soiuri de Viburnum, proprietăți agricole, nutritive și medicinale - Gradina Siberia
Kalina: soiuri, proprietăți agricole, nutritive și medicinale
Proprietățile nutritive și medicinale ale Viburnum
Viburnum Fructele contin zahar (peste 30%), acizi organici (1,5-2%), pectine (0,4-0,6%), care promovează excreția de metale și vitamine grele, dintre care cele mai C (50 -75 mg /%) și B9, P compus -active (aproximativ 500 mg /%) și carotenoizi. fructe bogate in minerale, in special macro - fosfor, potasiu, calciu și sodiu. Există, de asemenea, oligoelemente - magneziu, cupru, mangan, zinc și iod.
Este cunoscut faptul că conținutul de fier și raportul de tăbăcire și colorare substanțe Viburnum fructe superioare tuturor celorlalte culturi de fructe de pădure. În cortexul, și semințele Viburnum prea multe lucruri utile: saponine, taninuri, vitamina K, și sitosterol miricil alcool. Dar poate cel mai important ingredient, din cauza care este evaluată Viburnum - viburnin glicozidă. Acesta este situat în scoarță, frunze, fructe, și are activități antispastice și hematopoietice.
Despre proprietățile medicinale ale Viburnum a fost cunoscut inca din secolul al XVI-lea. Atunci (ca si acum) a mâncat fructe, scoarță, flori, semințe, și chiar rădăcinile plantei. Ei au crezut că fructele proaspete și infuzii ajuta cu gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric. Un decoct cald de fructe de padure cu miere facilitează tuse, iar sucul din boabe cu miere chiar trateaza tumorile maligne si boli hepatice.
Îți place sau nu, nu se cunoaște, dar faptul că fructele de Viburnum au un efect calmant și de a reduce tensiunea arterială, dovedită.
Așa cum am spus, în cazul merge toată planta. De exemplu, un decoct din rădăcini utilizate în isterie și insomnie. Un decoct de flori - pentru a îmbunătăți digestia. Infuzia de scoarță trata tulburări ale sistemului nervos.
Caracteristicile biologice ale Viburnum
Kalina comună face parte din genul Viburnum și familia caprifoi. În natură, este foarte frecvente și se găsește aproape peste tot în Europa și Asia, unde creste pe marginile și poienile, tăiere păduri și crânguri, pe malurile râurilor, cursuri de apă și zonele umede. În cultura de Viburnum sunt, de asemenea, destul de comune. Este folosit în horticultură amatori și comercial, plantat în parcuri și piețe, precum și windbreaks.
În funcție de condițiile de plante Viburnum cultivare sunt ca un arbust multi-tulpină, nu mai mult de 1,5 m, și pomi de grad înalt, ajungând la o înălțime de 5 m.
De obicei, în tufiș sau copac are până la 15 ramuri groase scheletice cu scoarta gri deschis. Frunzele sunt simple, foarte mari. Toamna devine galben sau violet, în funcție de soi.
Fructificare concentrat pe ramuri anuare trunchiate atingând o lungime de 12 cm. Florile mici sunt colectate în scuturi umbelliform, marginea căreia sa concentrat flori albe mari și asexuată, care servesc exclusiv pentru atragerea insectelor. Dintre aceste flori sunt colectate bulgări de zăpadă Viburnum buldenezh.
Fructul de Viburnum - drupe sferice sau ovale de culoare roșie. Se cântărește 1,5 g și adesea acru-dulce cu un gust amar, care variază în oricare direcție la nivelul coloanei vertebrale depind de soiul.
Fiecare fruct are o sămânță destul de mare, uneori durează până la 20% din greutate fetală. Fructe mature nu sunt, de obicei se năruie. În cazul în care nu extermine păsările pot atârna de până la primăvară. Randamentul variază foarte mult în funcție de soi, dar o medie de 12-14 kg. Kalina - o instalație de miere bună, și o plantă având proprietăți phytoncide.
Kalina - planta de îmbătrânire lentă. La un moment dat cultură aproape nestins poate fi produs timp de 25 de ani, de când înghețurile nu se tem de ea, în sol nu este pretențios și dăunători și boli nu este deteriorat prea des. Este în creștere și bine în mediul urban, ca rezistente la poluarea de gaze și praf.
