Sterilizarea sticle de bere, experiența personală

Așa cum am scris, curățenie și sterilitate - o condiție foarte importantă pentru producția de bere. Cea de a doua etapă fermentație nu este o excepție. Prin urmare, chiar și pentru un recipient curat, în care se toarnă bere, a venit timpul de sterilizare.

În timpul fermentației berii punerea pe, am turnat neodisher de clor în sticle de plastic, iar acum este momentul să-l folosească.

Cum de a steriliza sticle.

Dacă nu aveți echipament special pentru sterilizare, puteți turna neodisher de clor în sticlă prin pâlnie, și apoi, să se toarnă într-o altă sticlă, al treilea etc.

Dar există instrumente în loc pentru a face acest proces mai ușor și mai rapid. Am scris în articol despre ingredientele și echipamentul dispozitivului, sub forma unei fântâni. Într-adevăr, nu am dobândi dintr-o dată, și cinci loturi de luare de bere, sterilizare sticla, folosind o pâlnie și ulcior. În care sticla folosită pentru sticle de bere de 0,5 litri, adică, ei nu erau de 20 și 40 de bucăți. În cazul în care echipamentul a fost achiziționat, o dificultate a scăzut. Și, prin urmare, vă recomand să achiziționați.

După sticlele sunt sterile, acestea trebuie clătite cu apă pentru a îndepărta clorul. Clătiți-le mai bine înainte de a deschide oala de bere. Ei supraviețuiesc bine atunci când îndepărtarea nămolului procesul de bere, dacă luați acest pas.

Întotdeauna frumos pentru a vedea cum alții lucrează :-), asa ca un mic film despre sterilizare: