tutun de pui reteta video de la și
Cel mai important lucru - pentru a găsi o încărcătură bună, care poate aplatiza pasărea. În acest scop, se potrivesc tigaie cu apă sau cărămidă, greutăți sau gantere și alte materiale la îndemână, care pot găsi. De asemenea, este important de a avea o mulțime de tolstodonnuyu tigaie largă grele, care se potrivește de pui. Vand individual trebuie să fie foarte mici, cântărind aproximativ 400 g, maximum 700 g Pentru a prepara reteta clasica, folosind doar sare cu piper. După ce a stăpânit reteta clasica de a practica și de a câștiga experiență, va fi posibil să experimenteze cu rețeta de mai jos.
De exemplu, tutunul poate completa tot felul de condimente, care sunt disponibile într-o gazdă. Acest lucru poate fi și usturoi, și cimbru și coriandru, și piper roșu și alte mirodenii. Puteți găsi, de asemenea, de vânzare special de condimente pentru pui. Chiar si fantezii cu tot felul de marinați. Un pui prăjit numai unt sau ghee - din acest canon preferabil să nu se retragă. În plus, pasărea adânc prăjit poate fi tocană mai departe într-un sos, sau coapte în cuptor, dar, de asemenea, sub sarcină.- Calorii 100 g - 217 kcal.
- Numărul de porții - 1 pui
- Timpul de gătire - pui prăjit cu fiecare parte a 10 la 18 de minute, în funcție de greutatea
- Pui - Bird 1
- Unt - 50 g
- Sare - 0,5 linguriță
- Sol piper negru - un vârf de cuțit
tutun de pui gatit
1. se spală pui sub apă și se usuca rulează cu un prosop de hârtie. Pune pe partea din spate și un cuțit ascuțit, tăiat de-a lungul sânului, astfel încât el se intindea.
2. carcasă Wrap se agață de film și pe ambele părți resping ciocan de bucătărie, astfel încât a fost nevoie de o formă plată. Deși este posibil să se lucreze fără de film, împiedică pur și simplu bucăți de carne împrăștierii și reziduuri lichide.
3. Pe ambele părți ale păsărilor stropitul cu sare și piper. Rolul experimentului poate șterge orice condimente după gust.
4. tigaia stabilit pe o farfurie, se pune untul, se topesc complet și căldură. Dupa ce a pus puiul pe partea de sus și imediat setați o sarcină grea. Lasă-l la friptură.
5. Dacă pasărea un pic mai mult, apoi invertit pe de altă parte, după 10 minute de prăjire, persoane fizice mari - 18 minute. Transformarea a stabilit, de asemenea, sarcina. În cazul în care krupnovat de pui, ea poate fi ușor aburite. Apoi îndepărtați construcția cu sarcina în tigaie stropesc apă (4 linguri) și capac. Fierbeti timp de 5 minute pe fiecare parte.
6. pui gata se serveste imediat după preparare. Decorati să-l puteți găti tot felul de feluri de mâncare: cartofi fierti, spaghete sau rase.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.