linguri pentru o jumătate de oră înainte de masă până când dispar toate simptomele de diaree.
Unguent listevUnabi (jujube)
Pentru a pregăti crema, veți avea nevoie de:
- Ulei de măsline - 500 ml.
- Frunzele zdrobite de jujube - 100g
Metoda de preparare a unguent:
Frunzele sunt zdrobite cu grijă și se amestecă cu un mic, pune la foc mic și se încălzește la o temperatură de 90 ° C, sau, în unele cazuri, nu se aduce la fierbere. Pune infuzii de 14 zile.
Salve fierbe, răni și fierbe.
Unabi (jujube) în gastronomie
Jujube (Unabi) fructe nu este numai util, ci, de asemenea, delicioase. gustul dulce-acru de mult a plăcut și a găsit locul în bucătăria multor gospodine. Din fructele sale sunt gătite diferite gemuri, compoturi, adăugat la sosuri, preparate din carne și produse de patiserie. vyalyat Unabi uscate și decapat.
Dacă ați pus deja această delicatesă și a luat recolta, va vom oferi cateva retete simple, cum să se pregătească și să păstreze recolta pentru iarna.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- fructe Jujube - 2 kg.
- Oțetul de mere - 200 ml.
- Usturoi - 20 gr.
- mazare piper negru - 5 gr.
- foaie lavrovyy- 10 c.
- Apa - 1,3 litri
- Ulei vegetal rafinat - 100 ml.
- Sahar- 20 gr.
- Sare - 60 g.
Fructele trebuie să fie coapte, acestea ar trebui să fie curățate și lăsați-le să se usuce. Apoi, un rezervor de decapare pentru fundul pune usturoi, piper, frunze de dafin. Apoi, pe partea de sus a unei boabe de strâns pliate. Apa, a pus pe foc și adăugați-l oțet, sare, zahăr și piper, apa nu se aduce la fierbere suficient foarte fierbinte. Se toarnă boabe și se toarnă ulei, care va acționa ca un fructe protector de depozitare prelungire folie decapate. Acoperiți și a pus într-un loc răcoros pentru depozitare.
A servit cu preparate din carne caldă.
Jam Unabi (jujube)
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- Fructe Unabi - 1 kg.
- Zahăr - 1 kg.
- Apa - 500 ml.
- Acid citric - 10-15 c.
Pentru a începe, se spală și se usucă fructele, atunci fiecare forma de fructe trebuie să taie cu o furculiță, astfel încât pielea nu este rupt, și fructe conservate. Apoi se fierbe siropul. Se toarnă sirop de fructe de pădure și să le dea o cale să stea timp de 1 oră. Apoi, a pus pe foc și se fierbe în 40 de minute. La sfârșitul gătit, se toarnă în borcane sterilizate, se rostogolească în sus și se lasă să se răcească cu susul în jos.
Compot Unabi (jujube)
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- Fructe uscate jujube - 1 kg.
- Apa - 3 litri.
- Honey - 50-60 ml.
Fructele sunt pliate într-un recipient pentru gătit și se adaugă apă, se fierbe timp de 30 minute sau până la înmuiere completă dacă acest lucru nu a avut loc în acest timp. Mai departe - și scurge bine pentru a apăsa de fructe și pune supa din nou pe foc si se fierbe in jos pana se ingroasa. După miere de albine. Înainte de utilizare, se diluează cu apă.
gem de fructe Unabi (jujube)
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- fructe Jujube - 1 kg.
- Zahăr - 800 gr.
- Apa - 1 litru
Fructele sunt spălate și uscate. Ori în container. Separat, se fierbe siropul și se toarnă peste boabe. Se fierbe timp de 2-3 minute si se lasa sa stea timp de 8 ore. Apoi, se scurge de fructe de pădure și scoateți piatra. boabe Pulp printr-o sită sau întrerupe blender. Apoi, această masă a pus pe foc și se fierbe timp de 5-6 minute, descompus în borcane sterilizate și rulati.
Aceste rețete sunt destul de simplu pentru a le pregăti în bucătărie. Ei vă vor încânta cu serile reci de iarnă o bucată de vară pe birou. Poftă bună!
Astăzi ajungi să știi „începător“, în grădinile noastre și jujube vă Smalley asigurați-vă că ușurința de îngrijire și valoarea beneficiilor aduse de acestea, face loc de drept Unabi în grădina ta.
Excelent (2) Slab (0)