Solyanka cu cârnați - un pas cu pas reteta fotografii
Solyanka numit supa cu castraveti murati si mai multe tipuri de carne sau cârnați. Uneori, amestecătură fierte cu ciuperci sau pește. Castraveți pot fi utilizate ca sare și murături, astfel încât ceea ce ai în stoc. Mezeluri amestecătură - o, o supa consistent parfumat, gustos, și cel mai important. Se serveste cu o felie de lamaie, sezon supa cu o lingura de smantana.
Echipa de calorii mezeluri din carne Salsola
Caloric și valoarea nutritivă a kasha cu cârnați calculat la 100 de grame de supă finit. Datele prezentate în tabel sunt aproximative.
Cum de a găti amestecătură de cârnați
Reteta pentru o echipa clasic Halofitele rădăcinile sale secole în urmă și acolo a fost numit „femeie țăran“. Diferite hostesses formulare, compoziția și metoda de preparare poate varia, dar componentele principale sunt toate la fel. Soljanku fierte avantajos bulion de carne cu adaos de mai multe tipuri de cârnați și carne. Gustul de solyanochki echipa cârnați mereu dulci și picante și sărate - aceasta este o „pofta“. Să aruncăm o privire detaliată la modul de a găti amestecătură cu cârnați.
- Carne cu os - 400 gr.
- mezeluri fierte - 250 g.
- cârnați salamul (uscat) - 250 c.
- Uleiul de floarea soarelui - 70 ml.
- Ceapă - 2 buc.
- Murături - 2-3 buc.
- Pasta de tomate - 2 linguri. lingură
- Cartofi - 3-4 buc.
- Frunze de dafin - 1 buc.
- pătrunjel
- Mazăre piper negru - 5 buc.
- Lemon - 4 felii
- Măsline fără sâmburi - 1 borcan
- Smantana - 100 gr
Pentru o supa delicioasa si gustoasa carne de vită au nevoie de Halofitele. Se toarnă peste oase de porc cu apă și trimite-l pentru a găti pe un foc mic, se adauga ceapa curatata, frunza de dafin si boabele de piper. Se fierbe supa timp de aproximativ o oră. După acest timp, puteți trece la principal cârnați de gătit Salsola. ceapa limpede și fin toaca și se prăjește în ulei, se adaugă răzuit pe un castravete răzătoare grosier.
Se adaugă pasta de tomate. În același timp, curățați cartofii, se taie în cuburi și trimite pentru a găti supa, se adaugă un vârf de cuțit de sare și de a alege oasele, deconectați carne.
Zazharku se amestecă și se toarnă o cantitate mică de bulion.
cârnați și carne cubulete fierte, salam pisa.
Prăjește ușor și trimite în zazharki supă.
Se toarnă supa și cartofi în potul principal de supă. Se aduce la fierbere și sare după gust și se toarnă măsline fără lichid.
Adăugați verdeață tocat, se fierbe timp de 5 minute. Solyanka cu cârnați este gata. Se serveste cu o felie de lămâie și o bucată de smântână.
Cârnat hodgepodge cu pui
Solyanka cu cârnați și carne de pui pregătirea chiar mai ușor decât versiunea clasica. Pentru prepararea acestei opțiuni va necesita supa de piept de pui și două tipuri de cârnați.
- piept de pui - 300 g.
- cîrnat gătit - 150 c.
- salam - 150 c.
- Ceapă - 1 cap
- pasta de tomate - 2 linguri. linguri
- Crastaveți marinați - 3 buc.
- frunze de dafin - 2 buc.
- piper măcinat
- Sol
- verde
1. Mai întâi se pregătească supa de pui. Sânii sunt bine spălați, decojiți și se fierbe timp de 50 minute. pui separat de oase si se toaca.
2. Două tipuri de cârnați pot fi tăiate în cuburi, dar cel mai bun din toate benzi, apoi se prăjește într-o tigaie cu ulei se lipeasca liber.
3. Ecologiștii și se taie cu un cuțit muraturi, ceapa, curat și se taie în inele subțiri tăiate în jumătate.
4. Bow sote într-o cantitate mică de ulei vegetal, apoi se adaugă castraveți tocat și continua prajirea timp de 2 minute, în mod constant interferează.
5. Două linguri de pasta de tomate amestecat cu zazharki și se amestecă. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de câteva minute.
6. Pregatite supa de pui, plasați cârnați prăjiți, pui și legume se amestecă prajit in pasta de tomate. Dacă este necesar, se adaugă sare. Adăugați foi de dafin piper, se fierbe timp de aproximativ șapte minute. După ce deconectați aragaz, se adaugă măslinele și lăsați fiertură supa sub capacul închis.
La fel ca rețeta? Partajați acest lucru cu prietenii tai!