Pentru banda medie românească sunt soiuri mari de reproducere Siberian Institutul de Cercetare din ele Horticultură. MA Lisavenko: Vigorovskaya, de vară fulger, Red Zholobovskaya buchet Souzga, rubine Taiga, Ulgen, Shukshin.
Vigorovskaya. Planta este mai mult ca un arbust, ajungând la o înălțime de trei metri. Foarte decorativ în toamnă datorită culorii strălucitoare a frunzelor. Fructele Viburnum culoare roșu strălucitor tipic, formă sferică cu diametrul de 9 mm. fructe de masă ajunge la 1,5 g gust amar slabogorkogo, boabe acru, fructe scop tehnic devin în curând în produsele prelucrate. Randamentele medie, cu o ingrijire adecvata poate primi până la 8 kg de fructe pe Bush.
fulgere de vară. Arbust medie. Caracterizat de frumos de culoare purpuriu-și-aur de frunze toamna. Fructe coapte roșu aprins, elipsoidală a subliniat. Fructele de greutate medie, ușor mai mare decât 0,5, gustul este amar și acru, care indică denumirea tehnică de fructe de pădure. Randamentul rareori depășește 5 kg per tufiș. Fructele sunt potrivite numai pentru prelucrarea industrială. În general, se recomandă grad ca plantă ornamentală.
Zholobovskaya. arbuști mici. Toamna frunze de culoare este luminos, foarte decorativ. Fructe mature roșu închis, formă ușor ovală, unidimensională, conțin cantități mari de vitamina C. Greutatea fructelor este mai mic de 1, gustul este destul de bun: dulce și acru, cu o amărăciune slab. Randamentele în medie 7 kg de tufiș. Grad de utilizare universală.
Red buchet. arbust înălțime medie sau arbore mic cu drepte netolstym lăstari. Frunza lama verde închis, destul de mare. frunze de toamnă Crimson culoare și cărămizie. Soiul se caracterizează prin randamente stabile și o maturare medie. Fructele coapte sunt luminoase de culoare roșie, de formă rotundă. fructe de masă ajunge la una din boabe coapte gust dulce și acru, cu amărăciune abia perceptibil. Randamentul este scăzut, în mod tipic mai mică de 4 kg pe Bush. Varietatea este bun pentru grădinărit amatori.
Souzga. Bush compact, are tulpini netede și frunze mari. Caracterizat printr-o coacere târzie. fructe coapte pot fi distinse cu ușurință prin culorile caracteristice de marmură cu puncte roșii întunecate și linii pe un fundal roz. Fructele complet maturate Crimson roșu, unidimensională, conțin o mulțime de vitamina C. greutate fetus rareori depășește 0,6, gustul amar al fructelor, mai degrabă în scopuri tehnice. Randamentele medie - 6-10 kg pe Bush. Rezistente la boli, dar este afectată de dăunători. Este nevoie de un irigare sau sol cu umiditate naturală.
rubine Taiga. arbust sau arbore viguroasa ajunge la o înălțime de 4 m, cu netede gri deschis lăstari. Leaf lama pubescenta dens de mai jos. Soiul are o culoare purpurie intensă a frunzelor. Fructe mature de culoare roșu închis, formă rotunjită, greutatea redusă, conțin o mulțime de vitamina C. Scadența medie pe termen lung. Gustul de cimbru, dulce și acru. Randamentele a ajuns la 4-5 kg pe Bush. Dezavantaj - afectate mâncătoare de frunze dăunători.
Pentru a crește productivitatea plantelor în zonă ar trebui să fie plantate mai multe soiuri pentru a asigura polenizare încrucișată.
Kalina înmulțite prin semințe, straturi și butași lemnoase verzi, răsaduri, arbuști și împărțind ocazional grefare.
Semințe de propagate numai specii Viburnum ca o calitate a soiului cu această metodă de reproducere este pierdut. Practic, această metodă este folosită în reproducere pentru a produce noi soiuri. Este simplu și eficient.
Din fructe mari mature extract de semințe, ușor uscate și însămânțate în teren deschis. Acest lucru se realizează cel mai bine in toamna, deoarece semințele sunt în sol și stratificare naturală germina mai pe cale amiabilă.
Îngrijirea de material săditor este plivitul și udare de zi cu zi. În termen de doi ani, plantele tinere pot fi transplantate la un loc permanent.
straturi orizontale, și soiurile pot fi propagate. Pentru a face acest lucru, selectați tufele cele mai sănătoase, taie toate muguri, lăsând înălțimea cioturile 5-8 cm. Primăvara următoare regrown lăstari sunt ușor scurtată și se apleacă la pământ, de fixare cuie de lemn sau benzi metalice.
