transportul de bomboane de ciocolată

Dulciuri ca aproape orice, fără ei nu face nici o vacanță. Diversitatea soiurilor și speciilor de plăcut ochiului. Cu toate acestea, nu toate dintre ele sunt gustoase așa cum ar fi fost. Și motivul pentru care nu este în încălcare a procesului de producție și calitatea scăzută a componentelor, precum și cu încălcarea cerințelor de transport. Transportul de bomboane de ciocolată este un proces complex, care afectează în mod semnificativ calitatea produselor. Faptul este că prăjiturile sunt foarte sensibili la temperatura mediului ambiant. Prin urmare, pentru transportul lor, folosind vehicule speciale, hangare care permit menținerea parametrilor de temperatură necesare: dube izoterme, termobudki, frigidere, etc. De altfel, în plus față de temperatura necesară pentru a menține umiditatea și setul de parametri, insuficienta din care, de asemenea, duce la deteriorarea ciocolate.

bomboane de ciocolată de transport calitative, de asemenea, depinde în mare măsură pe ambalaj propriu-zis. În cele mai multe bomboane sunt ambalate pentru transportul în cutii de carton ondulat, în timp ce acestea trebuie să fie marcate indicând partea de sus a pachetului, precum și setările de temperatură și umiditate pentru transport. recipiente rigide vă permite să plasați cutii pe fiecare parte, precum și a pus-o pe paleti. În dispunerea bunurilor supuse acelorași cerințe ca și furnizate orice alte bunuri: excluderea suprapresiunii asupra sarcinii, lipsa de goluri mari între container și coturi. Filmul întindere poate fi folosit ca un ambalaj suplimentar, iar în unele cazuri, aerul bubble.