Salers, bovine creșterea animalelor
Salers - o rasa de bovine a fost crescut în mijlocul secolului al XIX-lea, în partea muntoasă a Franței în satul Salers. Salers este o rasa de carne de vită. Aceasta rasa a devenit celebru datorită producerii sale „Salers“ lapte de brânzeturi sunt renumite. Cu reproducere îmbunătățită a Salers și a produselor lactate și a calității cărnii. In prezent, aceasta rasa de carne de vită, care este diluat în 25 de țări din întreaga lume. Dar Dl.
Salers sunt universal recunoscute ca producători diferiți. Chiar și atunci când au trecut cu rase mai mari și vacile fatare sunt caracterizate prin calități materne foarte ușor și bune. Vaca aceasta rasa este capabil de a aduce cele două gambe simultan.
Vaci aparent pare destul de compact. cap mic cu coarne lungi, care sunt îndreptate în lateral și în sus. Culoare roci de culoare roșu închis, neted. Nazale oglindă luminos. La persoanele oase puternice, bine dezvoltate salbă și stabilă, chiar și în picioare. Rasa animalelor Înălțimea Salers la greabăn variază de la 140 la 160 cm.
Calf greutate la nastere poate fi de la 34 la 40 kg. Câștigul mediu în greutate pe zi este de 900 - 1100 g. salerskogo bovine adulte Greutatea variază 1000-1300 kg. greutate vacă de 650 - 900 kg. Indivizii salerskogo roci da marmorat, carne grasă.
Avantajele includ ușor fatare salerskogo rasa, posibilitatea unei treceri de succes cu alte rase, de mare productivitate, maturitate timpurie, aclimatizarea rapidă, o creștere mare și rapidă în greutate, ușurința de întreținere. Carnea salerskogo rasa evaluate întotdeauna foarte mare, și, prin urmare, în mare a cererii.