Sandwich cu roșii și brânză - un pas cu pas reteta cu fotografii gustări
Sandwich - acesta este vasul cel mai simplu și rapid, care poate fi preparat fără efort pentru micul dejun. Acesta poate fi, de asemenea, pregătite în prealabil și să ia o plimbare sau ca un prânz la locul de muncă. Va oferim posibilitatea de un sandwich în stil italian: bucăți crocante de pâine completează perfect brânză mozzarella moale și felie de rosie suculent, și frunze de busuioc conferă un gust unic în stare proaspătă.
Ingrediente pentru a face sandwich-uri cu rosii si branza (3 buc.):
- prăji pâine albă - 6 felii
- unt - 30 g
- mozzarella - 2 linguri
- rosii - 1 buc.
- busuioc proaspăt - 1 crenguta
Rețetă pentru sandwich-uri cu roșii și brânză:
Fiecare bucată de pâine pe de o parte un strat subțire de ulei lubrifiază. La uleiul a fost mai ușor de aplicat, acesta trebuie să fie la temperatura camerei, astfel încât în avans sau scoateți-l din frigider sau se înmoaie ușor într-un cuptor cu microunde.
Ia 3 bucăți și le-a pus în jos pe o tigaie de ulei la rece largă.
Două bile mari de brânză și unul tomate mediu tăiate în cercuri subțiri.
felii de jumătate din mozzarella pus pe partea de sus a pâinii.
Apoi, a pus felii de roșii și câteva frunze de busuioc. Dacă nu vă place busuioc, atunci pur și simplu nu adaugă nimic.
Puneți mozzarella rămasă.
Și acoperă sandwich-uri cu roșii și felii de brânză de pâine, ulei de partea în sus.
Pan pus pe aragaz și se prăjește sandwich-uri pana se rumeneste pe ambele părți. Sandwich-uri pentru a forma un bine păstrat și frumos rumenit, în timpul prăjirea acestea trebuie presate cu atenție la partea de jos a tigaie. Puteți apăsa pur și simplu o spatulă mare, eu sunt, folosind în acest scop o altă tigaie (fonta este destul de greu). Deci, sandwich-uri care acoperă foaie de pergament (nu este necesară, dar convenabil), pe partea de sus a pus-o tigaie grea, greutatea lor bine se stoarce sandwich-urile la partea de jos, și ei sunt bine rumenite, dar din cauza de topire de brânză, o jumătate de pâine se unească și sandwich-uri va păstra forma. În cazul în care partea de jos rumenită, scoateți sarcina, întoarceți și se prăjește sandwich pe de altă parte, nu au nici o marfă.
Inainte de servire, noi le da un pic rece.
Sandwich cu roșii și brânză gata!
