Salata Paste - selecție de rețete salata corectă de gătit

Salata Paste - principiile generale de pregătire

Cei care cred că pastele pot găti și de a folosi ca garnitura pentru carne sau de alt fel principal doar, foarte mult de pierdut. Cu acest produs, puteți găti o mulțime de snacks-uri uimitoare și originale. Una dintre acestea este o salata de paste. Se face fel de mâncare paste este foarte consistent și hrănitoare. Pentru prepararea meselor se va potrivi cu o varietate de Paste: Macaroane, spaghete, Fidea, pene, fidea, scoici, etc. Mult depinde de calitatea pastei. O mai bună utilizare a paste din grâu dur. Un astfel de produs este mult mai bine, acesta conține cantități mari de proteine și fără grăsime. Mananca salate cu paste de dur, nu vă puteți teamă pentru cifra. Face parte dintr-o hidrati de carbon paste mult mai lent digerat și nu depozitate în zonele cu probleme.

Salata Paste - preparare a alimentelor și de spălare a vaselor

Pentru a prepara salata de paste, trebuie mai întâi să le fiarbă. De obicei, ei o fac astfel: se toarnă pastele în apă sărată de fierbere și se fierbe-l pana cand se inmoaie. În cele mai multe cazuri, trebuie să se răcească mai întâi pastele și apoi adăugați-le la salata. De multe ori, cu toate acestea, există, de asemenea, opțiuni pentru salata de paste cald. Restul produselor preparate în conformitate cu rețeta: legumele mele, se fierbe sau se prăjește, dacă este necesar, după - cotlet. Acest lucru este valabil și pentru carne crudă și fructe de mare.

De la ustensile de bucătărie veți avea nevoie de oale, tigăi, strecurătoare, cuțit, tocător, presa de usturoi, răzătoare, un bol mic pentru sosuri și un castron mare salata.

Salata Rețete cu paste:

1 Reteta: Salata cu paste

salata foarte gustoase și consistent, cu un gust picant. Acest soi fel de mancare la meniul de obicei și va merge în jos în lista alimentelor preferate. Frumusete trata - într-un sos special preparat parfumat.

Reteta 2: Salata cu paste și creveți

Aceasta salata - o operă de artă culinară. Incredibil de delicios, picant, parfumat - acest lucru nu este toate definițiile care sunt potrivite pentru a descrie acest fel de mâncare. Ia un moment și a vedea pentru tine.

Reteta 3: Salata cu paste si portocale

Îmbogățiți colecția de rețete acest fel de mâncare extrem de gustoase. Intr-o salata combina armonios toate ingredientele și sos de portocale, special preparat va da o aromă plăcută și un gust de neuitat.

Reteta 4: Salata cu paste și somon

Surprinde invitatii si de cei dragi, care sunt incredibil de gustoase salata. Dish se potrivește în meniul festiv și va fi o adevărată „punct culminant al programului“ de orice sărbătoare.

Durum paste - 250 g;
somon afumat - 260 g;
1 lamaie;
1 măr;
O adunatura de ceapa verde;
150 g iaurt neîndulcite;
150 g de smântână scăzut de grăsime;
3 linguri. l. hrean;
Sare, piper negru măcinat.

Se fierb pastele în apă clocotită cu sare pana cand se inmoaie (7-8 minute vor fi suficiente). Ori într-o strecurătoare și se decantează apa. Salmon tăiate în cuburi mici, se stropesc cu zeama de lamaie (2 linguri. L.). Se prepară sosul: iaurtul se amestecă, hrean, smantana, sare, piper si 2 linguri. l. suc de lămâie. Totul ar trebui să fie amestecat. Rochie salata cu sos de lamaie fierte.

Reteta 5: Salata cu paste si sunca

Foarte gustoase și salată consistent. Potrivit atat pentru masa de prânz în fiecare zi, cât și pentru masa festivă.

O lira de paste;
1 lingura. l. ulei vegetal;
Zucchini - 380 g;
3 morcovi;
Ham - 200 g;
Ulei de măsline - ¾ cana;
oțet de vin roșu - 3 linguri. l.;
suc de lămâie - articolul 1.5. l.;
busuioc sau uscat - L; 2 h..
Sare și piper negru - dupa gust.

Se fierb pastele în apă clocotită sărată, cu adaos de lingura de ulei vegetal. Gatiti timp de aproximativ 8 minute, - se aruncă într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece. Dă apa să se scurgă. Se prepară sosul: se amestecă ulei de măsline, oțet, suc de lămâie, sare, piper și busuioc. Totul ar trebui să fie biciuit într-un blender. Paste la sos, se amestecă, se acoperă și se pune într-o noapte la infuzat. Gatiti dovlecei si morcovi, astfel încât acestea au fost un pic crocant. Se taie în legume julienne. Ham se taie în cuburi mici. Adauga paste la legume și șuncă, tot așa cum trebuie să se agite.

salata Paste - secrete și sfaturi de la bucătari de top

Pentru a găti salata de paste cu adevarat delicioase, va trebui să le fiarbă în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați proporție: per litru de apă ia 100 de grame de produs. Pasta poate fi omisă numai în apă clocotită extrem. Gatiti pastele mai bine la foc mare. Apa sărată ar trebui să fie chiar în fața elementelor va fi scăzut în ea.

O varietate de feluri de mâncare, după cum urmează: salata dumneavoastră preferat să prezinte într-o mare coji de paste.