Salata iceberg - populare retete salata
A lansat acest substitut unic pentru salată în Statele Unite. La început, pur și simplu numit „salată crocantă.“ Și datorită faptului că la începutul acestei salata conservate pentru o lungă perioadă de timp, cu ajutorul de gheață, a primit porecla Ice. Numai atunci numele a fost transformat în „salata iceberg“ pentru eufonie.
[Sc: Adsense] Uneori, chiar și stil Krisphedom sau munte de gheață. În bucătărie este utilizat pe scară foarte largă. Salata verde este adesea adaugă la diferite feluri de mâncare: salate proaspete. sandwich-uri, sandwich-uri. În unele țări, răspândirea preparate calde pe ea.
Salata iceberg caracteristici pozitive constau în lipsa unui anumit gust, precum și din cauza remanență bun poate fi păstrat în frigider timp de până la o lună.
În ciuda faptului că salata malokalorien și practic fără gust, are o varietate de vitamine si minerale - vitaminele A, C, D, calciu, fier, acid folic. Cu utilizarea frecventă de feluri de mâncare cu salata imbunatateste considerabil metabolismul, a stimulat activitatea creierului. Pentru cei care sunt pe o dieta, salata poate fi un salvator, care crește hemoglobina și reduce depunerea de săruri în organism.
Astăzi, problema noastră va fi dedicată în întregime salata iceberg. Asta e reteta!
Salata cu rosii cherry
ingredientele necesare pentru a face salata cu rosii:
- roșii cherry - 300 g
- castraveți - 300 g
- salata de ceapa albastru - 1 buc.
- salată iceberg - 250 g
- crengute cilantro - 50 g
- pătrunjel - 50 g
- Crema - 50 g
- parmezan - 30 grame
- muștar - 1 linguriță
- Usturoi - 1 dinte
- Sare - după cum este necesar
Trebuie mai întâi să se spele toate legumele, se usucă și se taie castraveți și roșii în cuburi mari sau felii. Salata verde este mai bine de rupere în bucăți de mână. Pătrunjel și au nevoie să fin coriandru cotlet. Un bec - cotlet. Toate acestea ar trebui să fie amestecat într-un vas, se adaugă sare, apoi prepara umplutura.
Pentru a face acest lucru, se amestecă smantana. muștar și usturoi zdrobit într-un blender și parmezan. Sezon cu acest sos pentru a prepara o salata si se amesteca bine.
Salata cu conserve de ananas
Mai întâi trebuie să curățați, se toaca marunt ceapa. Apoi se prăjește ceapa intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui fierbinte. Apoi, va deschide o cutie de ciuperci, se scurge-le printr-o strecurătoare, și se taie în bucăți mici. După aceea, a pus ciupercile într-o tigaie cu ceapa prajita pana se rumeneste si se prăjește totul timp de aproximativ 5 minute.
Pentru a fierbe orezul. este necesar să-l umple cu apă rece, se adaugă sare și atunci când fierbere, se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie.
Salata cu varză chinezească
ingredientele necesare pentru a face salata cu varză:
- Varza - 300 g
- varză chinezească - 300 g
- Avocado - 1 buc.
- salată iceberg - 200 g
- Dulce piper - 1 buc.
- castravete - 2 bucati.
- pătrunjel - 30 g
- nuci de pin - 100 g
- suc de lamaie stors - 3 linguri
- ulei de măsline - 100 g
- Sare - după cum este necesar
Varza este necesar să taie fâșii subțiri, iar salata iceberg - dungi taiate. Peppers este mai bine să ia verde. se scot semințele și se taie în fâșii. Patrunjel tocat fin ar trebui.
Avocado trebuie să fie curățate. scoateți semințele și se taie carnea în cuburi si se presara cu suc de lamaie, nu la întuneric. Castraveți, de asemenea, trebuie să se taie în fâșii. nuci de pin înainte de a fi amestecat cu legume necesita prăji pan uscat.
Când totul este gata si intr-un bol, se condimentează cu sare și se condimentează cu ulei de masline. Apoi se amestecă cu atenție toate.
Salata cu somon
ingredientele necesare pentru a face salata cu somon:
- somon - 1 friptură
- condimente pentru pește - la cerere
- Salata iceberg - 5 buc.
- Tomate - 1 buc.
- clopot ardei galben - 1 buc.
- lamaie -. buc.
- Gouda brânză - 70 de grame
- nuci de pin - 50 g
- sare
Trebuie să ia o bucată de somon, se spală, se usucă cu un prosop de hârtie, se presara cu sare si suc de lamaie proaspat stors. Să stea un pic ca asta. Apoi, este necesară această piesă pentru a găti peștele într-o tigaie de apă clocotită, prin turnarea unui pre acolo asezonare. Atunci când somonul va fi gătite, aveți nevoie pentru a pregăti legume.
Toate legumele ar trebui să fie spălate, uscate, roșiile se taie în cuburi. Ardei se scot semințele și se taie în bucăți mici. Salata verde este mai bine de rupere în bucăți mici de mână. Toate legumele ar trebui să fie gata pentru a pune pe un inel placă, iar în mijloc pune peștele terminat. În timp ce peștele nu este răcit, răzui fin brânza Gouda și să le stropească somon să pescuiască pe brânza topită fierbinte. Înainte, de asemenea, ar trebui prăji nuci de pin pe tigaie uscată și fierbinte pus pe brânză, astfel încât acestea să aderat la el.
Salata cu busuioc
ingredientele necesare pentru a face salata:
- Salata iceberg - 1 cap
- rosii medii - 2 buc.
- castravete - 1 buc.
- Brânză Gouda - 200 g
- busuioc verde - 10 g
- Sare - după cum este necesar
- piper pudră - 0,5 linguriță
- Apa - 50 g
- oțet - la cerere
- zahăr -. linguriță
- vin alb sec - 1 lingura
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
- ceapa - 0,5 buc.
- condimente - la gust
Salata să se spele și să împartă în frunze, fiecare frunză, apoi se usucă și se taie în bucăți mari sau rupe mâinile. Tomatele trebuie să se spele și coaja, apoi se taie în cuburi. Castravetele este, de asemenea, necesar să taie pătrate. Se taie jumătate din ceapa în bucăți mici. busuioc verde și cotlet măturat. Gouda brânză sau orice altă brânză trebuie să fie tăiate în cuburi.
Tot ceea ce este necesar pentru a se conecta la un castron adânc, se adaugă sare și se fierbe sosul pentru aceasta salata.
Pentru sosul de a amesteca vinul, oțet, apă și condimente, precum și zahăr și piper. Totul se bat bine și se toarnă această salata sos gata. Se amestecă ușor și servi oaspeții.
Salata cu ciuperci conservate
Pui trebuie să fie separate de os și se îndepărtează coaja, apoi se taie în bucăți mici. Borcan de ananas deschis, se toarnă sirop și cuburi de ananas tocat. Bulb este obligat să taie în cuburi mici și se prăjește într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui fierbinte până culoare aurie, și se adaugă la tigaie cu ceapa ciuperci încordate și felii (ciuperci). Toți se prăjește timp de aproximativ 5 minute.
Salată iceberg trebuie să se spele sub jet de apă și se separă în frunze, fiecare frunză și apoi se usucă cu un prosop de hârtie sau să le răspândească pe masă, pus de un prosop. După această pauză mâinile salată în bucăți mari.