Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Un alt articol pe tema culinară Vreau să dedic supa absolut nu complicat: spune cum să gătească supa de ciuperci cu ciuperci.

Motivele pentru care merită să laude câteva:

  • În primul rând, supa este foarte simplu și rapid pregătit, în afară de ciuperci - ciuperci toate-sezon, ce altceva face mai ușor;
  • în al doilea rând, este ușor și va fi o opțiune minunat pentru gătit după sărbători;
  • în al treilea rând, este o supa fara carne si ciuperci reteta este util tuturor pentru a observa post;
  • Dar, în a patra, această supă variații destul de mult: foarte gustoase transforma supa, supa cu orz, brânză, fidea, fierte in supa de carne ... toate acestea diferă în gust una de alta și luând această supă ca bază va fi capabil de a alege astfel încât cine va iubi familia ta.

Voi da reteta o supa foarte simplu, cu ciuperci, care gateste mai des, pentru că este cel mai rapid în pregătirea, și produsul este nevoie de cel puțin pentru el la.

Supa de ciuperci cu ciuperci, o reteta cu o fotografie

Pentru ca supa slabă și destul de ușor pentru a face mai hrănitoare în adauga cartofii și orzul, precum și de gătit cu orz perla nevoie de mai mult timp, voi scrie despre supa cu ciuperci si cartofi reteta cu o fotografie care va fi baza și se adaugă orz - este ușor.

Supa cu ciuperci si cartofi, avem nevoie de:

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

(Calcularea produselor pe cratiță trei litri):

Ciuperci - 8-10 bucăți

Cartofi - 3-4 bucăți

Ceapa - 1 ceapa

Morcovi - 1 buc

Usturoi - 3 catei

Ulei vegetal - 2 linguri

Verzii (dacă există)

Supa cu ciuperci si cartofi reteta:

  1. Taiati cartofii, a pus tocană.
  2. Ciuperci tăiate și se adaugă într-un bulion de fierbere, se fierbe timp de 10 minute.
  3. Asigurați-zazharku de ceapă și morcovi, adauga la supa, se fierbe timp de 10 minute.
  4. Se condimentează cu sare, se adauga usturoiul si ierburile, se fierbe timp de 3 minute, opriți-l.

Supa cu ciuperci, un pas cu pas reteta cu fotografii

Pentru stewardese tineri și cei care iubesc vizibilitatea poate vizualiza reteta mai detaliate.

Cartofi tăiați în cuburi (se poate, desigur, cum preferați), a pus într-o cratiță cu apă rece și se pun pe foc.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

În timp ce viitorul fierbe supa, se spală și se taie în felii de ciuperci.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Și pregăti supa zazharku.

În primul rând, ca ceapa obișnuită prăjită fin divizată la jumătate, adăugând la acesta morcovi rasi pe o răzătoare grosier, se prăjește până la maro auriu.

Acest pansament gustoase și delicioase au de a face de multe ori, și nu numai pentru primul curs, dacă vă place ceapă și morcovi prăjiți nota articolul „reteta tort Ficat cu pas fotografie cu pas - a. Gustos și ușor“ în cazul în care astfel de zazharki folosit foarte mult))

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Când apa a fiert cartofi, se adauga placa de ciuperci. Furuncule, gatiti 10 minute.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Adăugarea zazharku și se fierbe încă 10 minute.

Acum puteți adăuga sare, se adauga usturoiul, trecut prin chesnokodavku și un pic de piper.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Se fierbe timp de aproximativ trei minute, în cazul în care aveți adăugați verdeață.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie
La cererea poate fi terminat supa de smântână.

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Dacă timpul permite, și acasă cum ar fi orz, apoi se adauga la supa va fi mai gustoasă și mai mult de umplere.

Orz va avea nevoie de aproximativ jumatate de cana.

In mod ideal, ar trebui să fie înmuiate în apă peste noapte. Dacă timpul nu permite, perla orz toarna apa fierbinte timp de o oră, apoi se clătește și se pune la fiert.

pregătirea comenzii va fi după cum urmează:

  1. Mai întâi bucătar perla orz, de 30-40 de minute până se înmoaie.
  2. Tot restul este adăugat în aceeași secvență ca în rețeta de bază: cartofi, ciuperci, zazharku, sare și usturoi.

Sper că le va bucura de această rețetă simplă pentru supa de ciuperci cu ciuperci.

Nu sunt obosit)) Apoi, citește mai mult:

Supa cu ciuperci și cartofi, reteta cu o fotografie

Friedge - una dintre cele mai bune feluri de mâncare prima vară

Natasha, vă mulțumesc pentru rețetă. Sunt o supa este, de asemenea, foarte pasionat de gătit și de multe ori. Ciuperci face slăbiciunea mea. Este păcat că suntem un pic de creștere. Dar ciupercile sunt vândute în magazin permanent.

Și avem, de asemenea, ciuperci sălbatice poosterezheshsya - consecințele accidentului de la Cernobâl ... Deci, ciuperci - toate nostru)))

Poate fi din același bucătar de stridii, a cumparat, de asemenea, ciuperci, ele sunt acum mai ales pentru salate și prima. plăcinte al doilea și de la ciuperci stridii)

Vă mulțumim pentru trimiterea și sfaturi și un An Nou fericit!

Vă rugăm să Valera, tu un An Nou fericit, dar el mai are timp să mănânce - uite în oaspeți)