sos de roșii gustoase pentru orice fel de mâncare din carne

Orice fel de mâncare din carne va câștiga un gust mult mai corpolent, în cazul în care un supliment la sos de carne sau sosul este. Rețeta poate fi găsită pe această pagină.

sos de roșii gustoase pentru orice fel de mâncare din carne

Pentru a prepara sosul de rosii clasic pentru carne, aveți nevoie de următoarele componente:

  • o lingură de făină;
  • bulion (carne de vită) - 400 ml;
  • 1 lingura (sufragerie) lipiți;
  • 50 g de smântână;
  • unt - 40 g

Deci, într-o tigaie încălzim untul si se amesteca cu faina. Amestecul rezultat se rumenită la o nuanță aurie. Se umple toate 200 ml de bulion. Cinci minute mai târziu, se toarnă supa în tigaie, care a rămas, și se combină cu roșii. La sfârșitul sezonului cu sare. sos de tomate nostru la carnea este gata.

Urmatoarea reteta va învăța să gătească sos de tomate, nu din pasta de tomate, dar această metodă de gătit nu este mai rău decât cel precedent. Avem nevoie de:

  • 200 ml de apă;
  • faina 2 linguri;
  • afumat - 100 g;
  • 2 roșii;
  • 2 capete de usturoi.

Primul prăjește lucru tocat fin carne. Se adauga rosiile, care sunt pre-sfărâmată și se fierbe. Turnând apă caldă. Se toarnă făina și se amestecă. Opriți focul, se adauga sucul de usturoi, amestecat cu condimente. În cele din urmă, după cum se menționează în rețetă, sos de tomate trebuie insistat câteva minute. Sos este gata.

Sos cu scorțișoară - este o altă opțiune interesantă, care nu poate să nu să-și amintească să menționeze sosurile pentru carne.

  • Pastă - 100 ml
  • Făină - 50 g
  • Trei linguri de zahăr
  • un vârf de cuțit de piper negru
  • 4 cuisoare
  • Apa - 300 ml
  • vârf de cuțit de scorțișoară

Pentru a începe, aveți nevoie pentru a trimite pasta în apă clocotită. Apoi, sosul condimentat cu zahăr, făină și condimente. Apoi, toate amestecate, a adus la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Reteta este simpla, dar are un gust minunat.

sos de roșii gustoase pentru orice fel de mâncare din carne

  • pasta - este mai bine pentru aproximativ trei linguri
  • o ceapa
  • 600 ml apă
  • 3 catei de usturoi
  • coriandru, coriandru
  • sare și condimente khmeli suneli

Se taie ceapa și se prăjește - același loc în care burgeri la gratar. Pasta a fost diluată cu apă și se adaugă la tigaie. Noi aducem amestecul la reflux. Cădem condimente adormit, sare, usturoi stoarcere. La capătul navei, la verdeață vase. Efectuat.

Pentru fanii reteta următoare ideale acută. În plus, claritatea chef poate fi reglată independent.

sos de roșii gustoase pentru orice fel de mâncare din carne

  • suc de roșii - aproximativ 0,5 litri
  • linguriță muștar
  • 30 g unt
  • un varf de cutit de ardei iute
  • 3 buc. garoafe
  • Zira
  • scorțișoară
  • coriandru
  • ghimbir
  • linguriță de amidon din cartofi
  • zahăr 50g
  • sare

Necesitatea de a topi untul și se prăjește muștar acolo până parfumat. Fall condimente adormit și se prăjește la foc mediu timp de 1 minut. Este important ca nimic nu este ars. Adăugați sucul de la tigaie, lăsând doar 2 linguri. În amidonul rămas să se dizolve și apoi trimite la tigaie. Amestecul rezultat se fierbe timp de 5 minute până la făcut.

Cinci dintre cele mai bune sosuri de tomate pentru preparate din carne, prezentate mai sus, este sigur de a deveni un favorit printre femeile casnice. Ușor de gătit permite chiar bucătari novice pentru a crea lucrări lor aromă de neuitat și subtile fiecare este sigur de a impresiona și gurmanzi. Mult noroc!