sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Continuând tema de varză, vă sugerez să gătesc sarmalele leneș cu cartofi. Hrănitoare, gustoase, acasă stil - asta e ceea ce putem spune despre acest fel de mâncare. Gata de a ierta și de cele mai multe ori fără intervenția dvs., dar necesită timp pentru a stinge. Prin urmare, pentru a prepara o astfel umplute este mai bine să ieșire. Dar este suficient ei pentru câteva zile. Principiul pregătirii de varză, în opinia mea, amintește dymlyamu cu carne de pui si ovoshami - un alt consistent, mâncăruri gătite în casă.

Vom avea nevoie de:

  • carne tocată amestecat - 500 g,
  • Ceapă - 1 unit.
  • varză - 300 g,
  • orez - 3 linguri,
  • ou - 1 unit.
  • Cartofi - 800 g-1 kg
  • morcovi și ceapă - 1 bucati.
  • smântână - 2 linguri.
  • pasta de tomate - 1 lingura,
  • sare, piper, măcinat chiar, Lavrushka.

Mod de preparare:

Intr-un vas de amestecare adecvat volume tocate, se spală orezul brut, brut varza tocata fin.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Adăugați sare și piper. Se amestecă bine până la omogenizare.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

mâinile umede formate chiftele mici, dimensiunea un pic mai puțin decât de obicei, despre oul de găină. roll-le în făină

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

și repede spălată în ulei vegetal fierbinte până se înmoaie.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Puneți sarmalele din tigaie pe o farfurie.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

In aceeasi tigaie, se toarnă un pic de ulei se prăjește ceapa fin tocat și morcov ras.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Se adaugă smântână și zazharki de roșii,

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Se amestecă și apoi toți împreună pentru un moment.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Într-o cratiță, utyatnitsu sau cu pereți groși Put tigaie cartofi curatati si taiati grosolan.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Ea - prăjit sarmale.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Strat superior - o rosie smantana zazharku.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Conținutul cratiță se toarnă apă caldă -, astfel încât aproape ajunge la produsul din stratul superior.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară

Sare, se adaugă frunze de dafin se fierbe, apoi rândul său, în jos focul și pentru a stinge leneș umplute cu cartofi sub capacul întredeschis 40-50 de minute. În procesul de călire nu interferează.
Se amesteca apoi umplute ușor cu cartofi și servi usturoi și ierburi tocat stropite.

sărmăluțe Lazy cu cartofi ~ gospodinele inteligente Academia culinară