Smokehouse fumat cilindric acasă

Prin achiziționarea unui afumătoare cilindric, vom ucide mai multe păsări cu o piatră - acest preparat de pește afumat la domiciliu, și șuncă afumată, carne și chiar fructe de mare, cum ar fi de creveți. Sunt de acord, alimente organice afumate nu numai delicioase, dar, de asemenea, util, și completă a urmelor de elemente necesare pentru organism. Și toate acestea fără a părăsi placa de acasă.

Varietatea și comoditate

Smokehouse fumat cilindric acasă
Smokehouse afumat acasă cilindric este convenabil pentru a asambla și dezasambla, este ușor, compact. Ea nu ia o mulțime de spațiu, atât la domiciliu, cât și la cabana.

O varietate de smokehouses cilindrice doar mirare: sunt complet diferite în ceea ce privește volumul, în funcție de înălțimea cilindrului, nivelurile împins la produse pentru prezența sau absența coșului, prin prezența unei uși laterale pentru a înlocui așchiilor de lemn și așa mai departe.

În magazinul online sunteți sigur de a găsi exact ceea ce aveți nevoie pentru tine. Garantarea de muncă bune sunt de cel puțin 5 ani. Și cu urmărirea atentă a stării de fumător, această perioadă poate fi ușor dublat.

Este foarte important să vă puteți găti carne în bucătărie acasă, nu prokoptiv cu tavan și pereți.

dispozitiv

Smokehouse cilindric dispozitiv foarte simplu. Elementul Smokehouse cel mai voluminos - un cilindru metalic cu un capac etanș. Alte elemente: tava de rumeguș de lemn, tava pentru picurarea tija de metal de grăsime, cu suporturi pentru montarea unui aparat de disc pentru agățat produse gratar și.

Metalul folosit pentru fabricarea afumătoare cilindrice de obicei - oțel inoxidabil. Dar este, de asemenea, de multe ori este posibil pentru a satisface afumătoare din metal de carbon. Puterea și incombustibilitatea acestor produse sunt garantate certificate tehnice și pașapoarte.

funcționalitate

Nou, a cumparat, de exemplu, magazin online, afumătoare spălat mai întâi fără urme de ulei cu care este de obicei uns pe producție. Tava inferioară câștigă 2-3 pahare de așchiile de lemn sau rumeguș, pomi fructiferi sau arin, fag. La fixat pe o tijă metalică muri atârnă peștele (doar piercing ei) și carne (ceea ce face, de asemenea, o gaură în ea) sau suspendat (de preferință, în plasă sau a firului) grăsime. Sigiliu cilindru și strângeți până la închiderea completă a capacului. Apoi, cilindru afumătoare este plasat pe placa. Fie că este un arzător cu gaz sau electric. În cazul în care, în condiții de câmp - este setat pe foc.

Toate funcțiile sunt elementare și simple și nu necesită energie suplimentară.

Intervalul de temperatură este construit în funcție de produsul fiind preparat într-un afumătoare cilindric. Dar o garanție - orice produs fierte este moale, suculent si gustos.

Afumătoare cilindrice improvizate

Smokehouse fumat cilindric acasă
Dacă nu ați cumpărat un afumătoare cilindric, precum și natura și șoptește ceva pokoptit puteți folosi în acest scop orice cilindru metalic cu un capac (dacă găleată de metal, rezervor, chiar și un cazan pentru gulaș). Două condiții: oțelul trebuie să fie puternic, iar capacul sigilat. În cazul în care capacul este montat liber pe cilindru, așchiile de lemn nu va mocni și arde, care va strica toate produsele destinate fumatului.

Și apoi - același principiu: în partea de jos - rumeguș, apoi ajustați. de exemplu, un vas mic pentru a se scurge de grăsime și a stabilit pentru fixarea cârlige pentru agățat produse. Intreaga unitate este montat deasupra focului. Și ... Bon Appetit.

Primăvara și vara - timpul de excursii. Ezitati să ia o afumătoare cilindrică. Și chiar dacă peștii nu sunt prinși, apoi cumpăra în magazin creveți și le bloat în aer liber. Ce ar putea fi mai bine.

Smokehouse fumat cilindric acasă
Finlandeză Smokehouse Suomi
Smokehouse fumat cilindric acasă
Smokehouse de curvă medicale
Smokehouse fumat cilindric acasă
O găleată ca o cutie de fum simplu în fiecare casă
Smokehouse fumat cilindric acasă
Convenabil și multifuncțional gratar șorț