Supa de lapte cu cartofi - reteta cu fotografii

Într-un mic de apă vkispyatit cratiță și pune ouăle. Gătiți-le după fierbere timp de aproximativ 10 minute și pus într-un vas cu apă rece. După câteva minute pentru a curăța oul de coajă și se taie în cuburi mici.
Între timp, se toarnă laptele într-un vas separat și a pus pe foc. Curățați cartofii și se taie în felii de aceeași, precum și ouă. Odată ce laptele vine la fierbere, se reduce căldura și se toarnă cartofii. Gătit supa de cartofi cu lapte timp de aproximativ 10 minute la reflux blând (nevoia de a se amestecă în mod constant).
Apoi se adaugă sare după gust, ouă tocat și se amestecă bine. Supa de lapte Gatiti cu ouă timp de 2-3 minute și se scoate tava de la căldură. Se acoperă și se lasă timp de 5 minute. Se toarnă supa terminat cu lapte pe farfurii si se serveste fierbinte. Poftă bună!