țară de cartofi - stil de pui în cuptor
Buna ziua prieteni! Iti place feluri de mâncare de cartofi? Îmi place foarte mult, și la fel de des gatiti cartofii, încercați să varieze meniul cu noi feluri de mâncare delicioase din cartofi. Recent, chiar am cumpărat o carte numită „Miracolul de cartofi“, atât de multe rețete diferite și neobișnuite observat deja pentru mine. Una dintre rețetele preferate ale familiei mele, voi împărtăși astăzi, acest fel de mâncare este foarte simplu și, probabil, familiar tuturor - cartofi - stil țară. Nimic neobișnuit și noi pentru tine este numele nu spune, așa cum mulți au încercat să coace un cartof în cuptor. Cu toate acestea, am găsit marinat perfectă pentru țara de cartofi - stil, cel puțin, aceasta este opinia mea personală. Sper ca această combinație de ingrediente și metode de gătit cum ar fi, de altfel, că cartofii gătesc, eu sugerez pui. Acest exemplu de realizare va fi oameni de gătit deosebit de bun venit. Soțul meu a aprobat această rețetă, și este un indiciu că vasul este foarte gustoase și bun pentru mine.
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
date ad-Slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">
Ceea ce ai nevoie pentru a găti cartofi - pui de stil țară:
Cartofi - 1 kg.
pulpă de pui - 5 buc;
Muștar - 1 lingura. l.
Curry - 1 lingura. l.
Ulei de floarea soarelui - 5 linguri
Usturoi - 4 catei;
Ierburi la gust;
Cum de a găti cartofi - stil țară:
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-1402335458677180"
date ad-Slot = "9873171155"
data-ad-format = "link">
Cartofi - rustic este o garnitura buna pentru carne sau pește, dar mai ales gustoase în cazul în care se obține direct coace-l cu cursul principal. Constat că cartofi, la cuptor, cartofi prăjiți gem sănătoase și mai gustoase. În plus, procesul de gătit o țară de cartofi - lumina stil și nu supărătoare. Se coace în cuptor cartofii vor fi mai puțin de o oră și vă puteți dedica acest timp pentru orice altă ocupație.
Observ că mulți sunt cartofii preparați - derevenstki în piele, această metodă de gătit este foarte rapid, dar nu mulți oameni le place să mănânce cartofi în pielea lor. Conform rețetei am fiert cartofii cu pielea, și purificat. Pot spune că diferența în gustul alimentelor nu este special, deoarece ingredientele principale care definesc gusturile de feluri de mâncare de cartofi sunt condimentele care se adaugă la sosul.
Sfaturi pentru țara de cartofi de gătit - stil:
Se coc cartofii in coaja lor, cel mai bine este de a alege fructele tinere, care este, recolta poate fi gătită în pielea lor. Dar de cartofi, care este deja mai în vârstă, este cel mai bine pentru a curăța din cauza coaja groasa. Nu se coace, de asemenea, foarte tineri cartofi în pieile lor, pentru că are o mulțime de pesticide, care aduc doar prejudicii corpului nostru. De asemenea, am sfătui să nu se coace cartofii in coaja lor, pe care le-ați cumpărat în supermarket. Desigur, cel mai bine este să crească această legumă, dar dacă acest lucru nu este posibil, este mai sigur să cumpere cartofi la piata cu bunica mea. Oh, ea face exact nimic procesat.
Asezonare utilizați numai cele care sunt, în principal pozitive. De asemenea, puteți adăuga preferate ierburi proaspete, dacă se dorește. Am mărar uscat, așa că am adăugat la marinată. Dar mărar proaspăt și pătrunjel presărat deja foarte bine pregătit fel de mâncare.
Cumpara carne de pui proaspătă, cel mai bine este de a piciorului inferior sau coapsei, ca pui un mod pic de copt sec. Înainte de a marineaza carnea de pui spălați-l bine si elimina excesul de grăsime.
marinată propuse pot fi utilizate nu numai pentru țara de cartofi - stil, puteți marinati carnea și înainte de a fierbe înăbușit, friptă la grătar sau găti peste un foc. Principalul lucru pe care ți-a plăcut gustul.
Eu merg mai departe, poate acum la modul în care a fost fierte.
Eu iau un cartof de mărime medie și curățați-l. Bine spălat tuberculi, să le taie pe lungime în patru părți egale. Am pune cartofii într-o tigaie, adăugând uscat mărar ½ linguriță, boia și sare. Topped cu cartofi si ulei de floarea soarelui amestecat bine. Este important să adăugați uleiul chiar și după ce adăugați toate condimentele uscate. În acest caz, folosind uleiul toate condimentele sunt distribuite uniform între feliile de cartofi. Usturoiul trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mici, și vă puteți zdrobi. Se adaugă la cartofi și se amestecă. Dacă nu vă place usturoiul, o puteți exclude din lista de ingrediente.
Întoarceți cuptorul să se încălzească și s-au pus toate ingredientele. Coacerea este mai bine să ia o mare, toate ingredientele prevăzute de un singur strat. În acest caz, de gătit va rapid și eficient.
La început, am pus toate cartofii și spațiate uniform pe suprafața sa, apoi se întinde între coapsele de pui cartofi. Resturile marinata de pui, puteți lubrifia suprafața cartofului.
Acum puteți trimite în condiții de siguranță cartofi cu carne de pui pe coacere în cuptor. Cartofi - o modalitate rurală I se coace la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute. După 30 de minute, puteți verifica cu ușurință disponibilitatea de legume și carne.
Iată un cartofi parfumate și delicioase - o casă rurală, am gătit. Este excelent mâncat cu păstrarea acasă, mai ales murături.
Delicios viata pentru tine!