Smoothie cu telina, castraveti si patrunjel

Calorii: 323
Proteine ​​/ 100g 2
Carbohidrații / 100g: 4

Ingredientul principal în această rețetă smoothie - țelină, și utilizarea pentru prepararea unei băuturi folositoare ne vom petiol (tulpini) și țelină. În ciuda gustului cacealma, telina merge bine cu multe legume și fructe (mere, banane, etc.). Prin urmare, telina periuță adăuga o varietate de componente - de tomate coapte suculent și morcovi banane dulci și kiwi acru. Pentru a pregăti țelină periuță, nu este necesar să urmeze cu strictețe rețete și cu atenție măsura disproporționată în raport. Doar alege acele legume pe care le plac, amestecati toate într-un blender și se bucură de un cocktail de legume utile.
Ne pregătim o periuță cu telina, castraveti si patrunjel.

Prin modul în care, dacă telina periuță va fi în meniul de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, această băutură va ajuta să piardă în greutate și normalizează metabolismul.

ingrediente:
- țelină - 2-3 frunze mari din tulpina;
- Patrunjelul - un fascicul mic;
- castravete - 2-3 bucăți (mari);
- sare - dupa gust;
- condimente - dupa gust;
- iaurt degresat sau apă minerală - 1-2 pahare;
- Usturoi - 1 cățel (opțional);
- ulei de masline - 1 lingura. l.

Începe pregătirea legumelor pentru o periuță cu telina. Am tăiat tulpinile în bucăți de 5-6 cm lungime, promoem sub apă rece. Pentru a ridica un cuțit ascuțit, coji de fructe și trageți-l în jos. vene Rough ușor separate și pețiolele rapid curat. Dacă o telina tânără, apoi curățați nu este necesar.

Castravetii din grădină, nu puteți curăța sau se taie doar o parte a pielii. În cazul în care castraveți cu efect de seră, atunci, desigur, mai bine să taie coaja. Se taie felii de castravete.

Toate verdeață pentru o periuță cu telina si castravete bine curățate. Frunze de țelină pentru a rupe mâinile în bucăți mici.

Nava Patrunjelul la piureuri cu ramuri. Poate tocat cuțit verde sau rupe o grămadă de mâini de pătrunjel în 3-4 părți.

Primul într-un blender trimite un castravete - se va da suc si restul de ingrediente va fi mai rapid și mai ușor de pisa. Pentru piure de castravete adauga telina si un catel de usturoi (usturoi numai la cerere). Toate pisa.

În etapa următoare vom adăuga toate ierburile. Cu excepția patrunjel si telina periuță de castravete poate adăuga coriandru, busuioc, fenicul, măcriș, salata verde - în general, să ia orice plante aromatice, care sunt în stoc.

Când toate legumele și plantele sunt fărâmițate în must este turnat în paharul blenderului de ulei de măsline și iaurt sau apă minerală fără grăsime, fără gaz. Sare la gust, puteți adăuga orice condimente (de exemplu, un vârf de cuțit de piper măcinat). Încă o dată totul se amesteca in intregime pana la masa pufos.

Se toarnă smoothie cu telina, castraveti si patrunjel in pahare si bea imediat. Smoothies se poate face la fel de groase ca piure de cartofi și să servească într-o zi de vară fierbinte ca o supa rece cu biscuiti, crutoane, sau mai subțire, ca băutură. Dar cei care doresc să piardă în greutate, țelină periuță perfect pentru zilele de post și va rezista cu ușurință chiar și un regim alimentar foarte strict.