stripsy de pui în kfc, foodprojects

Și astfel există rețete în blog-ul meu! Pentru că, uneori, într-adevăr doriți cu adevărat ceva interzis, iar în cazul în care se poate face la domiciliu, atunci voi face asta. Stripsy - sunt bucăți de pui într-un breading foarte crocant! Fileul se transformă neobișnuit suculent! În cazul în care, în timpul auto nu se oprește, atunci puteți mânca-le muuult mai pentru delicioase.

Să vedem ce avem nevoie pentru a pregăti această gustare!

ingrediente:

1. file de pui - 1 kg.
2. Fulgi de porumb fara zahar - 300 gr
3. făină
4. Asezonarea pentru pui
5. Amidon de cartofi - 2 linguri
6. Sare - 1 lingura
7. ardei iute - dupa gust
8. Paprika - 1.5 linguri
9. Uleiul de floarea soarelui pentru prăjit - 1 flacon

Mod de preparare:

Pentru început, să se pregătească de pui! Lăturilor-l să se usuce cu un prosop de hârtie, și vom tăia de-a lungul cereale în primul rând, să felie grosimea de 2 cm. Apoi se va taie fiecare felie în două părți, pentru a obține bucăți de „doi mușcă!

Acum trebuie să pregătească un așa-numitul aluat! Într-un castron mare Se amestecă aproximativ 500 de grame de făină, și toate celelalte ingrediente în vrac, acum tot ce trebuie să se amestecă bine! Amestecul rezultat, trebuie să fie diluat cu apă până la o stare de smantana lichida! Excelent! Noi luăm piesele noastre de file, și a pus într-un castron cu marinata! Totul se frământă bine și se lasă timp de 20 de minute! În acest moment, să se pregătească aluat cel mai magic, care face stripsy o astfel de roz și crocant!

Ia cereale fără zahăr, și le-sol, sau folosind un blender, sau plasarea într-o pungă de plastic, și o plimbare pe ea cu un sucitor! Fulgii nu ar trebui să fie transformat în chips-uri, asa ca nu exagera cu blender!

Într-un castron mare de cereale golire, și se adaugă făina în proporție de 1 la 1! Se amestecă aluat! Acum aveți nevoie pentru a găti adânc prăji!

Într-o tigaie mare, se toarnă o sticlă de ulei de floarea soarelui, și a pus-o pe foc! Uleiul este încălzit apă suficientă pentru mai mult timp, astfel încât la timp pentru a verifica timp, omițând unt de cracare de porumb o dată în jurul lui barbotat ulei, se reduce căldura ușor, gata de adânc prăji!

Acum, trebuie să luăm o bucată de carne de pui, cu atenție rola-l în pesmet și coborâți ușor prăjit în ulei. De-a lungul timpului, am recomanda sa se prajeasca timp de 5 piese, aproximativ 5 minute! Când acestea sunt bune pentru aur, pentru a ajunge la stripsy cu o spumiera pe o placă de pre-preparat cu un prosop de hârtie! Lăsați excesul de ulei este absorbit în hârtie!

Asta este! Fast-food în bucătăria ta! Ajungeți la sosuri preferate și băuturi răcoritoare!

• Aperitiv de mozzarella prăjit
• Cartofi în stil rustic
• 
  Creveți din aluat de nucă de cocos
• Falafel
• Eclairs cu brânză și usturoi
• Midii la cuptor cu sos de brânză