Top 5 cele mai bune metode de a stoca usturoi în apartament, în grădină ()

Pentru a crește și de a aduna legume din zona lor - jumătate din bătălie, trebuie să le pună în mod corespunzător încă în depozit de iarnă. Va oferim top 5 moduri de a stoca usturoi într-un apartament, care va păstra recolta lor proaspete și gustoase, până în primăvară.

Usturoiul - produs foarte util. Ea nu numai că poate transforma gustul chiar și mâncarea nedospită, dar, de asemenea, utilizate pe scară largă pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli. Acesta este motivul pentru alegerea și organizarea plantelor spațiu de stocare de condimente ar trebui să fie abordată cu mare grijă.

Este usturoiul cel mai bine stocat, care a fost bine uscat. În același timp, cap mic și cuișoare strica repede, astfel încât să le folosiți pentru gătit este necesar, în primul rând.

Desigur, acesta este cel mai potrivit pentru depozitarea de subsol uscat și bine ventilat usturoi, în care temperatura aerului aproape de 0 ° C Cu toate acestea, lipsa nu este un motiv pentru a accepta faptul că o parte a culturii în timpul depozitării va fi deteriorat. La urma urmei, există mai multe modalități prin care chiar și într-un apartament oraș va permite pentru a salva până la recolta de primăvară. Am ales cele mai simple și mai eficiente cele.

Deci, Top 5 moduri de a stoca usturoi în apartament.

Metoda 1: împletiturile

panglica de usturoi, ca arcul, poate fi țesute (coroana). Principalul lucru - după colectare și uscare a plantelor condimentare nu se taie tulpini, sau cu vise de buchete frumoase de usturoi, agățate în bucătărie, trebuie să spun la revedere.

Depozitarea în impletituri este cel mai potrivit pentru usturoi vara care se maturizează mai târziu și păstrat mai bine decât iarna

Mai întâi curat-uscat usturoi de frunze, lăsând doar capul și tulpini. Apoi, panglica panglica strâmt. Pentru a obține o structură puternică de usturoi în timpul țeserea folosind o frânghie puternică sau sfoară.

Când împletitura este format pentru a face capătul buclei frânghie și cârlig pentru ea buchet usturoi într-o încăpere bine ventilată, de exemplu, balcoane cu geamuri sau în bucătărie.

2. O metodă într-un borcan de sticlă

Daca esti un minimalist, iar usturoiul ligamentului nu se încadrează în interiorul bucătărie, pot fi folosite pentru a stoca plante aromatice băncile convenționale.

Doar pune catei de usturoi uscate într-un recipient de sticlă, se toarnă cu grijă făină sau sare (stratul superior de material în vrac trebuie să fie de cel puțin 2 cm). Apoi închideți capacul borcan de plastic și să se ascundă în dulap de bucătărie sau pe un raft.

Metoda 3 Cu ceruire prealabilă

Când sunt depozitate în borcane de sticlă sau împletituri de usturoi se poate usca în cele din urmă. Singurul mod de a evita evaporarea umezelii din suprafața bulbilor - pre-ceruire.

Scoateți partea superioară a scalelor de usturoi uscate, pentru a scurta tija la 2-3 cm, rădăcini de cultură. Apoi, dip fiecare cap timp de 1-2 secunde, într-o baie de apă de parafină topită.

Magazin de usturoi poate fi în ciorapi de nailon

Atunci când becurile sunt uscate, ori le în plasa și atârnă într-un loc întunecat, bine ventilat.

4. O metodă într-un sac de pânză sau o pungă de hârtie

Usturoiul poate fi depozitat în compartimentul de legume al frigiderului (în așa numita zonă de prospețime). Cu toate acestea, ține cont de faptul că această plantă este o picante rău cu coexistă alte legume. Prin urmare, usturoiul, atâta timp cât posibil a rămas în stare proaspătă și nu rasfatat, cel mai bine înainte de introducerea în frigider pentru a-l extinde într-o pânză saci sau pachete de hârtie maro gros.

Metoda 5. În banca deschisă sau coșul

La domiciliu, puteți stoca usturoi în coșuri, cutii din lemn, cutii deschise, cutii de carton.
Pentru capetele de usturoi sunt bine păstrate, primele Opalele rădăcinile lor cu flacără lumânare sau brichetă și apoi ori în coșul sau cutie și se toarnă mari de sare de masă, făină, rumeguș de lemn sau ceapa piei.

Indiferent de metoda de stocare de usturoi într-un apartament pe care o alegeți, rețineți că, din când în când trebuie să atingeți becul, și capul putred, uscat eliminat. Dacă ignorăm această regulă, un chesnochina răsfățat poate duce la pierderea întregii recolte.