Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Vă sugerez să se aplice pentru salata cina „Olivier“ cu carne de pui afumat, această rețetă fără castraveți, dar vasul se dovedește același delicios, la fel ca în versiunea clasică.
Gatesc destul de des și, uneori, lucrurile se schimba - de tocat ierburi proaspete se adauga semintele de susan. Apropo, puteți pur și simplu ceapa se toaca marunt, dar, dacă doriți să eliminați amărăciunea, apoi marinati în apă fiartă cu suc de lămâie.

Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Cu pui afumat elimina piele (dacă există) și taie carnea în cuburi de mărime medie.

Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Se fierb cartofii și morcovii în „uniforme“.


Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Să legume rece, coji de fructe și să le taie în cuburi.

Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Se fierb ouale fierte tare 7-8 minute. Cand ouale sunt gata, se răcește și se purifică de coajă. Apoi, le taie cu un cuțit.


Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Verzii spălate foarte bine sub jet de apă, apoi fin cotlet.
Bow-nap purifica și cuțitul fin shinkuem. Umpleți-l cu apă clocotită timp de 10 minute, așa că nu are un gust amar in salata. Și apoi se spală cu apă caldă.
Într-un castron mare salata pune carne afumată, ouă și legume. Adăugați ceapa marinata, verdeata tocata marunt si conserve de mazăre.


Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Sare și piper după gust.


Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

Pentru cei care adera la diete, recomand să gătesc Olivier vegetariană. Poftă bună!


Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie

  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    C salată varză chinezească și pui afumat „delicat“
  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    Salata „Original“ cu carne de pui, ciuperci și cârnați afumați
  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    Salata cu pui si crutoane afumat
  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    Salata cu branza afumat, carne de pui si crutoane
  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    Salata cu pui afumat și morcov coreeană
  • Salata - Olivier - cu reteta de pui afumat cu o fotografie
    Salata de pui Reteta cu „fluture“ afumat


Salata de morcovi cu năut


Salata de cartofi cu anșoa


Salata de fasole verde cu ciuperci și ouă


Salata Caesar cu pui si branza


Salata-cocktail cu sunca


Salata de „pestrițe Hen“