tort de drojdie cu semințe de mac - reteta cu fotografii

1 ou pentru gresarea tort.

Pentru a prepara aluatul de drojdie toate ingredientele ar trebui să fie cald. măturică ou cu zahăr și sare.

Adăugați untul topit, se toarnă laptele și se amestecă.

Se amestecă făina și drojdia, se amestecă.

Făina se toarnă amestecul de lapte și se frământă aluatul.

Se frământă aluatul și să fie uniformă, moale, elastică. Acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop curat și curată pentru creșterea într-un loc cald.

După 1 oră aluatul crescut obmyat acoperi din nou și se îndepărtează într-un loc cald timp de încă 30 de minute. Aluatul ar trebui să crească în volum din nou.

Aluatul finit este împărțit în trei părți.

foaie de copt unsa cu ulei vegetal. O parte aluat rola în ceea ce privește dimensiunea tigaie, a pus partea de sus strat de umplutura de mac fără a ajunge la 2-2,5 cm la marginile aluatului.

aluat de tip rolă de a doua parte, a pus deasupra macul de umplere, pune pe ea un al doilea strat de umplere și un capac de mac test de formare a treia. mișcarea ușoară a sigilantul între cele trei straturi un test.

Suprafața de tort împărțit în 16 părți. Este convenabil pentru a face un separator pentru un tort sau un cuțit pentru ochi.

Cuțit pentru a face reducerile prin, lăsând mijlocul întregii plăcintă. Croiala burghiului de două ori pe axa sa. benzi de apropiere sunt dislocate în direcții opuse (vezi. Foto).

Astfel, reduce toate cele 16 incizii fixați marginile împreună. Bate oul și unge turta de drojdie. Lăsați o potrivire tort timp de 20-25 de minute. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade si se coace placinta cu mac 25-30 de minute înainte de o culoare aurie plăcută.

Gata să treacă pe tort ușor grătar și se răcește. tort Lush, delicios, dulce drojdie cu semințe de mac gata.

Poftă, raduyte cei dragi!