Atunci când lăstarii în curs de dezvoltare din straturi orizontale, ajunge la o înălțime de 12-15 cm, le mușuroirea, lăsând liber doar vârfurile. Ca recreșterea șutează mușuroirea repeta de mai multe ori.
În toamna dezgropa alunecările și foarfece taie numărul de lăstari înrădăcinate. Cel mai puternic plantat într-un loc permanent, iar cei slabi sunt transplantate în creștere.
Butași de plante conform schemei 7 x 5 cm și 2-3 cm adâncit. De obicei, în sere mari cu ajutorul configurare speciale, creând un efect de ceață. La domiciliu, suficient pentru focar uda plantele de 4-5 ori pe zi fierbinte si 2-3 - în ploios.
Rata de supraviețuire a butașilor Viburnum verzi sunt de obicei foarte mare, 80-95%. În toamna ei sunt gata pentru săpat. Acestea sunt plantate în teren deschis în creștere până la standard de doi ani.
lăstari bazală și propagate prin împărțirea Viburnum Bush rare. Aceste metode sunt ineficiente. De obicei, acestea sunt utilizate în cazul în care un alt mod de a propaga varietatea posibil.
În scopuri personale vor fi suficiente 2-3 plante Viburnum. Aranjați-le în jurul casei poate fi, ceea ce va crea răceala suplimentară, sau în foișoare care se adaugă la efectul său decorativ. Este de dorit să aibă timpuriu și târziu soiuri, astfel încât să fie în mod corespunzător pentru a distribui recolta. De exemplu, mai devreme poate fi reciclat și mai târziu de fructe coapte pune în depozit.
De obicei Kalina precipitat toamna, dar este posibil să se facă de primăvară și se amestecă până când umflătură boboci răsadurilor slaboroslyh schemă note 3,5h2 m, silnoroslyh - gunoi de grajd descompus 4x3 m groapă de aterizare dimensiune 40x60 cm gaură în partea de jos a cupei este turnat sau compost și polvedra nisip ...
este de dorit să nu se îngroape, dar acest lucru este permis atunci când plantarea de gât rădăcină. După plantare, plantele trebuie udate și trunchiuri de copaci zamulchirovat. Unii gradinari sunt sfătuiți să scurteze părțile aeriene după aterizare, dar eu nu fac.
Grija plante tinere este plivire în timp util, slăbirea solului și aplicarea de irigare a îngrășămintelor cu azot înainte de muguri înflorite 20-30 g / m2 de azotat de amoniu sau uree.
Necesită Viburnum și formirovke care se realizează pe plante cu fructe, tăiere anual îngroșare, rupte și atenuate în mod necorespunzător ramurile în creștere. ramuri prea vechi este mai bine să nu plece, pentru că au redus creșterea și beneficii în scădere.
Dintre dăunătorii sunt cele mai periculoase pentru a bulgăre de zăpadă afide negru Viburnum, care ucide adesea plantele tinere și bolile - fainarii, dar este destul de rar.
Curățarea de Viburnum Harvest
Utilizarea fructelor de Viburnum
fructe Viburnum pot fi consumate în stare proaspătă. Se spune că le mănâncă în această formă pot bărbații doar reale. Dar tot restul vyalyat lor uscate utilizate pentru compoturi, jeleuri, jeleu, jeleuri, paste, tincturi, și chiar umpluturi plăcintă cu numele - „Kalinnikov“. Cea mai mare plăcere de afine, piure cu zahăr sau acoperite cu zahăr pudră. Sucul este adesea folosit ca un colorant alimentar.
N. Khromov. Candidat de Științe Agricole, GNU le VNIIS. Miciurin, Michurinsk
Pentru a actualiza browserul la cea mai recentă versiune, accesați acest link pentru Microsoft Internet Explorer.
Dacă, din orice motiv nu pot face upgrade browser-ul dvs., încercați să lucreze într-una dintre acestea:
Care sunt beneficiile trecerii la un nou browser?
- Viteză. Site-uri de încărcare mai repede;
- Paginile web sunt afișate corect, ceea ce reduce riscul de a pierde informații importante;
- Mai multe tipuri de dotări în browser;
- Siguranță îmbunătățită a internetului.