Termenul de valabilitate al crema de oaspeți, frigider și, termenul de valabilitate deschis
Smântână - un produs din lapte fermentat, a cărui termen de valabilitate este extrem de scăzut. Este folosit pentru prepararea multor feluri de mâncare, este folosit ca umplutură pentru supe și salate. Domeniul de aplicare crema larg de produse de grăsime este caracterizat prin: mai multa grasime, mai intens și este dens.
Un fel de smântână grăsime:
- 40% - amatori;
- 30% - etalon;
- 20% - desert;
- 10% - dieta.
numit singurul produs acru, fără aditivi din ingrediente naturale. Aditivii alimentari sau ingrediente principale modificate au un alt nume în pachet.
Termenul de valabilitate al smântână pe STAT
Smântână, preparate în conformitate cu cerințele GOST are o valabilitate de 5-10 zile într-un pachet sigilat. În cazul în care pachetul este expus mai mult, astfel încât produsul nu este fabricat în conformitate cu aditivi suplimentari GOST sau are. Datorită componentelor artificiale de produse smântână pot fi depozitate la două săptămâni la o lună întreagă.
Termenul de valabilitate al smântână în frigider
ambalare închisă cu smantana poate fi, de asemenea, depozitate în frigider timp de 5-10 zile de la data producției. Dacă temperatura frigiderului este sub zero, durata de păstrare a produsului poate fi crescută până la 30 de zile. Atunci când cumpără crema (sau de alte produse lactate) la data de fabricație trebuie să-ceas. Perioada de valabilitate este de obicei imprimată lângă data de fabricație și data, mai degrabă decât numărul de zile de depozitare, ceea ce facilitează foarte mult alegerea produselor lactate.
Termenul de valabilitate al smântână în pachetul deschis
Perioada de valabilitate de smântână în pachetul deschis este redus drastic la 72 de ore. Acesta trebuie să fie depozitate într-un frigider la o temperatură nu mai mare de 6 grade Celsius. Exceed termenul de valabilitate nu este în valoare de ea, trei zile este necesar pentru a utiliza toate smântâna în produsele alimentare.
Termenul de valabilitate al acasă smântână
crema Home este mult mai util ca, chiar si magazine care nu sunt pasteurizate și nu conține agenți de îngroșare suplimentare sau ingrediente artificiale. Dar termenul de valabilitate (și cu ea stocarea) într-o cremă este de mai jos. Perioada maximă - 3-7 zile de la preparare. Acesta va fi păstrate mai mult dacă ați pus într-o temperatură sub zero, dar încă utilizați numai smântână proaspătă recomandată.
Termenul de valabilitate al smântână
naturale acru în frigider