supa de legume fara cartofi, cum să gătească feluri de mâncare

Înainte de fiecare gazda este întotdeauna o problemă a ceea ce pentru a găti pentru cină. În plus față de feluri de mâncare vreau să încerc supa fierbinte. Pentru supe nu sunt oameni indiferenți la adulți și copii. Acest fel de mancare lichid este foarte bun pentru stomac.

Există mai multe varietăți de supe, care includ o varietate de ingrediente.

Mulți cunoscători preferă supe consistente și hrănitoare, care includ carne și legume. Dar sunt gurmanzi (inclusiv vegetarieni), care mai mult a lovit supe la fața locului mai ridicat de calorii si lumina.

Vrem doar să împărtășesc cu voi o rețetă pentru supă de legume, fara cartofi si fara carne. Este potrivit pentru pierderea in greutate, deoarece are putine calorii.

Supa noastra de legume foarte apetisant. Deci, cum să-l gătească rapid și ușor, apoi în jurul valorii de mizerie în bucătărie nu este necesară. Supa este, de asemenea, interesant că, atunci când gătești va fi, de fiecare dată când se transformă un gust diferit. Acest lucru se întâmplă deoarece puteți dodavat întotdeauna diferite legume. Utilizarea poate fi proaspete, congelate sau conservate legume (fasole, mazăre, ciuperci, etc.).

Datorită abundenței de legume într-o supă bogată în vitamine. Gatiti-l ocupat la locul de muncă pentru femei este doar la îndemână.

Merge 2-3 portii.

Ingrediente pentru supa de legume

- ciuperci 100g (orice)
- 1 buc. ceapa - praz
- un morcov
- 100 g de mazăre (disponibilă înghețată)
- 1 linguriță unt (pentru amatori)
- varza de Bruxelles 100g
- sare dupa gust
- condimente dupa gust
- orice verde

Supa de gătit fără cartofi pas cu pas reteta

Pasul 1: Completați o tigaie apă și porniți pe foc.

Etapa 2: Se taie rondele de ceapă - praz și se prăjește într-o tigaie (pe ulei), până când acesta devine moale.

Gatiti ceapa truc ar trebui să fie tăiate foarte fin, astfel încât este mai bine să fuzioneze și să dobândească o bună consistență supa.

Pasul 3. Între timp, apa din tigaie a fiert. Noi trimite tocat ciuperci și morcovi. mazăre Apoi DOD. Se condimentează cu sare.

Ciuperci viclene culinare sunt bine fierte la foc mic în puțină apă și se adaugă lichidul în tigaie cu bulion. Astfel, ar fi mai bine simtita in supa, mirosul de ciuperci.

Pasul 4. După zece minute, se adaugă varza de Bruxelles. Doda prăjit ceapa. Se adaugă condimente, frunze de dafin și se fierbe supa timp de 15 minute, până când legumele fierte.

Deci, supa de legume este gata! Se toarnă-l în vasul și decora cu verdeață.